秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。* f# m" H2 t5 n: W& w9 O, w8 F
' r/ _- s% ^% F9 h! [9 l6 F 蒲公英叶：侧重消炎解毒9 W: p( W% M. p8 _
; k3 f# J: _8 n- Y 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
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) e3 \. j7 X0 n f: y7 e, ~ 蒲公英根：侧重保护肝脏7 b9 f5 O8 t7 N
: e! ^) e3 ]0 O/ \ 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。0 |4 o1 h$ m) k+ X. O( `2 A
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蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人; o1 J( l) Y! t$ B9 s R; \2 n8 M
9 o! q$ \' l) V: ? 因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。0 N* I; A) l' C
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蒲公英三大“黄金搭配”
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一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。+ u- \# m( w' O. u. @; z+ ^ K
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蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。
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2 p" J: p. a8 u3 p, p0 [ 玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。 P L3 m" O4 J4 d: Y1 ^) G4 G: S
# M3 L) n- U4 e# h C 二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。+ X5 J# e, [6 Q2 |: C
. ?! p% N5 N/ i1 S3 x) P& \ 蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。
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蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。" T3 Z% V3 y/ N' o3 _4 [- h& J
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蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。% X3 l% O& J* w2 s \$ R. n
! @* @; U- M* ~& a8 M) V 大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。
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三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。; v# d/ @% Q. u% \
% k8 |: h, C1 U, n 蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。
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% t+ i/ j, N" j 蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。) ~. n% P+ B5 U+ x$ v" J
3 j. Y) Y1 y$ Z" t. I 菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。& J' a1 N+ b3 G: o4 K# ?3 P; v
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桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。6 v" K$ q: ]1 z! r" ^4 D
) }' r2 G7 _7 B7 h" Y 其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。
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玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。/ R! {0 Q3 p5 d- g- Z7 `
- z5 U4 C7 Z9 S H, Q( g5 g 并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。
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