控制食欲。 花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。 有助减盐 。 咸味零食通常是高盐食物。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。 稳定血糖 。 研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。 保持心脏健康 。 吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。 减少结肠癌风险 。 研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。 |
