根据医学统计数据，心衰的患病率约为1.5%~2.0%，65岁以上可达6%~10%。一人患病，全家担忧，所以及时治疗很重要。对于心衰的治疗，不同的原因可能有不同的治疗方法。临床专家指出，治疗心衰患者期间，饮食尤为重要。合理的饮食不但可以有效促进心衰患者的病情治疗，也为患者的保健养生起到了推动作用。所以，心衰患者怎么吃很重要。 首先，心衰患者饮食要注意少食多餐，注意营养均衡。 心衰患者肝脏和胃肠道都有淤血，食欲以及消化吸收能力都比较差，因此应采取定时定量少食多餐的方法，每日最好吃4~5餐，每餐吃八分饱，以流质或半流质食物为宜。在不增加心脏负担的同时，应该多吃些营养丰富的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆类，以及新鲜蔬菜和瓜果，以补充富含各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B族、C等。 心衰患者允许摄入的食物：①粮食类：大米、面粉、小米、玉米、高粱。②禽、畜肉类：鸡肉、鸭肉（瘦）、猪肉（瘦）、牛肉。③豆类：各种豆类及其制品，如豆浆、豆腐等。④水产类：淡水鱼及部分含钠低的海鱼。⑤油脂类：植物油为主，动物油少用。⑥蔬菜类：除了含钠量高的蔬菜以外。⑦水果类：心衰患者可多吃各种新鲜水果。 心衰患者饮食注意事项 注意低盐饮食。每天控制在3克以内。若水肿明显、尿量减少、气短、心慌、不能平卧时，应严格无盐饮食。包括咸菜、酱菜、咸肉、酱油及一切腌制品，均禁忌，另外水量也应控制。 选吃的食物要容易消化，以流质和半流质为好，如大米粥、藕粉、蛋花汤、牛奶、酸奶、细面条、饼干、面包片等。避免吃坚硬生冷、油腻及刺激性食物、容易胀气的食物（如红薯、土豆、南瓜等）。 注意低热量饮食，足够的维生素，中等量的蛋白质，适量的碳水化合物及脂肪。 |
