肠癌给患者朋友的健康带来了很大的威胁，而且严重的影响着患者朋友的正常工作和生活，得了肠癌除了积极的治疗，还要注意饮食，那么下面我们就来了解一下肠癌患者的饮食注意事项！ 1、油脂类的摄入要有限制 少吃或不吃：富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子和油炸食品。 限制：植物油限制于每人每日20～30克左右（约合2～3汤匙）。 适量食用：含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。 2、保证每日的膳食纤维 每日补充膳食纤维素35克以上，多吃富含膳食纤维素的食物如魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜水果和藻类等。用部分粗粮替代细粮。 3、适量的维生素 多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素c。适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素e。 4、可食用增强免疫力的食物 可以吃一些具有抗肿瘤效果、增强免 疫力的东西，如：美洲大蠊。 5、适量微量元素的摄入 注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。 |
