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1、茴香狗肉汤1 I& h* P' Y- L5 k
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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& q8 ^7 c- L1 T. q- r5 N7 \$ Y5 t 2、姜制枣豆
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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: B9 l) k" A/ O9 p# J9 l0 e% X 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥
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2 a' D B; l+ A3 s+ {$ F 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。$ Z9 K4 V9 c x/ s. P Y
8 ~, }4 o) G$ {2 p6 l 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。6 f( V. Q0 I3 E5 B& P7 E+ u$ Z3 l" y
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4、鲫鱼羹/ K0 n9 s7 e' }( N* S
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。5 r; G; p1 p/ j6 N
: r2 |* {# F& m1 ~6 T 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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5 F; ]0 v6 j+ K8 b3 g 5、藕炖排骨
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6 U2 l$ e+ i+ B 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。3 k0 J6 v3 c0 A* R7 z3 r
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!% P: i: [7 U! J
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桑葚" C( X3 n- J8 [* z2 L( n D2 y) w
( j/ F. G/ h/ [& T; {. H 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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( O' o2 k1 c! M2 B+ ` 胡萝卜, w5 E, X# u% P/ l
$ u% C+ o1 w/ Z 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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" k& O+ x6 _! { 核桃# ~9 C. W. d; G/ g9 `
+ {" d6 @& n$ i- a3 S' n: O) R; Z5 b# l 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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- A* a% y6 a+ x, u6 n6 O7 v1 Z 番茄) n0 i; a) C3 o& i: v _
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番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。7 ~! W* s9 N! r6 m* Z& P
# \" Q. d* f) I3 k% ^; A, E 红石榴; v" P* j, @% Y" J5 Q" ?* s
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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8 e3 A" U* W2 R6 q! |. Z 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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- D; w, g1 P" @" a6 b$ U3 _ 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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