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1. 血管堵，易患脑中风 & }" d1 B; p' N# @$ r) T; u8 R
油吃多了对心脑血管疾病有很大的诱发作用。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是脑中风。
$ _/ r D% x v- Z! C* i2. 导致肥胖、高血压
7 R* m$ ]& v D# Y- Z% M% u' B; h油最大的特点就是油脂高，大量食用会让人的身体发胖继而诱发各种疾病，1克即可产生9千卡的热量。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。 ) T" J9 a% B* Q
3. 诱发多种癌症
9 Z1 `6 V, P- R E/ H# F# x美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。 ! o: V2 A7 h" v7 u" l: _4 Q
几乎所有人都有这个坏习惯！ % ]( X5 V- ] F2 `, x
这是有数据支持的，据统计，目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克，相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准，超出了一大截！
! t4 T7 }" g+ H8 R1 h" X炒菜1个习惯让他血管堵了99%，几乎所有人都有这个坏习惯！ h& N `" f; k3 z4 z
那么怎么减少吃油4诀窍！ ) G; n" ?/ h& q1 ^
1. 多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法； 4 f5 ^0 B) ?8 h* j( O, U2 C5 I
2. 少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物； , S' S7 J- _$ ]. N. j6 @
3. 减少外出用餐次数；
! q$ t) J$ M+ n+ D; U4. 多使用不粘锅、微波炉等炊具。 | 
