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1、茴香狗肉汤3 l: J: H$ ?% l3 I! M
?: E# `8 n) ~& z 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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2、姜制枣豆
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1 U t G8 D5 W: G 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。- c8 z1 u# x$ V+ B$ x/ b( M4 w' U
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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) M2 K, e( S+ ^! t9 z 3、糯米红枣粥" ]7 Q8 v; Q' D; l
' f' B! {' A K% D 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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t# M, g1 M8 }( T 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。6 O! R1 G8 n3 Z' G$ H
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4、鲫鱼羹
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( w" _4 z$ t' I- o- q 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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5、藕炖排骨
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排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。0 T& Q" ~6 J t( g
6 s' W# I$ N( T& ?" @3 @% m& D6 V6 J 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。! q% H. `- p' f3 p" d5 _
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红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。" H `9 o4 [- Z- Q
( W# x4 ^2 z( i1 u 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚# N4 T2 T. T+ `6 A }8 y3 X
+ H9 a- E& K- ^, q9 G5 |0 K' k 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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9 d! `$ t6 I w6 r8 q H* u6 U5 ] 胡萝卜
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; ~! J# M" e0 H 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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核桃
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" n3 Q/ u" Z+ W2 n 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。) ], T8 s4 n+ l' B3 H
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番茄
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番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。 u% r2 Y( o1 A. ~( O0 p& z# w8 `
7 r" K" _/ c3 \# r2 u. p; D( ] 红石榴
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。3 T' u5 N; P! | h* h
, B" y0 l* K* Y! q& U9 F8 p 橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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7 Q; K" s& B3 p) J9 a1 S 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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