) d; h4 Y) d* e% j 1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。 f: u) \+ S+ M
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2、姜制枣豆 d* I" \1 |& x( @6 k8 ?$ m
! ]* h0 Q" |7 @0 Y B 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。$ d6 _0 Y p* u) Z# M5 U- W- P" f
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3、糯米红枣粥6 o2 z2 Q9 N, v* N' R) |4 |& r! ]
8 ]" z7 A$ W* j) P 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。* J. e$ l5 ]& B. N( a7 ^
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将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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4、鲫鱼羹
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: o) o3 u4 n0 S( D4 Q ~0 c 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。. T3 `2 f4 U' r1 m2 s3 o3 O
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。) t3 T; `9 v9 T. ^5 C# i
" X; ^& g% ]6 S3 |/ ~8 ]: z 5、藕炖排骨
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3 c5 J* d: Q) p+ ?1 l* _$ E 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。4 ]! q; d J. b9 M
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。& e0 W T! m$ X( L
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$ c( m: C& t" }* A9 { 红枣# ^; x# A9 O5 U6 R% [' L
. w' d2 j& @5 m' Y& b; Z% N9 v& K 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
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- @! W7 _1 t' {* d/ {4 e) w# s 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!# w2 \4 I( X) w. a8 }3 u: h
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桑葚, r+ e/ ?( K- o" J4 t
f+ ]$ t" C! L9 I W 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。& I7 p$ C+ p/ Q
( t* A! t) ?# x. I' L& R0 j/ n 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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胡萝卜
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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核桃2 T2 T, B' u& m) S* d
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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4 H% M6 g% j3 f& v* D 番茄+ y0 I/ t; B" s% ]
: L, c$ v( b2 i: a- {7 I 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴8 ^* ~& o2 C* |; D
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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8 n3 ?- L) P# I8 J1 W" ]8 B 橄榄2 c" e! x6 P7 ?: @$ H; F
, J$ O; j% z2 ? C 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。- I, W- E5 u. _& N) l' C
+ E1 a) ~( G M) O' I 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。# J5 P3 ?$ r, O1 U
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