饮食治疗在心力衰竭的治疗中占有重要的地位，与药物治疗是彼此联系而相辅相成。营养治疗的目的在于控制体内的钠、水潴留，减轻心脏负荷，调节水电解质平衡，预防和减轻水肿。采用低热能、低钠膳食，应选用清淡、易消化（消化食品）且富有营养的食品。 注意少吃多餐。以减轻餐后胃肠过度充盈，横膈抬高和避免心脏工作量的增加。采取低热量膳食。心衰时，可引起横膈抬高，肺容积的减少及心脏位置的变化，因而可成为心力衰竭加重的因素，如有肥胖还将加重心脏本身的负担，因此宜采取低热量膳，使病人的净体重维持在正常或略低于正常的水平，低热能饮食可减少机体的氧消耗，从而减轻心脏的工作负荷。 脂肪饮食在胃内停留时间长，影响消化，使胃胀满，会出现不适感，每日不要超过60克，其余的热能由复合碳水化合物供给，例如米、面、粗粮（粗粮食品）等，少吃甜食。蛋白质的摄入要适量。 不要过高过低，蛋白质过高可增加心脏额外的能量（能量食品）需求，过低可影响机体的代谢，主张每公斤体重摄入蛋白质（蛋白质食品）0.8克为宜。限制钠盐摄入。 |
