秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。
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蒲公英叶：侧重消炎解毒7 `4 o1 d P. t3 Z' r6 }
* Z5 a5 m1 K6 {6 P( I# n: n7 }3 k 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
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蒲公英根：侧重保护肝脏
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$ ^6 y1 M4 v, X3 T" ^1 o 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。7 M8 J/ R0 C X1 M
/ L' h9 T4 d% }2 r 蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人8 W( ^, S1 Y7 o, a
5 {0 w& j7 U* V4 c 因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。
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蒲公英三大“黄金搭配”8 M% |# Q8 a, g$ P
# X* V$ _% R7 W/ D5 H! y. | 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。; t6 r0 F; o9 Y6 g
: K; j0 N5 v. i3 ~* A: F 蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。& q1 k5 Y" A0 ^% J- J
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玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。. b( K: J/ }6 |" S3 k
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二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。; h: o; Z) {) s$ p5 s
\& l. {5 M, V. C8 W: ?0 ? 蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。/ M) l" y- j- P$ ~: m. j
4 C+ X8 W7 f% Q0 c, m' J4 a+ o 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。- V8 Q+ i- l: Y# V" g
) B5 v: U8 z( V) n+ x( U4 R- o 蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。0 `( Z2 m% I: u
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大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。
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% S* M2 B1 _: b1 \. @ 三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。9 V. {+ O2 j1 _) `$ f) }
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蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。8 }# y2 P6 R9 ]- z Q: n/ g
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蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。2 O$ f: ^0 r) u& D
; k+ w" B1 |1 C 菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。: w. J) {- G% i3 L6 I% Z6 `! f% @2 x
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桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。% s( Z! }% b5 | Q3 @
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其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。+ a5 r D( L8 Q& H. q
. L) o( O0 w2 v( a% X' r1 P 玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
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* V" t O, v8 k) Y 并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。, W6 K$ V& m; A- f
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