一、天麻炖猪脑 制作食材：新鲜猪脑1副，天麻适量 制作方法：天麻和猪脑一起放入炖罐中隔水炖熟。 功效：民间有吃什么补什么的说法，中风属于脑部疾病，吃猪脑能帮助补脑，而天麻则有祛风止痛额作用，用于治疗风痰引起的肢体麻木、半身不遂。 二、乌鸡酒 制作食材：乌鸡、白酒约2.5L 制作方法：将处理干净的乌鸡和一半白酒放入锅内，大火烧开后转小火熬煮，煮到鸡肉断血后停火，然后将鸡肉晾凉后和剩余的白酒一起放入酒坛子里，之后每天可睡前喝此酒1小盅。 功效：此酒能治疗因中风而导致的不能说话等症状。 三、冰糖炖乌龟血 制作食材：乌龟血（从活龟中取）、冰糖适量 制作方法：乌龟血中加水喝冰糖放入炖盅隔水炖熟即可。 功效：此汤能养血通脉，中风后半身不遂、肢体麻木者可多吃。 |
