}4 {$ n$ v; f5 |
1、茴香狗肉汤
; l( V% a, H# B: ^& c6 r! J& x C5 G9 c1 H$ l+ ^+ A% C2 H
大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。! Z/ y& X7 j. D1 D
; V# i5 {# ^& c6 |, O7 ` [4 C 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。5 L4 x0 M6 e2 {) T: T( S
( {7 P7 p" ^, @) m9 P6 F+ x
2、姜制枣豆+ X3 A6 @5 S9 y: X, g
( @$ {5 y& X# Y" d; E$ e1 |
红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。
2 J; D. t1 u; N: s. q# u) ^
! N7 A6 a! Q7 L3 [ 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。5 ]: l8 ^8 L0 D5 G. B: D
0 b1 {: b9 b6 f+ R
3、糯米红枣粥1 o L \) I4 u7 c
) x0 B' x ?' @7 L' O
糯米100克，枣干70克，羊骨300克，白砂糖5克，盐3克。8 q/ h% \1 q" a& s1 f
! v& y( s, M" s" c) v
将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来，开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。
2 H* g* \+ t$ y8 i1 W. l: K E/ V* f9 M$ v$ n" P
4、鲫鱼羹
+ s" ~. r/ C% u( ]1 _2 }8 C/ S3 g8 V
活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。. a6 r9 ?+ p8 d$ R( h0 i
3 B s- t3 o# O% f8 T+ { 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。- S4 Y$ f: R9 E$ u# R F
" A! U0 D' R# E- C 5、藕炖排骨
% U. w. [; Z6 D% p! M+ L* Z! X8 k; n1 E" E) j+ h6 x3 r* m
排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
# y! ~, O* S1 o% M! v& s ]# T& X6 i% S& R, C
排骨切小块，水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。! H. F1 ?7 @+ G
2 A$ j6 V' \$ I$ w8 y' X" G- |
7 \, x7 Z) e9 T! s. u
8 H# O, ~* g+ X" e4 H: o 红枣( B+ t* H) \+ b/ A/ z
1 T! j" X3 a# K+ J. ?
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效，新鲜的红枣有丰富的维生素C，有人体所需的有助新陈代谢的矿物质，同时被称之为自然维他命丸。: G& O, A1 Z1 n- t/ _
# _: ~; E% L0 b& `; s" @ 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等，所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好，女性没事可以多喝哟!
" I9 V6 f+ G" G: u v. g/ B/ k, q: f! I; V
桑葚, k# z; {8 a. k2 E3 l" J0 `3 v3 k
* h1 g. M! K2 `) c4 p
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质，矿物质的含量要比其它水果高很多。
, k% q, ]; x; K% V. | t
* J; }$ V8 Q) [ M m 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能，营养成分十分丰富。& }( ]- x, |2 g+ a% ?) t" l
' v `: d' J" B' D
胡萝卜+ z" m' [2 L, O9 V
9 e9 n# O# C' |7 f$ H 胡萝卜有丰富的果胶物质，可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内，他多含有B胡萝卜素，能使肌肤更红润细腻润泽肌肤，胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
) p9 S F. U, k7 t# c9 V% H7 S- Z7 n3 U0 d
核桃
) o6 u0 p5 Z% o* Y; s
& F6 Q1 a( |3 {8 j# U' B" v 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等，可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。4 L6 }# q: Z9 |' s4 d2 Z
/ E- `: [: z1 M" g) f, u$ P. Q) P9 m
番茄
( N2 K7 [$ p2 `; n4 f
" I- s+ F" E- H0 p. p 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了，含有番茄红素有着植物黄金之称，可以促使细胞再生等。
" G( n: C/ u! t4 S
/ d0 V/ h9 a' p F, V6 m4 \/ A. z 红石榴$ k8 T7 x; D% J' ~
3 H- Q5 D# c( r) o* e$ _# l8 O
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分，能是细胞避免外界环节中的污染等，娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用，称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。* N, }6 v1 H( x* I. [
8 n, ?, r8 Z7 {: K4 h& \4 X 橄榄8 B9 Q" w% A1 N1 P0 I. X+ u7 o$ G
- T- p4 ]# {; i 橄榄呢可以说全身都是宝，橄榄可以说是生命健康的象征，除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。9 A6 L8 c3 `+ b) {8 q! E
- D8 A0 \$ }1 c 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华，橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。% F3 W& q8 r: i b+ R
|
|
