秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。
r$ X, u- S+ T7 |
2 M, h d/ f' [ K( g/ F( r 蒲公英叶：侧重消炎解毒( j- G' ~' m0 W5 i- V1 {# z
+ |0 _/ c+ I1 R Z. x: {. y2 h
蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。0 e# u) s7 }* @1 F2 _# S
5 Q4 v! [7 a+ I' y' l/ m. m% P2 y7 @; o* ?
蒲公英根：侧重保护肝脏. c# N/ Z7 |, i( E! w; C
2 D# \$ y( x7 A3 ] 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。
# B" C0 ]) G, b5 S n
* V, W2 M3 i. j! P; Q2 `( U 蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人/ z* @3 f, Q' Y, T
. y( O& R7 ?2 o4 H9 ?- ? 因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。
# M% z( y6 Y4 ]) {; [. e! U
1 \; u$ {5 ?8 C; J9 E) r 蒲公英三大“黄金搭配”
; C, b* b' L0 V0 N+ e( ?4 D
8 m( y. K6 k# f$ z" s9 E 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。/ a1 {/ X6 S+ ~+ E6 t" ~$ z
4 A$ c5 V$ W5 V' m! W2 C 蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。
/ F0 p! h! y. U5 | O2 J, S* I9 d. r6 L8 k( }
玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。6 T0 U9 s3 `7 _5 G
! O2 M: S; e* R; ?) k3 ?. ~+ Q
二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。
4 o5 Q( |# @: M* L5 J ^
2 C8 Q7 z5 L, Y* I# R 蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。* y# S3 N5 Z& V5 `; F5 G
' S; d* S( A8 u$ ?& T 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。5 t7 y/ ]3 o& E0 o: I) Z" S& H H
6 x- P0 x$ O. E6 D4 S* \2 b9 P* D
蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
2 N q$ n6 i1 o7 c
9 I- ? { f, L 大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。3 | v8 e5 l5 T0 L8 {% R, n- G7 A
2 l) Q) I' y* k' {
& ^/ E# O; k( A# ?( m. q) ]" A4 b 三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。! Q% J! _6 ]: s5 }" S; X
; I4 D9 B9 y0 F& H/ E+ G: G
蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。: T( U3 n& ?. ` L
) k% G5 Y2 U5 U! ^' s
蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。: ^" p1 F$ v. q# W. u% I+ X
3 ~6 g- L0 C, i5 g& N5 _% D, P7 B
菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
/ u- _6 C8 M/ z+ Q: f# {* S) b7 Y
桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。+ M8 [3 W; E0 {& `
, V/ I, h" P6 t
其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。5 W" I0 [/ l6 Z# j; \
* r, O5 a8 Q. _% h. e) u 玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
. u' k0 V2 @8 M8 }/ @1 { V, A( _+ H$ x3 W/ \# e( a5 J3 D
并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。
* M9 z3 y+ I+ b% z" p* H7 p2 {3 j9 K1 N% W
|
