2025年7月31日中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《应季中药解夏忧(上)》视频全集和要点笔记。 夏天一到，咳嗽、上火这些小毛病就特别容易找上门。中国中医科学院中药资源中心的詹志来研究员，还有广东省中医院的杨志敏主任医师，特意推荐了四种和夏天很 “对路” 的中药材，帮大家轻松应对这些不适。 先说夏天老咳嗽的问题，半夏就能派上用场。这味药是用根部入药的，在中医里常用来对付各种痰证。夏天人容易咳嗽痰多，正好可以用它来调理。半夏里有不少好东西，像淀粉、生物碱、甾醇这些，能把痰稀释了，还能促进排痰。尤其是里面的生物碱，镇咳效果挺明显，很多治咳嗽的药里都有它的影子。不过得提醒一句，生半夏有毒性，可不能自己随便用，一定要听医生的。 除了半夏，“冬病夏治” 的法子也很适合夏天调理咳嗽。这是中医的老智慧了，利用夏天阳气最盛的时候，把体内积攒的寒气、病邪排出去，能预防冬天老犯的咳嗽、咳喘。平时别贪凉吃太多冰的、寒性水果，还可以试试贴三伏贴、艾灸、药浴或者喝汤药，特别是冬天总咳嗽、痰是白色或黏糊糊的人，这么调理调理，冬天能舒服不少。 再说说夏天上火喝什么，夏枯草可是广东凉茶里的 “常客”。它名字挺有意思，初夏开花，天越热越蔫，所以叫 “夏枯”，正好应了夏至阳气到顶、阴气刚冒头的自然变化。广东人夏天离不了凉茶，就靠这些清凉的药材清火气、补津液，夏枯草能清热解毒、消肿明目，搭配不同药材效果还不一样：和菊花、桑叶泡一起，能祛风散热；加桔梗、金银花、罗汉果，能利咽解毒；配鸡蛋花、布渣叶、茅根、甘草，能清热祛湿。不过凉茶也不能天天喝，还得温着喝，适量就行。 夏天想滋补补身体，冬虫夏草是个好选择。它其实是蝙蝠蛾幼虫和虫草菌的复合体，主要长在西藏那曲、青海玉树这些高原地方。以前野生的少，价格贵，现在有人工培育的了，品质和野生的差不多，价格也更实惠。吃的方法也多，广东人爱用它炖鸡、炖鸭、炖猪骨；平时忙的话，晚上抓点放保温杯里，开水泡着，第二天早上喝就行；入药的话，中医一般会磨成粉用，像冬虫夏草炖水鸭、炖乳鸽都是常见的滋补菜。 买冬虫夏草得会辨真假，看两点就行：一是数脚，真的腹部有 4 对，头上 3 对，尾巴 1 对，一共 8 对；二是看背部环纹，有 3 细 1 粗的规律，很明显。 最后说个能通络的药 —— 鸡血藤。这名字由来很直观，把它切开，流出来的红色液体像鸡血。它能活血、通筋骨，特别适合南方潮湿地区，关节容易酸痛的人。广东、广西人常用它做药浴，搭配柏叶、桃叶、艾叶，煮好后用来泡身体，尤其是关节处。具体做法也简单：先把药材煮开，倒木桶里，刚开始水温高，先抬着腿让热气熏熏关节；水温降点了，用毛巾敷敷关节；最后水温合适了，再泡个澡。家里没浴缸的话，光泡四肢关节也行，能疏通经络、祛湿活血。 鸡血藤还能补血，里面的黄酮、木脂素这些成分，对缺铁性贫血、血虚都有帮助，微循环不好的人、受风寒湿痹折磨的人还有老年人都适合。女性朋友可以试试用它加当归、红枣、艾叶煮鸡蛋，能养血、温通、止痛，对月经不调、痛经，或者月经量太多导致的气血不足都有好处。 |
