山楂萝卜瘦身汤
/ R0 J9 y- P3 d材料:白萝卜500g、山楂片15g、陈皮10g、瘦猪肉200g、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
+ b5 N( m0 M+ h$ H7 T; X" H
! A# s4 g0 K% ~" [1 D, }- f做法:
( y2 }! \+ J% j1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。
7 j- ]. H- U9 @$ |. `! t2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮10分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
" Y9 L9 \ ?. ^保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。
& c! }5 p1 b5 g4 S* I玉米降脂粥
* m8 s" ~. x% ~# ~" m材料:玉米粒、胡萝卜各100g、米1杯、高汤10杯、盐适量 + \8 H6 K$ _$ B$ s6 W
做法: / u, l$ U: t( X8 c. N$ G3 ]9 T
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
# ~, A. q. y; H5 _9 Y# a2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。
" O4 R+ Y" S% s- `9 e& r保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。 " v) P/ _9 o* ^- J
|