1 均衡膳食 均衡膳食除获得均衡、充分营养外，还要保持正常体型，避免肥胖导致的高血压、冠心病、糖尿病等。“食物多样，谷类为主”及低钠、高钙、钾、镁食物是均衡膳食的基本原则，一般体力及脑力劳动者每日食物种类：谷类以250～400g（粗细粮搭配）；蔬菜300～500g，以黄绿色为佳，如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿、芹菜、韭菜等；水果100～200g;三份高蛋白；鲜牛奶200g;瘦肉50g;豆腐100g;鸡蛋1个；鱼虾100g;鸡鸭 100g，黄豆或花生油25g。食盐5g，黑木耳15g，有粗有细，有甜有咸，每餐八分饱。 2 适量运动 以不同年龄、体质、习惯选择不同运动项目坚持三个原则：有恒、有序、有度，即长期规律，循序渐进，才能收到最大效果。 |
