一、强调均衡营养，注重扶正补虚 ， 直肠癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。 食疗的目的是保证直肠癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进直肠癌病人的康复，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。 二、熟悉性味归属，强调辨证施食， 直肠癌与其他疾病一样，直肠癌病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。 三、选择抗癌食品，力求有针对性 ， 药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。 |
