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春季养生喝这6款粥最养生(2)

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田园网 发表于 2013-9-3 13:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

推荐三:芝麻粳米粥

材料:粳米,黑芝麻,枸杞

做法:

1.黑芝麻用小火焙香後,辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。

2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中,大火烧开後转小火煮30分钟。

3.放入泡发的枸杞,再煮10分钟即可。

功效:用粳米煮粥以养生延年,在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精,对病人、产妇和老人最是适宜。

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胡萝卜粥

推荐四:胡萝卜粥

材料:胡萝卜、100克粳米

做法:

1.先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

2.用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

3.起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动

功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

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