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养生堂20200114“血管清道夫”是什么?哪些食物当中有它呢?

2020-1-13 21:22| 发布者: 田园网| 查看: 483| 评论: 0

北京卫视2020年1月14日养生堂节目视频在线观看和要点文字笔记。中国疾病预防控制中心营养与健康所何丽老师带来的《神奇的血管清道夫》。

有一种物质被称为“血管清道夫”。《中国成人血脂异常防治指南》指出,每天吃一定量的这种物质,有助于降低胆固醇。在咱们国家它被定义为一种食品性原料,可以添加在保健品、药品、食品当中。遗憾的是,这种“血管清道夫”人体自身不能合成,需要通过饮食才能摄入。到底“血管清道夫”是什么?哪些食物当中有它呢?

血脂异常是诱发心、脑血管疾病的独立高危因素,其危害是隐匿的、渐进的、全身性的,可引起心、脑、肾等重要靶器官的损害。我国成人血脂异常总患病率高达40.4%。血脂异常分为四种情况,而“血管清道夫”对降低低密度脂蛋白胆固醇效果最明显。

“血管清道夫”降低胆固醇有三板斧。在这三板斧的攻击下,胆固醇只得败下阵来。多种临床试验证明,每天摄入1-2克的“血管清道夫”,可以帮助我们降血脂。 ​​​​

在很多人的印象中,油是血脂升高的幕后推手,所以有些人为了控血脂,完全不吃油。专家告诉我们,这样其实是不对的。油是人体不可缺少的营养元素之一,必需脂肪酸要从油中摄取。并且有些油当中就富含“血管清道夫”,所以每天摄入25-30克油对身体是有益无害的。到底油怎么吃才健康?日常做饭的时候选油有哪些讲究呢?

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