|
1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳 燕窝10克，大米100克，冰糖50克。
3 w0 {$ W8 p) u7 t
将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。 : P$ o! \ o- `) x4 Q" G1 T
滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
8 O& U S% e! T( i5 Y4 A* U( z
2、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
" |! v% M, c' ]- U- }
将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。 . W* ?8 L" _6 D7 e+ p
清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
2 w; q# l5 B4 M O5 ?
3、燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。
, y5 \6 W/ P; h% k3 s. q n
白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟。服食。
4 p3 z$ X% Z5 ]9 U/ q _, G
养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。
) x M5 | [* M1 I5 u6 N6 H
4、萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
0 E& N* E a# \. t6 r. V- U
5、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。 . `4 D0 S& i9 i( L
以水三碗煎至过半。顿服，服后出微汗即愈。
; P u& L( _" I. a
驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。 6 w; k9 @; A$ G6 \7 a
6、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。 0 X6 H2 F! r0 |% Y7 n
将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
$ m5 O. c9 \+ S8 P- Z/ p
发汗散寒，止咳化痰.治风寒咳嗽。 4 H$ m: y" o3 F& a9 M1 W! A
7、萝卜胡椒止咳祛痰涎 萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。
$ ~, a2 I( j0 `$ w- W
加水共煎30分钟。日饮汤2次。
) T7 W8 E P% J. T0 d6 |3 V7 b
下气消痰。治咳嗽痰多。 . {: p0 j; c9 I. B. @9 J
8、豆浆饮润肺宁嗽化痰 黄豆，冰糖。 * }, i e; j8 H& S3 ? _
黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 . d# V2 F9 Z5 h k8 t
健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。 4 g; l2 r; ~! d7 U8 Z
9、豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克，红糖，白糖各100克。
3 U9 r1 E3 j' s* ^
把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
1 L! w2 x3 g8 @1 _9 d
清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。
! W( @! Q$ j; U | 
