冠心病这一疾病日常生活中一定要做好日常保健,大家都有必要多了解下冠心病患者的饮食。下面,就来为大家介绍下,冠心病患者的饮食到底有哪些。希望能够帮助大家更多更好地了解冠心病患者的饮食。 (1)冠心病患者的饮食中可以随意进食的食物 各种谷类,尤其是粗粮。豆类制品。蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类、水果及茶叶。 (2)冠心病患者的饮食中适当进食的食物 瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。鱼类,包括多数河鱼和海鱼。植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。 奶类,包括去脂乳及其制品。鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。 (3)冠心病患者的饮食中少食或忌食食物 动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉。脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。软体动物及贝壳类动物。糖、酒、烟、巧克力等。 |