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1、茴香狗肉汤
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% O7 J: C: C! s 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。& ?$ K' ?6 y$ q
8 o7 j/ o# B0 H1 @' Y 2、姜制枣豆' v* y" t' \/ a7 W$ s
5 W! [$ k, p" }% J& |1 J$ [ 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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& ~$ B" n4 d/ w 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥, ^* v3 F0 R7 _1 D3 w. C4 s0 o
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。0 U+ N) {2 I6 e' J
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将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。! L8 g% h0 a( X( ?: W
- D- j2 |* B# C9 q* a- M 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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% t f% f7 o0 ?8 l" [: o7 a9 Q 5、藕炖排骨
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g) h! `3 Q/ W1 p$ J& A8 N 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。4 m; _+ d/ a# v% p
4 `0 l# j- W1 L5 X 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。. k1 V5 B u; @! }& ]. M
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6 _3 }0 k# P- o 红枣1 s. q! b5 _, I/ Y: n' g
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。, q4 N8 ~ b0 Z# j( u
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚' \4 F/ i+ g' g U
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。# @ ^/ o, o$ {3 f
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。1 y+ }! V- K' j5 w$ V& u6 g
" ^/ Q' ]% o2 m' D9 _8 s 胡萝卜3 s( U3 c7 \3 F% C5 Z
8 C) S0 e. n8 W' e0 d2 \ 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。, G I) N0 l" L1 f. I
8 q3 i0 g' K* r5 b) r 核桃8 H7 |) B) @0 @! `2 ^5 l
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。/ i; ], \; |. l7 l) p: ^
1 ~6 ^$ Y$ R* ?* B 番茄
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) s6 Q6 J2 J9 X, M9 K 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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d7 W; l/ P' q: M 红石榴2 W6 m. S$ u' b
) U3 e4 ?$ g; n4 H 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。0 F0 e; g9 k% U+ U7 ^
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。$ J/ f+ k; h( d3 |4 x, R
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