( O1 g4 X) z9 n7 `" X& y. t 1、茴香狗肉汤
5 X v- s2 W2 K% ^% a0 E) P0 l' l3 t0 j. ]- [# V
大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
$ Y; g& s. Y8 `' [, t7 L% e# K3 E3 p) @9 C! S
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
, O' F8 N8 J9 O- h# i+ P4 z# e) U
; X- y* Y$ i) K# J 2、姜制枣豆+ d. C3 a7 W/ y! B- ^4 B( ^
: ?5 R8 z( c1 {+ x, b) j
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。+ m7 [7 M0 G' f4 F* p/ l- g
7 i: H) A. K& g; }- R9 ?
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。1 a2 ]. G7 j4 V8 Z) b6 d) V
# E. r0 |3 G) O t 3、糯米红枣粥8 B: F+ ~( n6 ^8 h5 X
5 D. ^ W/ \- J" K N
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。0 A/ ~/ p5 y/ x4 d3 K- F
6 E, @4 ]% V' h
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。( C) R9 s% P6 {7 v. q
! ^; y! k; G3 n" a$ s 4、鲫鱼羹5 R% D+ X9 o! X9 f! g
: f, s* j1 v2 D 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。' V% D) N! I6 z* e! A. P" W" A
5 e6 G j: y* e3 L/ _
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
8 s! K2 L0 @$ |! L4 w" ]
8 u5 v# W3 \, T% o* e' d3 f: E 5、藕炖排骨
1 j3 O! F. I, ?2 P! p! T# m0 z" `. k) h! c" b9 B* }( u" y
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
( l4 L/ ?7 p8 k2 R4 I6 {8 L$ Q/ k
. ^# z+ F" L5 W2 m8 G. D1 _# B) R3 l 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
: P4 }; E0 y% \ y$ P' G1 Q: a S+ E# ~. A2 [5 I* C: D
% X7 c( Q. r' }3 X/ o! c
& R1 ^- k$ ?7 g1 u1 d 红枣
$ T; b# e4 p& R3 N8 R2 ~
3 N7 a$ i9 W3 ?- \% G 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。, ^6 j9 H4 f0 X: P, T4 v
/ o2 h" {2 S5 ~ 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!3 g& Z0 o9 e0 K+ B4 G+ |7 b# R
$ W/ w3 a' V& x) M 桑葚
0 @4 |. H: r8 E
' U9 `/ Y4 y/ x& C# Q 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。& }: L* a$ z* h% Q6 N0 m* Y
: |1 q6 z) ?( g
现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
6 r# ^9 i0 x: l4 `5 I2 Y" m% k. \& W9 F; H
胡萝卜. f( j9 v( U) m5 J
" k8 M7 [$ G+ x: \; o
胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。: m/ U5 s' X M4 D4 x" f
3 H' o- A V* m 核桃
\4 q6 i7 M# ~ e @+ F& K5 m6 O* k3 n% l2 k7 O1 _2 [& a5 {; H
核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。2 G( w' T4 o0 n( ~: M; h+ Q- r7 E4 {2 v
^) [+ w* U8 T
番茄' K9 M2 Q* Y; [ ]
9 S" ?' J; d8 Z; b! O3 I& J 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。% \' S% O; x' N: H! Q( L
. R# S @2 H- ]4 l) p7 O' o 红石榴8 V/ D3 U& g+ F% k: N- h
1 u' J7 I. m0 {4 Y
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
+ C- U3 j( q! T; _/ d3 @; V- v4 Q1 e- C( h) r8 E2 T
橄榄
3 C, ]8 k) `! i4 ]% Z' w$ V r7 `7 j6 w7 v6 X4 ]+ r! O
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
2 M9 P7 ?: M/ U% d& n9 G# m
) D- ^) E2 `, ]! X/ e z" l 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
. |+ U4 V. c0 m& M, u# R |
|