1 ：补脾养胃，消化好0 S& E2 y& T! O+ f
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冬季要多吃些补充热量，消化不了可就难受了。山药中有大量的淀粉糖化酶，是萝卜的3倍，补脾养胃好消化，吃得健康又舒服。8 @7 S' v9 l1 d8 X0 ]) p" Y# o1 G
7 C0 H6 X& W: S1 z: I E+ b 2 ：缓解肌肤干燥，更滋润
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1 R2 s F3 A5 ] 冬季太干燥了，皮肤开裂难看还难受，吃些山药能很好缓解症状。
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山药中含有一种叫尿囊素的物质，能加速表皮生长，同时起到镇痛杀菌的作用。冬季皮肤干裂瘙痒的朋友可别挠，多吃点山药。
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3 ：减脂抗衰老，年轻又漂亮$ f/ G* c( _8 k7 F9 {& l- E4 W
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女性朋友最怕冬季管不住嘴，山药饱腹感强，还好消化，是一种很好的减肥食品，好吃不怕胖！同时，山药还能降低一些酶的活性，延缓细胞衰老，越吃越年轻。
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5 o0 j, @( c+ I5 T7 } 4 ：保护血管，安心过冬) b" l' G8 v! O, x2 S
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冬季心脑血管疾病高发，室内外温差大，人体较难适应，血管压力太大了，高脂高热量的进补可不一定好！* T8 f# V& m* r% e6 x* ~. ~
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山药含有大量黏液蛋白，能减少血脂在血管壁沉积，减轻血管压力。同时，山药高钾低钠，对控制血压很有效，中老年人冬季多吃些再适合不过了。
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' E! n, |& I: X: }4 U% z% e 5 ：清肺止咳，更舒服
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进入冬季，雾霾问题也越来越严重，山药含有润滑、滋润的成分，能有效清肺、养肺止咳嗽，北方的朋友更要多吃。
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