小寒是农历二十四节气中的第23个节气，更是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始;太阳位于黄经285°。1 l" k) [9 `. m5 L5 K; ^2 I
3 U o4 @3 W7 K1 a% @& c 对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。7 D0 v) ~8 y( q* A
( q- V; c, m. f% t5 b
小寒正处三九前后，俗话说：“冷在三九”，其严寒程度也就可想而知了，各地流行的气象谚语，可做佐证。
# H! y( ?2 k" _6 c& z1 q' z. b
3 O9 p& s" _9 O) R* g/ h5 F3 ?+ ]! ]4 _ b 如华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷，但寒冷的情况也不尽相同。
4 o: g3 A7 g; Y. H$ b
' K; B) ]+ X3 s6 z2 R 有的年份小寒不是很冷，这往往预示大寒要冷，广西群众有“小寒不寒寒大寒”的谚语。* K( Q+ C0 P% s5 V9 z% E
. v! s% m y! ^! D( Z6 r 中国古代从小寒起每隔5天分出三候：( D( q2 x1 t+ L0 h( v
: C( ]+ X$ Q, w8 s! ~& H
一候雁北乡
( N7 L! W: ^. B2 ]" @7 m
0 }0 G/ ?0 d y9 P/ V 二候鹊始巢 l; h1 A& B! c, K+ D+ M/ Q2 W
2 T* e3 Y! i! L5 B1 A F
三候雉始雊
+ Z, _+ a$ ]7 _% M7 C3 G8 J# _. M3 d3 e1 P2 e& o1 ^
节气变化，值得注重的就是养生问题了：应该吃哪些比较好？生活中应该注意哪些问题?. o+ b$ X- S( K1 z2 e
4 v3 q9 M7 q$ m" u" W" e
小寒 · 进补吃这些
; C" B# C8 O. ^7 ^3 A( L7 C! N% l: M4 V0 [7 Z+ F, G+ {
适宜吃什么
2 ~) x* R5 A$ b/ V/ s3 x5 ]+ q7 U9 _5 J* n6 `
1、日常饮食可选择高热量、性偏温的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。% H( U6 P5 p8 x7 `
" b& M& G( W0 e/ R/ M( ^) {% L
2、这个季节的养生原则是敛藏精气，固本扶元，以“防寒补肾”为主，进补食物可选择桃、栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、阿胶、何首乌、枸杞等。 x$ Z/ Q& W) `- t/ b# S( C* j# k$ y
/ b+ x# C) u2 Y 注意：体质偏热、偏实及容易上火者，则注意凉热的合理搭配。& C, A/ i: @4 ^% K
0 A% G1 c4 e9 { w2 l. i+ s 禁忌吃什么5 J5 i! C c9 W! I) l5 v
4 F) F) V. U4 S/ a, n2 A
1、少食性寒凉的中药，如金银花、薄荷、白菊花、西洋参等，以免伤脾胃阳气。
) ~, Y% m" e7 ^" S5 P( Z
0 i5 c9 E! U2 g 2、切忌各种黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。
$ V% K% x0 ]5 v: @
& c @8 r, B) ~ 3、忌各种寒凉食物，如绿豆、绿豆芽、柿子等。
9 j Y# k1 b( |- e! K: Z. y# @) j& f/ Y8 p7 B- _9 }
小寒最应该吃的食物：金针菇
% H$ U3 T: ~- w/ v$ a" p J
: G" L: C7 L8 W* V* e 养生功效：金针菇不仅具有补肝益肠胃的作用，还可以补益气血，因此是一种非常好的小寒养生进补蔬菜。' `% [5 F0 ^% ~* N: E7 U- `
2 o% D! D* P# G- j T, L
小寒 · 进补不要盲目
9 J6 o" f( a1 r, W) v
. o* L8 F2 n. v/ H! K 虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
1 g6 `! F7 ` G' g: h8 P8 `2 |! n
1、补气主要针对气虚体质- \' h& D9 Z7 ? q" r8 Q0 t. h
* ?, J: \6 X) i1 X! T
如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体等问题，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
# X; ?' X; ?( k! r" ^- R' Z" R- z& k2 K3 u. I2 H" g
2、补血主要针对血虚体质1 `& [+ ~: P3 d, y/ X: ^
^% Z+ P- J/ H" C$ x$ ^1 j& y
如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
1 m5 G$ I" W6 Z4 _: Y) C. _0 }. Z4 F
3、补阴针对阴虚体质6 t$ [4 ]+ O4 K- W+ L. v5 C- j
: V* C) H- @" l) E/ g+ u 如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、白木耳等。
: n: W& Z7 C- A+ S: m/ T' l
$ h8 L5 `: F! ?2 Z$ W+ A( {+ b; j8 t 小寒 · 生活起居要注意这些$ z7 g; a: v' b7 ]. ~: g8 H
5 P# @4 S* u" L+ e5 h
中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好，尤其是女性和老年人。( L6 V5 T1 {$ z+ S' x1 |8 W7 Q
7 [) m$ O/ X/ o2 u' Z 1、防寒、护头
/ t P5 F4 k- M$ p8 x( R1 t8 X' }7 c1 ^ B! _! \: `
小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。% z. O$ d- r$ Q- W
. Q5 f3 \5 p/ |8 \5 ~' y7 i: T3 f1 G8 b 2、烦躁! I* t. @$ ^: H$ H. l1 z. R
* E+ l% i3 N. D: L8 G$ Z
除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。) s, x' u! h: B( C( \; z* k" D3 w
) A: e! e7 E8 D# _ 3、多锻炼2 e x. @- P+ K1 u' U' b
% g# o; j$ H+ e6 b 民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里，除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。" n. s0 f) i) @) z2 q
" C! }' Y% M }' ? 4、多在室外散散步! Q) e- }" L# g A5 g( O7 S4 p; m
+ B. v2 h1 P1 _( h' u( P 懒惰会让人心情越来越糟糕，当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时，不妨多到户外去散散步，你会感到精神焕发，思路清晰。多进行户外的运动，如早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。
. ^& @6 [, O8 D2 y
0 c0 b: C2 ?6 } 5、精神上宜静神少虑
, A- Y3 d% \+ E5 K9 r+ k* |
1 t: Z1 o; e. }' ]8 M1 A2 @ 还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和。比如可以抽出时间安静的看看书或是听听音乐。/ W v- u5 f9 H7 Q5 A3 U- h7 I
9 j+ E- U9 R; U! F* o: r% O
|
|
