" x" `/ n2 T- |% N 1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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: i" J, b& H9 c 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。3 `+ t# {' t. r8 @3 Q3 K
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2、姜制枣豆5 t+ k( M& P/ Z. [% {
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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% Z$ e" f$ S5 S3 d; v- I" h% { 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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1 @# t( a! F& _ 3、糯米红枣粥" m7 V& a9 u( C S) F$ q$ v) e
* U8 S( F) U; B 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。, m# R! n, \; V* M1 }
) ]" ?7 H1 W( L% H# g9 e 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。/ D y0 }3 B, x6 h4 A
- G! Q) S8 g4 x+ b' U 4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。& z; b1 u1 ?' M; T1 z
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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! f: {/ u7 ?) {1 Q1 W+ K4 z 5、藕炖排骨
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排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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9 P/ d+ z) q; s8 H `4 y 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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- V" P% ]' `! V9 I5 Z" T& E, H; D5 h 桑葚; N" n' p% s3 h! B5 N( W& |
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。! y/ t, X. _* h
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。" ~" G4 Z; v+ p
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胡萝卜
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5 o+ U7 v9 N8 V3 h 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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9 y, A& b5 I* ] 核桃1 `- }! b" M" s! u
* `+ T% n* ]- Y 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。0 \ p- ~. E9 `$ b+ ]! n8 c" K# B
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番茄: {" F$ W" K3 n9 v1 r6 h5 _9 x
' T$ t" U5 f& U$ W1 q 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴
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J- k, f6 f' R% n8 v" r. v" h% N6 @ 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。8 ~0 N2 _3 b$ }: z4 `
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橄榄
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8 v& I6 k1 t0 @# s6 ~, r& P8 r, u 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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! z6 O% I' U2 X) ]: s 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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