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1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。, S, z. B8 r, @
2 y: ]) y. c+ c+ k 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。% y8 L/ k( @7 Z' R
7 [( N, O. d2 F6 X9 S. g3 Q 2、姜制枣豆
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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( y% T! G; [2 A* b# Z 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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/ {5 E8 h6 t ^' N 3、糯米红枣粥
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7 `$ U" N% F, D 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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0 r! u! O. n' p5 a& s3 q5 e; d 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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2 m# U1 [' S$ w0 Y& y7 d 4、鲫鱼羹; T8 ^' G* W p! e
$ M! g; p. \8 Q% |% i 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。8 h# @9 ]6 c, p$ C0 F. Q- k" U/ [
/ `, @: ^0 R( K% P 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。, M+ t2 I, _" h6 o$ F q f
- W. y3 C% E6 L' H/ @; | 5、藕炖排骨
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# n( l4 W6 I- b- A 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。7 S2 z' L: O8 U3 B
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。5 f, x2 y U8 q' l
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3 X/ ]4 i; W$ J( [8 x 红枣& q7 m: \- F$ o3 s
1 k# I, t- O5 O 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。3 c% K" Q- B" L$ K$ ^0 x3 @2 M( O
: f- b2 F$ J$ Q5 @ 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚
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. }% c: o# w) h& s$ ^ 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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: o. p; Z& |# G 胡萝卜* o0 z( p: q9 @/ T
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。' f- S8 R* q6 \& ]/ {: ^
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核桃
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。% {6 |; [/ K* O& J( w) A2 @
/ M) S' d9 i3 ~ 番茄3 S( @/ r- ~9 N
+ K/ X- ^ _# `& [& N6 O( ] 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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6 n$ V4 w$ n5 G! y0 G7 \6 ]0 e; Q 红石榴* D6 e$ _" I& W$ L; e+ k( `9 Y4 d
. I/ N$ Q; A. U P$ u% s 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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/ I: G2 ]2 ]5 s* l" o 橄榄1 R( C! Q7 l0 c/ @ `$ ?8 U
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。; {% z. a; w8 k: C
6 m% q; P p: p, f- T `# w U 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。3 v) @ f6 t9 }8 f
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