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秋天的蒲公英,比冬虫夏草还宝贵,根和叶功效不同

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田园网 发表于 2017-10-3 17:01:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
       秋季是正是采收蒲公英的季节,秋季的蒲公英比春季的苦很多,蒲公英全草皆可入药,花、根全是“宝贝”不同地方入药,主要作用也不同。. W+ B1 Z  \8 e. g( X
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      蒲公英叶:侧重消炎解毒
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2 Y7 V" F; ?. m4 n" \7 S       蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。
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       蒲公英根:侧重保护肝脏- w" T6 I" Y9 O% J) ?$ v
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       蒲公英根具有保肝护肝的效果,能帮助修复肝组织损伤,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果,一般体检查出症状较轻的生理性增生,都可以喝蒲公英根茶来改善。! s: [% @! T" I4 }( Q
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       蒲公英虽好,但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人2 \3 O) `: h! F, M% V

$ r7 v  A- m  B2 c       因为蒲公英性寒,体寒的人建议少喝。秋天了,气温在下降,特别是脾胃虚寒,容易出现胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等,及时停喝。" x! g! g6 E$ Y

' }& J' e3 p9 w: M       蒲公英三大“黄金搭配”
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% ^: [4 U4 g' d6 u2 ^$ a! X; B- S5 P) O       一、蒲公英根与玫瑰花搭配:清热解毒,去火消炎。. j4 r$ V& J8 x+ x* q5 C
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       蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包,每日冲泡即可。
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       玫瑰花性温,可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。花入药,功能理气活血、疏肝解郁,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。+ i$ [' c2 q% f) q& `+ x* F. f; C

  Y/ k$ \" u# U5 B& a       二、蒲公英叶与大麦苗搭配:调节酸碱平衡,改善便秘。* V9 Y* e$ r/ x' W) E! |5 {
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       蒲公英叶与大麦苗,均粉碎成粉末状(按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁)每日饮用即可。& Y" y) k8 {, Q0 w' X1 l9 m
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       蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。) {6 r6 u* l# ]* ?
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       蒲公英又称为“尿床草”,有很好的利尿作用,可以帮助人体排出更多的毒素垃圾,并且蒲公英善于清肝胃热,对于消化不良、口臭,有很好的效果。
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       大麦苗含有丰富的膳食纤维,可增加肠道蠕动,促进粪便排出,同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素,能有效调节身体体内酸碱平衡呢。$ z' L) x$ Q: a5 `" m. }$ a+ r2 A
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: f7 S+ p3 C$ ]. ]5 d       三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配:保护肝脏,降“四高”。: k5 h0 @6 E$ ~* `

$ C, F0 r4 w$ p, @       蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2:2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶,每日冲泡即可。* q4 F, X" s. p) b$ @5 z7 E2 ]5 G

! V; r! S2 t3 M       蒲公英根泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。
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; n3 o! ~- p( `& T/ y  K       菊苣根为药食两用植物,富含多种营养物质,通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在,进而加速细胞修复速度,保肝护肝效果显著。
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       桔梗,药用的是其根茎,桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。
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# |4 F3 h' n6 ]- e       其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活,同时清除氧自由基,抑制脂质过氧化相关,桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。0 K, C0 z% P  T$ p' t

* Y1 ^: ]$ r8 ~6 G       玉竹,味甘,性平、微温,入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品,玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用,可减少对肝细胞的毒害作用。. O$ A  Z7 g+ Y; y! e

5 y" o  M7 M. E/ R4 d, E4 B% q' r       并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有清理体内垃圾,补益五脏,滋养气血、平补而润,兼除风热,滋阴润肺,生津止渴,养胃之功。
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