大肠癌的饮食调养如何？ 1、注意营养均衡，但要控制总能量的摄入。避免高蛋白、高脂肪饮食。平时要适当增加体能消耗，以减少营养的过剩，在体内积蓄，产生肥胖、超重，以减少大肠癌的发病率。 2、多食新鲜水果，如香蕉、猕猴桃等。 3、补充足够的维生素。如胡萝卜素。根据流行病学的调查，增加维生素D的摄入量，可能减少大肠癌的发病率。还有叶酸，也具有一定的作用。 4、多食粗制谷物，少食精制米面。 5、多食新鲜蔬菜，如绿叶菜。特别是富含植物纤维的蔬菜，如芹菜、菠菜、芦笋等。适当增加植物纤维，可以促进肠蠕动，减少便秘，有利于排除体内的毒素。 6、适当补充矿物质钙。有研究表明，钙离子可能略有减少大肠癌的发病率。
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