（1）选用一些具有养肺作用的中药进行食疗。例如百合，滋阴润肺，可以煮粥或搭配入菜肴，特别适合肺阴亏虚的患者食用；麦冬，滋补肺胃之阴，可以代茶饮，也可入汤或粥食用，对肺胃津亏的患者适宜。生黄芪，益气固表，对肺气亏虚易感冒者可采用黄芪煲汤以补中益气；陈皮健脾化痰，对脾虚痰湿者适宜，可以如汤也可煲粥；山药，补益肺、脾、肾，是食疗的佳品。选择药膳时，最好请中医根据个体特点进行辨证用药。 （2）多食富含维生素、纤维素的食物。中医认为肺与大肠相表里，大肠不通，腑气不畅，会影响肺气的通降。食物中如玉米、韭菜、菠菜、芹菜、香菜、红薯、胡萝卜、芦笋、木耳、银耳、蘑菇等蔬菜及各类粗粮等，可以多食。 （3）有研究显示硒、锌等微量元素缺乏与免疫力低下、肿瘤发生有一定的关系，在饮食正常的情况下不建议额外服用微量元素补充剂，如存在偏食，可适当增加维生素、微量元素补充剂。鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等均富含硒，新鲜蔬菜水果含有丰富的维生素，平时的饮食结构中，蔬菜水果可占到膳食比例的2/3，肉类、海鲜等蛋白类食物可占到1/3。蔬菜烹调时应大火快炒，尽量减少维生素的损失。 （4）避免或尽量少食用熏烤、腌制、油炸类食品，尽量少吃罐头类食物及加工类肉食。 此外，除了上述饮食注意以外，在生活中应绝对戒烟，拒绝二手烟。避免居住或办公环境的装修污染，常通风换气。保持良好的情绪，建立良好的社会和家庭关系，养成良好的运动习惯均有助于预防肺癌的发生。 |
