动脉硬化在临床当中常见的高发群体是中老年人，这跟中老年人的就iti功能日渐老化，并且不注意保养措施有非常的关系，比如在平时喜欢吃一些油腻的食物或者是劳累过度、不注意休息，多数的患者同时存在高血压、高血脂的疾病困扰，因此想要预防这个病需要从现在做起，下面我们来看一下预防动脉硬化的食物。 荞麦：荞麦是一种粗粮，其中所含的物质包括了脂肪酸，均为不饱和油酸，且其中的亚油酸、叶绿素和芦丁等等非常的丰富，对人体来说有软化血管、增加血管弹性的作用。 大蒜：大蒜是一种常见的蔬菜，其中因为含有丰富的抗氧化剂，对于人体来说可对抗那些对动脉壁造成损害、改变硬化狭窄的诸多因子。 燕麦：燕麦当中的营养成分很高，其中含有B族维生素、卵磷脂等，这些物质对人体来说具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，在平时如果常食可防动脉粥样硬化。 茄子：茄子这种蔬菜非常的常见，其中的成分能降低胆固醇，经常吃茄子可以有效的防止人体因血脂异常而引起的血管损害，并且还可有效的辅助治疗高血压、动脉硬化等。 洋葱：洋葱是一种营养丰富的蔬菜，当中因为含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸，这些物质可以有效的降低有害血脂，同时就可以起到防治动脉粥样硬化和心肌梗塞的重要的作用。 大豆：大豆的成分当中含有一种皂甙物质，经常食用大豆可降低血液中胆固醇的含量。 山楂：山楂这种水果虽然比较酸，但是具有调节心肌的作用，还能够增强心脏收缩功能及冠脉血流量的作用，还能降低患者的血清胆固醇，有效的预防动脉粥样硬化。 |
