$ ?' |2 E; O# A* w+ V) g 1、茴香狗肉汤: t0 e& {' w! i6 i% z
( I$ C( _+ t! B- Y# e3 x 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。7 r7 u* B* m/ Q: G
$ O+ y: T5 d6 F( C 2、姜制枣豆
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$ C: c& Y& J9 a7 J6 Z5 i1 s 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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2 L8 E7 i j3 a8 R( d3 p 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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- q& S5 O3 S6 }: u3 h$ x7 n 3、糯米红枣粥# m7 o2 s7 r. U
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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& x5 m* J n0 c 4、鲫鱼羹
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1 J. D+ r# W2 Z+ u9 v 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。7 r6 }; H' }# j3 x. E2 |- M! i
- r: F7 o9 ^% |6 ]' ~% A A 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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5、藕炖排骨
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+ V* O- E& o! L& |, b7 J 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。5 `3 ]# u( t& @. Z2 o" Q% W
* N9 c+ g$ r1 u$ ?* K 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。+ r, }% p# R; Z7 l3 d2 J
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2 z# u6 v% M1 }3 i 红枣 ~! C- F" H' q1 o, }7 z
! Y% `% z: W# x. y# e8 E 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。: O9 Q4 z+ t% M7 x" @8 e* c
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚
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% j1 _6 r4 `: h; o& N# X9 v 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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' G- J" }6 q2 V Z6 A 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。% B9 Z# t9 Q: F3 D! L
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胡萝卜" Q5 x& c. x8 i
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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核桃
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- b! ~# v% x6 p5 G0 R, _ i$ u, b- T. Z 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。* ~2 z% w; [! Q' B( I
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番茄. g9 W, e0 i3 p5 i, N+ a
/ Z& X/ ?3 G- n) { 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。9 h6 U/ N/ f' U: E
! I. x+ t5 D* {/ @4 z 红石榴
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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. d3 w" V% o' r7 u" z- [9 N 橄榄
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) [0 r" m: l* b6 Z( j! D 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。! N4 U0 D" H3 i7 G( {
: X9 \! R: q* m2 a 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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