6 g$ g/ L8 B. Z) A! g6 G B# \0 h 1、茴香狗肉汤, `- I) C/ q' r8 `% e7 z
3 k* I5 Y/ u4 Y9 D 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
, w6 T( N% i9 h0 j3 l+ E6 ~8 @5 J+ {& A* U7 S
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
" C, m3 L+ U" X" A3 p* `- L9 L2 f% ^9 {1 U: N- Z
2、姜制枣豆
2 }& |) I: `3 d6 s( L3 j0 ^' \6 F9 w* l1 h4 X: ?4 ?
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
* j, w) p! {" O E- @) \& K) m( W* P
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。$ Q) h* ^7 d6 B( V
7 ^" f, ?; Y' W3 p. W+ F C1 u# O( ^
3、糯米红枣粥+ W' H3 _8 V* W# o/ W8 ]
# D& q- z4 c6 x4 G# S3 s5 ?
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
' u2 { @* Y9 q& V
4 ~ |" N7 G C1 T4 Z 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
' a$ a& a+ l# C3 E5 c: v$ A5 m# ?: Z! y }( h
4、鲫鱼羹
4 `# H0 u+ H" ~& j _0 G0 C+ s6 A0 I% X* j! A& d/ ~' S
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
. w) R# Q: B% ~8 u
8 @1 M9 j- |* I" x 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
+ h: n S' h; f" |0 W N$ A( N4 r, K" P. \2 U5 U
5、藕炖排骨6 p2 D2 V) I- H5 y# }$ ] A ]# K4 R
8 }9 ~, z2 U4 [7 s8 U6 i0 U 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。$ I: b: O t' Q* ^5 e, F) M2 b' Q
$ R e$ ]- \) ?# C. B
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。4 B4 [/ A' \) }
( ^' J& F, L! T/ T 6 ~7 C0 R) M: v3 o8 s# i
& d6 n. J# |6 y- A 红枣
( X/ H8 f) N; k7 [3 K+ r' e# C z/ ~( L; w4 D% {
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
( w+ R7 r b5 {' b5 g7 o2 i( z
. } W+ c3 _; ~4 X 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
9 Q4 |2 n9 I n& s6 H. {, u7 p; Q: A
桑葚! C8 h7 r& ?- J
; C* d( J+ L/ ~% ~ 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。5 C6 s3 Z6 F5 K. P# l
8 s: l' J- V4 X* r 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
* D3 A% \ c8 E& n9 \9 p$ c) D3 ?" M3 ]: B' \7 h& U4 M b
胡萝卜
\4 F1 M7 T3 p% x* B( v: n" i4 P9 `: n5 w
胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。; ?$ c* ~: q2 c
/ y) a5 ^1 r& V# q8 D6 ?3 ~
核桃$ Y& X; a, [% i- G7 n7 T
7 q+ d( j6 n" {
核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
. Q" G- l+ i6 A" o! `
5 A E9 Z' N0 f, e$ z6 ` A' S: } s' d+ V 番茄
. N5 o) B" a) t/ F, L8 m! f' s3 U* s* X* `2 O
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。 ~; a) {- F% E6 k
# {1 k/ @6 M, M, Y 红石榴 m% `, k. E1 ?6 |; k
( h) k( _4 X1 `( |, i/ s8 k' K# ~ 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。 I2 T% d" l' {2 S0 q1 Z4 ^3 U
# p4 Y6 _7 E& Y0 a: F: H6 Z 橄榄* D# ^2 ~5 E( q" g3 ]
( k% Z. N) r4 v6 i
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
3 {; D& Z A I7 `' {
7 ~1 p u `- p) z! W7 Y$ P9 [, n* j/ x 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
* y* `. \4 D: V: P |
|