秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。
8 Z* A$ L0 B* q3 _: I* r$ W; V& W) X1 k* U. k
蒲公英叶：侧重消炎解毒
7 d( C4 D K2 P, ^+ }9 R3 s: O' ]+ K4 A) ~* W$ {
蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。. z' J4 M/ w9 h [/ v
7 ?' i E/ t1 \4 T" k7 [+ ~5 c3 k9 k 蒲公英根：侧重保护肝脏& n# L% ?# R/ t9 u& }! Q
6 D* M- ?8 G; W& h8 m% w% Y 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。
% s+ V& s" p8 |# H. Q& ^, J, ]8 g* M7 i. m5 F
蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人
- d, k r$ C. e y$ X. F5 C8 F- g5 O
D* X: V# c4 [) M0 w 因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。) l# s {. j( V6 [+ p
' P1 S$ k. b/ k! x 蒲公英三大“黄金搭配”
7 Z! a, T. q/ R+ L6 |0 k
8 Q4 k/ _( {) _& r- Z 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。& n4 E# s! x( w. z% _- `
& t" W/ w& p! y/ F! l: u5 H 蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。& p" b+ S/ g2 W$ |" I
; a% y! _9 o6 R3 j9 g- `- V r9 K 玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。; w! L* ]6 r4 O; g$ Z1 S) _& @ w
" n# `! c$ T+ l0 K! x
二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。) u( c. e9 p8 O: x7 F& `1 X& O% Y8 S
2 Z, N& ]- X( z8 P
蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。) j, t" F) ]3 Y) w$ s6 Q( w$ n2 U
( m0 w( D* \$ z1 N1 \. V 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。$ R& Q, T& z8 d" H, b
" u5 X' @1 T: x# l9 }4 y' S 蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
& Y7 G# F5 _% I9 {0 F+ f( h. y6 F- p# ?/ o
大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。! D! E% v; v) e- b$ @
. ~% t9 i R+ P" I4 s3 d) u( ~) U( H5 O8 ]3 C0 f1 p0 f8 V
三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。2 V# l# m1 P$ h. ?: n
! Q' h2 O# Z% j* E
蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。
; ?/ d- ], a6 c- u9 y! L u4 X" o2 C! u
蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。- p" X% C5 G9 |- A7 D6 Y
% I% P5 |7 t* C8 o4 t5 r: E5 q
菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
' g- _& z: S- J8 B/ ^# U, k1 n' {6 F$ b6 l
桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。
: O J$ {" t5 g& v! S7 e4 h4 y: K. t) W, {! {
其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。
5 H3 n8 }' ?' w5 J, }/ W* D2 r5 C3 W' }& m7 s
玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
7 q5 w4 R# X. r+ n G2 M3 p
+ ^1 N( f$ x& n( J9 q 并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。
9 v) d% P/ ?9 q& @, b/ ]! ~" \/ G$ K0 u
|
