/ O; t5 D1 k, f. t2 J1 @
1、茴香狗肉汤' ?; p1 w$ P$ e1 j5 D: ]4 v; p4 `- Y
- ^& c6 {& Y8 M/ t+ @8 D 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。4 a2 }# k! w3 R( o! r
3 a# }! V+ S. h9 V' H0 o 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。0 k1 x. f% V* i9 }7 [. m {
8 f0 `/ v" k9 ?1 v7 v3 z 2、姜制枣豆/ u! X+ H6 u+ ~# o+ E
* e5 `7 `& [. H+ E7 ] 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
3 s& c$ A3 J" u U3 e. ?. J2 [/ _' N. C/ D: ?' c5 D
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。0 I" T# Z# J- s# O; {
/ ^2 g# K* R* g. O1 D
3、糯米红枣粥
7 M" g" ?- D" Q6 _$ |: ]8 o3 @+ v! y. T2 x6 ]
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
& h' |- V# H' J h* D! B: E2 c4 l9 t+ \
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。6 j, N- r* l* K/ R" X& w# v! T
% p& B1 C5 p) h7 ?1 u 4、鲫鱼羹- z/ ~+ C; g* t. a
: _ k7 n6 p( X" ^/ ^
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
! W2 F& Z j& l; e# M$ E1 S
1 N6 ^- A' d1 C$ G, g 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
8 u+ v: j$ U; l$ W( c; p$ |1 d
$ E4 m. L$ E. w! \ 5、藕炖排骨) w1 X4 k' b' ]. {
4 p6 I, ? i6 A
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
6 }$ K$ E% F0 A+ }1 P9 K& _( h. ^6 Q* b% c5 j k: K
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。5 F8 m* i$ n0 }+ |
; L; ?# y6 |* d
5 k3 `9 N& I; T" l' `0 C+ i# G
2 w/ u% b* F$ R5 n 红枣
5 G+ _- c2 I# n0 b9 z' d* F9 M4 u, t% L, W u6 T* j+ q+ e
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。$ Q- G8 K& T- W7 V# `$ r& o( p
9 g4 m% ?0 M$ _) C 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
3 W+ c+ S& g# v ?
# Q& b E& I+ S9 x2 e 桑葚6 n* h1 f/ ?) I, Z
. s" q( n- o1 U9 h, h
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。+ Q3 Z. k5 ~1 c6 h/ g
3 i: m, h( ]$ C! q' n1 [9 y
现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。( `) [3 n8 |/ Y0 k/ x. _+ m
1 f" |) ~' r1 {" h 胡萝卜
* ^5 n. l7 c5 w- `
1 k* e, s2 V" a, Y& Z( Q$ y& ? 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。) u/ d+ \4 @+ S2 O
. Z' n; i g" N# Z" Q) u% x' i2 w 核桃4 F: I# N% ]( z0 y" ]2 E8 E
: v! o1 \9 c) u# c$ [0 w 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。8 O3 }- C( r1 N" @- z0 T
Y0 H% j5 v4 X$ p0 r5 h5 r( f+ { 番茄* s" [% {5 Y6 }( n8 K2 f0 C
; n* U1 n! S( E0 t$ ^: y
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
, C/ [9 ^6 q* s: r1 ]& M8 p' n* L) ]+ I @ y& P% m, b
红石榴) X1 X& ?1 H5 E/ I- c) f, v
) o' M7 J& B. u8 z! c7 C& N6 u
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。' {3 T5 w+ ]8 \- I
! N& Y2 C; h4 j+ U+ k 橄榄7 i8 v+ v' J3 v4 B5 U+ l, c; y
. L+ f5 K5 h" ]# Q, i 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
- l/ v0 H' c5 D( X4 Z
& u! W6 U* f7 @: M. w 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
% R4 s% _- X2 _$ ~' ]& A |
|