秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。
" s* U7 n* o7 Q% h2 h, }' A8 \0 u
蒲公英叶：侧重消炎解毒) {* k9 i2 ]- [+ \) g3 H! I8 P0 d
% d# g) }) B: m5 m: D, l4 c; F% H/ q1 C 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
3 d+ X3 H1 z( P [" t z; J- Z5 z) B% U
蒲公英根：侧重保护肝脏
" U6 z9 |: Q) W# ]9 O# s& T8 `* r0 `, N! [7 s: l+ c# K( {
蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。$ O5 g" ~. H. @9 q. W
( U8 K7 a1 G, Y! b% P9 d
蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人" R- R7 S( Y* }6 k1 \7 B. l6 N
, m7 m5 i# E4 {/ w: |6 z
因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。, J" [8 ?$ Y; a
" j7 C. R0 i! H' w8 R0 U& F6 }
蒲公英三大“黄金搭配”. n* w5 @1 o! A# E8 ~3 o: U, j1 v
6 u) T9 f @; a2 V2 Z' Y 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。& i% I# W1 T0 x8 J! p% P1 ]
% u0 r8 i! y* z1 o5 h1 o# [8 l3 ~
蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。' S% D" ^" A# F0 a
# R. s6 j. C% ^3 x7 E( N7 V% c 玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。
o m6 H/ f1 M* F* x
5 z) T# ]* m0 y( `$ Q B' @ 二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。
. R8 h d6 ]: p
/ _' v! o+ T, M7 u 蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。
; P* m- U+ C# l. ^+ O9 u1 l' {' y/ J) t8 l# `% ~. i3 {
蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。1 ^4 z* \0 ~; H% R+ b5 P, T" z
3 Y4 d; i% i" N1 E- t0 N 蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
) ] S% _' z' f7 A
$ M8 X8 L/ J/ x& i0 W) b4 g 大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。( `7 k% S* I6 C2 s" c5 v9 X' @: ~
6 H: [8 k& p i2 S v1 P3 R
' ]9 l& e) h# Y
三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。
3 k( l) H. y) `! P3 X
# q8 r" M% c. x( x0 w1 B 蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。
) c8 [2 W/ I) l' N# R$ Z
6 J6 B1 O6 C# P# r% ~ 蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。6 B! ?) { T; L3 N1 w7 g
5 w" ]) P/ q- T6 B
菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
9 ^% y; \5 T0 w
S9 X/ M# t: m 桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。# |4 T' K7 L5 P+ h2 Q
% k8 Z" A/ O9 c! y2 o 其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。
8 K7 n# U3 q% J8 e8 } X' g* b' c: J
玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
- o7 m; ]; p+ H* o- S
$ E6 L# R8 B# J' _2 y( S/ X4 @ 并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。! m( r5 y* Y1 d& C. W
* H& a7 S: O! a% U# ] V
|
