秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。6 }) q. F% l& v
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蒲公英叶：侧重消炎解毒9 z; \ [9 O- X0 }3 `
& j2 H& M9 S0 o5 o 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。6 h6 n' `: h( v
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蒲公英根：侧重保护肝脏
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6 @" P0 O! x9 G B3 m 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。/ E3 W9 o. N- V: J+ D
3 C% v& _7 v% K3 {* }: E! r* } 蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人
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因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。
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6 L9 t/ s/ ~2 A7 i$ [2 } 蒲公英三大“黄金搭配”
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一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。" t; F9 A9 ^; {9 t2 m$ R
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蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。/ v. Y( D$ [! w5 W2 f
( H& J3 j4 c' M2 B5 ?7 Z: s+ d 玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。) C& r- A1 y& B: ?( a# h
; q; u7 g! {6 t ?# m 二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。
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" M# p# W: \: G6 d! I2 X 蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。
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; O; L. ], |- T4 c+ c- U 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
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蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
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, ^. v" }! ^8 R" ` 大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。
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/ z V( ]$ ?( l 三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。
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蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。
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蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。
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$ a4 f6 K3 P1 k, c+ W$ R/ F" b 菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
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桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。1 X' A$ y7 N ]6 W/ m: }+ ?5 X6 J9 P
2 y! A( |7 d% P; \. T 其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。2 B7 u$ J5 f( }/ ]
1 U- ]& b) g0 f( f0 H) y, E% u. F% R 玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。% I% a) A( g5 X* F8 g0 |1 E* ?
# W: b% T' K# X4 ? I0 _ 并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。
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