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1、茴香狗肉汤$ f; B3 _" H2 k( y4 @
1 D, f7 n* B P2 `% N8 [ 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。8 h. L& @6 E2 {( y
. x0 H* Y% C7 O3 z3 P. B0 X" B' i 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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7 x F! v- g: H/ p$ I0 a3 t 2、姜制枣豆
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; M% t! x' {! x1 w* @, c 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。- d/ l! Z* k7 F# M! k! Z
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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/ D- @% h- b- ?$ T' L2 A$ J 3、糯米红枣粥
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。1 Z0 g2 E7 F/ E' a+ S- E2 R3 F
7 d( l7 C- P5 z. A5 F3 R! O- e 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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4、鲫鱼羹
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; T1 m( Z* Z8 E$ @5 @ 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。; D) s4 c% e$ w6 u4 @2 n( {7 c
$ D$ @# C1 t5 y" B0 ~* ^8 L 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。+ E7 \ q" A- b0 B$ |9 R
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5、藕炖排骨! {1 l) c( r' R' j" f
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排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。4 a( v+ v( n% \
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。% z9 r3 f. D7 F( y' K1 \" t
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红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。- h; W8 u1 Z( V! |4 |3 J; \* c
1 E. U" D$ w0 t$ ]4 y 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚+ U! N) W8 d: O3 `1 U7 G
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。2 a" @; D* P5 J0 L2 U
) R6 e& a% M$ |. M 胡萝卜+ }2 M4 M6 e# B
$ Z! R9 x) ?9 L/ F" O; b' d* ]* I 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。! P' C( _: I" S; c# \4 j
* W) ?2 T: B8 t0 q 核桃
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r# d. C" h/ g 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。: Q7 g2 F' J2 b# O7 x
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番茄
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番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。8 v; e; o& M7 }" z9 o/ y
+ R* u6 I9 W7 c1 I. }+ e. j7 z 红石榴
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄 P0 A: t, N( `. }4 @
0 V$ m, N1 M) k( p6 s9 Z* U 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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0 W& ^, `% h# K7 |" u7 o( l# T 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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