山楂粥：《粥谱》 原料：山楂30—45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。 制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1—2沸即可。 用法：作点心热服；10日为1疗程。 功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。 注意事项：不宜空腹及冷食。 泽泻粥：民间方 原料：泽泻15—30克，粳米50一100克，砂糖适量。 制作：先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。 用法：每日1—2次，温热服。 功效：降血脂，泻肾火，消水肿。适用于高血脂症、小便不利、水肿等。 注意事项：宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。
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