直肠癌患者在饮食方面应注意忌胀气食物、过多的盐、烟熏食品、油炸食品、不易消化的食品、刺激性和辛辣的食物、油腻的食物等。 1、忌过多的盐。如腌鱼、腌肉、咸菜等；忌不洁饮食及生冷食品。不洁饮食及食生冷食物，可引起患者腹痛、腹泻，加重患者痛苦。 2、患者忌胀气食物。凡引起胀气之物务必慎食，如芹菜、韭菜、黄豆、土豆、甘薯、毛笋、竹笋、蒜苗、大蒜等。这些食物中部分是粗纤维食物，如芹菜、竹笋、毛笋、蒜苗、大蒜等，这些粗纤维食物可增加患者痛苦。 3、忌食烟熏食品、油炸食品、不易消化的食品。如熏肉、炸肉、炸薯条、坚果等；忌霉变食物。这类食物含有大量致癌物质，是癌症的重要发病原因。 4、患者忌食刺激性和辛辣的食物。如辣椒、辣油、芥末等，肠癌患者多有便中带血，晚期患者常大量便血，故应少食或不食刺激性和辛辣的食物。 5、切忌油腻的食物。因为饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长。 |
