& X+ m$ l; f4 A8 J! ~( n
1、茴香狗肉汤3 g2 P0 I, h( F# N5 L. J) n
+ D+ B y% y8 f4 t 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
8 @. F- r- J( u( Q0 l0 u0 t
* r& J, u" Z* c 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
- k' ?; F: l# g! s6 C& ?. h4 f5 L+ N# {4 N3 @; K: d
2、姜制枣豆- y( P1 E- f* V4 G5 X K; R: o
* F U+ S% Y7 e9 w
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。. \% d9 r( N5 Z. w+ j
2 e( ?# d* s( q0 Q' f! c+ M 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
, Z& N9 U$ T0 g, L3 _7 Y- w" o* h& v3 r' R: F
3、糯米红枣粥
! w2 q, {% k: D7 z V% R; H& H0 a
+ f* [2 s- ?9 K3 o R 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。/ E$ s. l2 ?3 K4 l, `4 N
+ x, J# `" f% W: h. w: q, X
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。 B% d* x6 A \2 Z
/ }/ I3 E W$ t: U) y5 Q" o7 o 4、鲫鱼羹! C- f1 p* m9 E# |) O! v( {2 }
e" i& Y$ ]1 I b7 t6 ]
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
6 Z! d( m5 {4 v" q
8 ] {# M) V5 p. C$ m0 x; k 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
5 h; S5 G; m$ P7 Q* Y# a8 X0 y2 s7 V7 l, O4 }" W8 g
5、藕炖排骨+ R0 C7 S. J# r U g G. R4 Q
, d' ?1 ~/ q* m% q2 [9 q F
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
5 a% @2 ^0 ]3 B- W3 m" {9 b x7 J; I3 v
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
1 A! U! W- \$ J: q
7 M' P. I, u& |! Z& Y% S' \% m . b. Y5 V- Y! _3 |) k; u* k: O# O J
( X% M1 @6 ]: `2 n. s
红枣
1 K5 C& u4 w5 s; U4 @# H. q6 q" E- j
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。, s9 r( q) h$ Y q l( R" D
/ N$ G8 \: i1 B8 E7 c7 G! t- a4 ^
外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!# O7 ^( O( K5 `- D* O7 {6 J) A& B
" f3 v! [. [4 e% P, C; _7 ~ 桑葚8 i7 |2 W1 U+ q, n
! h9 }( B8 v" _
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
: {9 e9 h. L% \% t+ z9 A* J! F. z8 _7 C8 o0 i7 P# i
现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
( N, m; Q" M* h9 O
( b4 I2 U8 t, A( U4 X0 K+ Q- L+ k 胡萝卜% p1 v# U/ X `: N% `- u$ B' E
& h/ W! B6 A& o6 @, V
胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。% p1 D# \5 X% s+ V' v( ^- q
: u1 |0 S3 l. O- q* P
核桃; R' ~# F# ?5 ]+ n
' j3 d7 L+ o% G( O% O
核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。/ l5 Y+ T; w( @3 u
U- I( [9 h0 I4 u" G% z- w( N, q 番茄
8 k4 I% }1 E* E; d$ Q) ^- O9 o
5 ]3 v& B& M; W& S' V 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。: G |% D/ L3 _3 F. ]
; X3 \" [. `! C% a- w8 M, M) ~1 [: ?
红石榴) \- _' E& `# P5 a8 }
+ D5 R3 w. F5 E6 g/ E/ m
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
6 n) Z8 b3 w0 G) X9 r; x! Q. ^" ]; g8 x3 `' r
橄榄
% y2 l2 G! C% c: z/ a% [2 }' b" _8 D: L/ ]3 e4 h9 _
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。- u' I* u" ~2 P) c) J
3 k7 E4 f) X& } 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。& {* z3 P4 Z( f0 b3 i4 ^( l
|
|