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1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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9 c4 F2 }! f. v6 U6 j2 Z) T C 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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e5 J" c& f" v" X7 R) I( W) W 2、姜制枣豆
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥% V/ l! U; ~4 b( D, q. e
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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/ \& @% q; ^4 e0 k. R 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。9 v* F' d0 o( f3 {4 V1 }3 x
# p+ j3 K4 l% Q5 j. t+ `3 V 4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。0 N5 h& i3 }4 l- H+ ~5 K
, ` {% r6 w. l) s* V4 h& l! X 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。0 u( S4 v* t) P: }% v! i
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5、藕炖排骨, ~+ d1 W5 ]$ |0 m5 @, M* x- T+ S
( P' ?9 ~6 g$ F5 \6 A7 D2 ^ 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。2 @6 Z9 {. L! }3 B
& e* N+ J& K, O8 z 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
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1 y' w4 i* t/ d, R0 E 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!- C1 }- z0 J$ h" B5 N& ]0 d
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桑葚! L. j. ^& G: t7 M+ x
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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Q }$ w( w5 |- m 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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胡萝卜 L+ y8 L+ A7 o& W' o i, {
4 S. P5 s1 K+ y" M3 ^- i+ k( f 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。/ c' \& G4 y/ Y/ a$ C' G
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核桃6 t. @; C1 \3 J) `+ w8 ?
( z& W( K$ Z/ C: \% g& O8 U 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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番茄
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番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。: _5 u2 ^. T: Q% r" m2 y
$ S% E3 R2 \; a; p- L 红石榴2 J& x( Y9 p) X9 m! Q$ k
8 s* O5 f: |, J9 F: N+ l& _ 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。$ \1 n: G2 _; k3 E! j
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。+ x- J: C+ y/ Q7 t; u/ K" o
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