糖尿病秋冬该如何进补

糖尿病秋冬该如何进补

1、党参百合煲鸡汤

去骨鸡肉三两，党参5克，百合10克，干山药5克，罗汉果5克，大枣三枚。以浓鸡汤将诸料浸没，盛于盅碗内，置水锅中隔碗蒸熟，一小时左右就可以食用了。党参、山药补气滋阴，百合滋肺阴力强，大枣健脾益肺，罗汉果清热润肺化痰，共司滋阴补气养肺之妙。

2、苦瓜蚌肉汤

苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

3、清蒸茶鲫鱼

鲫鱼500克，绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。每日吃1次，淡食鱼肉。补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

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4、笋米粥

鲜竹笋1个，大米100克。将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。每日服2次。可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久立脱肛等症。

5、山药炖猪肚

猪肚、山药各适量。先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。空腹食用，每日服1次。滋养肺肾，适用于消渴多尿。