* B+ [3 U: t r1 w; J5 b 1、茴香狗肉汤
7 l5 P1 B. z8 |
) U' ]% _$ y K0 m# b; X 大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。& M! A9 s4 ^2 D4 x! H$ Y
! z3 `; J# {& T: a
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。
& V* s9 b' e* s1 ^9 q
1 j/ e0 R% h5 t, z' g 2、姜制枣豆
% ~0 ^9 b% w' j5 U F2 G
0 @' j* @2 s8 U, V- T 红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。
) r5 ^0 D4 b: R$ i$ E
$ S, O& j) d) k# s$ J 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。
# A7 J' p1 t7 u: A( [* a! Q7 i/ P" r2 G w h3 g7 R7 z6 K
3、糯米红枣粥
) b# P1 l" s6 r \4 B; t4 ?6 l
1 `) H: v8 s' B6 R 糯米100克，枣干70克，羊骨300克，白砂糖5克，盐3克。( U, Q1 O) b/ ~4 ]9 V6 r4 d3 P
\* {6 }1 M% c# ? 将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来，开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。
; g, w7 h9 Y2 c1 B! C( I: [# \9 u( k3 }, D8 y
4、鲫鱼羹
9 H. R7 C) |+ m) i# g2 w% A! K& @( W# c6 O4 m5 K; L
活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。
- t+ l n; S8 `/ V# B3 [# K- O9 G! {
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。
& F3 U0 P" [: a2 B" B/ D
, C1 p* Q2 K8 ?. f! k 5、藕炖排骨4 Z: e0 J8 o5 l6 ?- D( v" @# u
& @, ?( s" T5 S 排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。* H' v$ Z3 e/ z$ y9 i* p
( x6 o5 m! ^7 h9 w' M' F3 d
排骨切小块，水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。/ a+ q3 B+ m' f4 `
- D3 f C t! W: @5 X! z % y. a+ {( M6 v- r
2 H( K" S+ ?! K/ Y; N4 j
红枣2 d/ p$ s1 @! p2 C! Z% K' n
( u* P. d/ l. H
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效，新鲜的红枣有丰富的维生素C，有人体所需的有助新陈代谢的矿物质，同时被称之为自然维他命丸。4 x2 n7 `, u3 ?; V$ C% E6 _' i8 c
* n' s f8 ^1 Y% ]+ { 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等，所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好，女性没事可以多喝哟!
, H& o* C t; J0 \
/ p7 m) @+ A; F$ E- N* q' H, B 桑葚' H4 Y. v/ n" V: g* E' f
: j# i% b! ]5 r" s& @4 R3 k# M0 H5 C 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质，矿物质的含量要比其它水果高很多。" a- ^0 l6 l- X0 b$ h0 b
, i' f# |, v& y0 o1 m* f 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能，营养成分十分丰富。
* H: C; x) J! a9 h) H5 H
9 p; c T2 M$ w4 Z3 z& c 胡萝卜# ]- h& ?: m% R
, X6 N U% |5 o6 [' ]4 f% y 胡萝卜有丰富的果胶物质，可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内，他多含有B胡萝卜素，能使肌肤更红润细腻润泽肌肤，胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。7 z: ?( B) ~; X" Y3 }2 d+ Q
2 w" U) ~* E8 Q! Q! Z N. {# c7 f
核桃8 P1 |( D1 T) d# G' T" K
3 T; O5 j) l# u7 } 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等，可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
: `+ d7 b2 p' N4 [, Q* A# y! |3 X2 h$ x
番茄
! \! a6 c8 k- \, ~1 j: I* D) v# E
8 v2 f T4 i4 _, Y 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了，含有番茄红素有着植物黄金之称，可以促使细胞再生等。- `) G- x7 E0 U- a
- [4 e' V3 p5 V/ J 红石榴
% E7 @7 t; |/ r1 |% {, c3 u J5 x: V0 [7 R* M! v$ C) I
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分，能是细胞避免外界环节中的污染等，娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用，称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
( t; e3 ~# V$ r* ]8 @5 |- b
2 E9 l, S% @8 y e: V4 s) M8 h 橄榄
5 V( J' T3 b! S$ p9 P# q) `( E2 Q/ w% S5 P& M+ p% a
橄榄呢可以说全身都是宝，橄榄可以说是生命健康的象征，除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
) m5 P/ o0 g& b) ` D
8 c: ~6 l% j' A, E/ i 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华，橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。$ T% T$ P) O! B1 L% r
|
|
