秋季是正是采收蒲公英的季节，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入药，花、根全是“宝贝”不同地方入药，主要作用也不同。
, F, T: p% r7 w5 `0 T) ?% x7 g$ ]; U R$ O0 `7 A4 Q6 x/ j) U4 S
蒲公英叶：侧重消炎解毒
, R: O* g9 t/ |# c! t
. z! | L4 t5 k6 Y& V+ e 蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。7 f" Q! o( q' _8 @ f+ j( y
( _7 o! [+ F; n; y8 C- H' x 蒲公英根：侧重保护肝脏
2 T4 ~' z/ L" c/ k1 _8 ~/ n# K1 z; y2 f, e) P# F) G6 j
蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。
) ~4 c/ ^, e- `+ Y" ?4 L+ u; d t
@) k7 D$ h+ u9 T6 t9 _ 蒲公英虽好，但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人
" X! n8 u- z8 S8 D" f4 X' p: M n# g6 G% o
因为蒲公英性寒，体寒的人建议少喝。秋天了，气温在下降，特别是脾胃虚寒，容易出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等，及时停喝。3 d) _; R# o1 Q3 w( O( ]5 f
! ~8 t! t- Q+ s- i. n 蒲公英三大“黄金搭配”# B5 V. o u- U* ~
5 h& |+ Y, [9 G( a& o 一、蒲公英根与玫瑰花搭配：清热解毒，去火消炎。
; p1 z! f" D1 U5 v% Y! n4 i- ]# W6 X5 e% d# G
蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包，每日冲泡即可。
- C/ e. \* } T: ^ r6 s) L- e i! w
- N" F; A; G- f) y. P, W) `& [ 玫瑰花性温，可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。
0 z3 x) U( D( V, G) L& A6 f/ \6 p
9 S/ L/ H! Q, j7 C 二、蒲公英叶与大麦苗搭配：调节酸碱平衡，改善便秘。
% X- Q! ?& Q- n7 W t0 ?1 {2 R, U. x) c. U c2 ?
蒲公英叶与大麦苗，均粉碎成粉末状（按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁）每日饮用即可。5 Y4 P5 k, D4 C
( e4 {3 [4 [# H& { 蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
, r8 D- @! g1 b3 g
# v0 ~& d$ p* m3 _" d/ Y 蒲公英又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。
& H2 K- u' N- A" T+ R2 u7 b+ w; h1 v+ b$ D4 P
大麦苗含有丰富的膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进粪便排出，同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素，能有效调节身体体内酸碱平衡呢。! Z" P/ e6 S7 R: O) x% z. w
8 c8 `" U" l/ b, |
3 L" Z- T C8 k 三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配：保护肝脏，降“四高”。
7 h) {. B. u" }- O0 k
: d' c8 E/ ]1 E- u1 B 蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2：2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶，每日冲泡即可。
. G+ s2 h1 `2 w! I! K- ~) |
" n9 R5 S) u2 @ 蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。0 n5 Q `; l4 d5 p* g
, n5 i/ ~8 d7 V8 S$ v& r. Y
菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。
* t( N% u0 F! D0 Z+ Y+ L7 h: H% q5 S2 V0 h1 [0 \0 N
桔梗，药用的是其根茎，桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。
# K' q) D' y8 R2 L3 V5 \
|+ p z0 |' f' N1 o( B" O. M0 q 其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活，同时清除氧自由基，抑制脂质过氧化相关，桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。
( a9 S4 J, K' D6 x1 S* k/ f! e- q
4 ~9 O, f% s6 y- H0 A$ {2 R 玉竹，味甘，性平、微温，入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品，玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，可减少对肝细胞的毒害作用。
/ Z# f: c6 @+ [; m5 R; F2 o' s% x2 R3 k
并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有清理体内垃圾，补益五脏，滋养气血、平补而润，兼除风热，滋阴润肺，生津止渴，养胃之功。/ K% ~/ f1 C: [! @
2 y: v/ n$ U2 y- g |
