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1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。; `# U- b, z( ]1 ^/ Q% f" ?
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。( L& d: }1 l! ?$ A2 N' Q
+ O( o6 O+ x$ d) F( Y 2、姜制枣豆* U% ?2 e: n. B
; Q7 m+ {$ W5 M 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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# K* L! J5 V }9 q; V 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥: `6 t0 b/ e% C e) G- P9 a4 L
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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) X. Q: f! D3 m' b4 ^" k# J 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。) m9 B7 g9 ^0 j! [2 g
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4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。4 l( R: y' c( h) H. h
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
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0 W6 ?1 H7 g1 a2 T! a, b2 R 5、藕炖排骨7 t: h8 ?9 n' J6 j5 Z. n- G
5 C. S, u1 l* u* w5 T: R 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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: x/ N7 t& F1 y& C* q! i3 p2 j# d 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。5 n; r# z4 ^; f0 b/ x: [5 @
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚
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7 H3 y e2 x8 N* [: h/ A7 y$ r+ D/ q 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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. f0 ^; h7 @" }- |6 i; Y3 { 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。8 j0 b6 W! V+ B0 T. e9 V
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胡萝卜
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2 C7 X( N$ H; i4 v 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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. \4 G8 V% d% {5 s( ]! S 核桃7 H1 x% {" X* f# b
3 a7 o2 Q. ?5 B/ O7 i 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。4 R/ r3 m! `. L2 x1 K" Y
3 R7 z. C( X: p+ w+ w: a% A: G- K 番茄
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番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴2 e- B9 f9 C$ h; e- Y
' U6 S5 m$ V6 N! c 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。% l# U3 o4 G* P' I0 k; p
- _ v( X% y' U5 g7 y 橄榄
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) U: e7 ]( F: \9 l4 X$ D 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。! e& {3 l8 w' P
: @0 P# Z. j9 P. B- Z 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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