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1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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; y: C E* u$ J' O, v8 G5 f 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。& s0 |: f% q/ D |" ^
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2、姜制枣豆
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- z3 i- o; X. J& C# n/ m$ X/ ] 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。3 ~4 r4 _, p& J- X( K4 w$ \- ]
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥1 H d9 n# w; i5 X% ]
( c) Q) q* `$ h, P( g7 c 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。- I7 y( D. p( x
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将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。5 X7 M9 }* S) B/ `; f6 C; |4 U
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4、鲫鱼羹6 A) x) F, Z) m
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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) c0 A4 e& A7 z4 z2 q' W3 N 5、藕炖排骨8 A4 ~8 B. A( m" w, j
, @- X- N& H( M8 w, P! I 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。! H: _# R+ a+ X! D0 k
$ g& ~- i! l6 y$ m" Y+ r l0 | 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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; p d, ]% E! F& s 红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
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. K- O! i5 ]" Y/ H8 C 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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2 o3 a: g- V/ S3 Z 桑葚& y) u" b0 l: b2 D
5 V. s4 e0 c& ~- \6 V' W 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。* H7 [/ T- U* k) |# h+ p* E
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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- {, U' L6 Z& R 胡萝卜; X( }1 v) I' @( `
7 G9 E$ v6 c) c 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。6 L; n( L8 g% \
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核桃
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。- M3 ^- M1 j n( E
8 `4 b5 e( p' K+ C, l/ w0 Y 番茄9 K+ i' c$ ]& Z4 P. P
* B8 Y" G# l% H0 f P' } 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴 q. r1 l0 |2 Y3 I* f
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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! ^( j2 d6 Z' G" L ~ C+ F, q3 x 橄榄
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6 N$ c/ d$ K: Y: v D! l3 X: C ]/ z 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。7 q; g7 y1 Q; D4 \; x
. M0 b$ g9 t, Z& @ 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。8 M! [8 ^8 G8 c
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