秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。8 M. D3 F/ e! _) d
# d: T1 \6 l; [% {9 T
蒲公英叶：侧重消炎解毒, k! b' O. x! W/ B& A1 F
- ]0 {, N7 M* B e7 q3 x0 ^ 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
5 P) m/ t& v7 B% L- Q' i+ a7 R$ N& n7 A
蒲公英根：侧重保护肝脏
6 i g6 F4 Y8 @6 R
3 v. w% \8 r0 I `+ I& r 蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。
* d( K- h" h2 s+ U5 x; t: W! w" J: x
- q9 }3 q; V& d% I- Z5 A" m1 D 蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人3 Q6 c" m6 G3 W, X
! N( @# Z7 y8 g ?2 G' Q% B+ ]
因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。
# o1 H" c: V$ j- E8 p8 b2 ~" f! A( D* z! T2 V6 W1 u2 H7 @; X
蒲公英三大“黄金搭配”3 s2 b8 u$ E/ a; ~* x& X5 z8 \
V8 n0 E! F6 A3 M1 u I 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。! A2 I- a" L. u8 I" L- b# K
. q: s) B" I( O2 S' V 蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。
9 e F* \$ W d3 d9 q5 k, {" V0 k( { v# k! `9 w" r" F: H h
玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。# q [: t7 a7 ]( ^. F- v
! C1 C3 `2 ]9 W- L
二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。
8 B$ _% a) y1 G3 H5 v! T2 L. Y% P9 B" I/ Z* |+ b9 L$ G) T0 H, H6 t
蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。
, r+ k0 {; ]: w1 Z% o Z9 \- k
蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
" g+ o1 u( v" {- m' a- c4 B7 `0 H' ^
蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
5 t$ i9 ?, |' ~5 e$ v) M+ Y) E4 O" k) R2 X" ?
大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。
; i) C# A8 z: D, e u7 R: F; t( @1 D
+ B4 m6 {; @: i3 L/ [4 |# j
三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。7 B7 k1 B. j' H- K2 v- C9 o
; y7 ~" \* B4 z6 E: d! V
蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。) o0 i' \% L Z1 R* m1 V7 l* l
; q' l$ k7 ?3 t$ j6 |" f9 T4 m3 W 蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。
3 {% ^: X4 W* X8 \ v9 z! D0 z. g' w' y9 v/ V, M8 U2 \0 G; T8 L% X( ~( ^7 Y
菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。/ G F- Q% [9 X4 I, V7 @
t: J) Z# `! }' Y# f
桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。
7 ^( I( _* ^) L- c# K; O& z* j9 q4 s% z6 \* j# F
其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。
' [- s r T3 o6 y! K$ O. c* Q" q9 w) r9 R/ ]
玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
7 }+ |3 |- w! l) Y* z% `0 U. |# K1 i% y( {- m: `! c' u* ?; ]% S5 Z- o
并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。
8 r. m) J; q! j; e! ]3 U+ r
. @0 z) Z2 b! x. c: a |
