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在女人的一生中，很大部分的时间都会出现贫血症状，贫血是女人们很常见的症状，那么女人贫血吃什么补血效果快呢？: j$ l- Y9 O) x* B4 f8 D
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i V8 e" t5 u* E4 R) x 在生活中，贫血是十分常见的，可以发生在任何年龄任何阶段的人，不过女性比较容易出现贫血症状。气血对于女性来说是非常重要的，因为气血直接关乎于女性身体健康，并且反映女性的容貌气色。那么贫血的吃什么补血最快呢？话说，药补不如食补，下面为大家推荐贫血者的食疗，助你迅速恢复红润气色。! x* o/ Q/ Z+ N9 b( ~& P: e
; w% G) q6 y/ k8 b; C# Q1 N' d 贫血者的饮食! f$ @7 w7 J$ ~3 F
. h* M7 l5 U& \ O3 \ 1、贫血多补铁补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物，它们含的是“血红素铁”是二价铁，更容易被人体吸收，补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”更好，如卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，贫血的人也要摄取。其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，如猕猴桃、鲜橙、柠檬等维C含量丰富。
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2、贫血多吃益气补血的食物益气补血的食物有很多，如黑木耳、葡萄、桂圆、胡萝卜、红枣、黑豆、乌鸡、猪血、菠菜等，都具有补气血的功效，经常食用则能预防贫血。此外，每天要摄食适量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料（叶酸、维生素B12）。& ]& e9 |( U$ J. G! j$ k; e
" @; v/ k! {- N* y; ?" V 3、贫血多吃高蛋白质血红蛋白的造血原料是蛋白质，含有丰富蛋白质的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物都可以有效补充蛋白质。不过我们也需注意荤素搭配，以免过食油腻的食物伤胃，要多吃新鲜蔬菜水果。9 ?: N; Q9 [ c* s
) ?: l9 }( |0 l4 d( D& R# M/ ^ 补血食疗推荐：3 X; U1 Y: k- M0 V4 f, q" X
0 f& |. d; h9 j7 C( k F9 I 1、当归生姜羊肉汤% Q( o3 X: g- ]+ K% b; i. g# }
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材料：当归20克，生姜10克，羊肉300克，调味品适量。" t! ?% K$ o5 Y! J# w
5 `3 T7 P: q* \1 k9 k, j7 E 做法：1、将当归、生姜洗净切片，羊肉切块。- X3 B' F$ b! e' t# e0 Q$ t
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2、 当归、生姜、羊肉共同放入锅内，加入适量水煮汤。/ l9 n# K2 ?( u1 R2 L6 R
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3、待羊肉熟烂后加入盐、胡椒粉、葱花调味即可。功效：补血养血，温经止痛，散寒开胃。
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+ m0 W6 b% A' t3 ?- U- o6 d0 |- | 2、乌骨鸡炖枸杞
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0 m1 i. V5 V" Z7 ~" g 材料：乌骨鸡一只，枸杞30克，黑芝麻80克，生姜、食盐各适量。
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, y$ a, C( u: I+ y' V9 G# ?5 ] 做法：1、将乌骨鸡去毛去内脏，洗净切块。枸杞洗净，生姜去皮洗净切片。+ x* R" @7 v. [( |2 P8 X
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2、将黑芝麻放入锅内炒。
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3、锅内放水烧滚，将备好的全部材料放进去，用中火煮2小时左右，加入食盐调味即可。功效：滋养肝肾，补益气血。% L# i+ p( u9 n6 @3 M
. x* y/ }3 K( Q g# R; d% | 3、首乌当归鸡汤
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A5 u( ]2 U& [5 N/ _( O9 f 材料：何首乌、当归各25克，鸡肉300克，盐适量。
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3 p- J6 i. {. P4 Q 做法：1、将鸡肉洗净切块，当归、何首乌洗净切小。4 y# E7 @% X2 n% S
, p) F. o) Q' d6 u( `/ j/ }- k 2、鸡肉、当归、何首乌共同放入锅内，加入适量水煮汤。" O0 r( u4 P$ ~0 z! V) @
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3.、待鸡肉熟烂后加入盐调味即可。功效：补气血，补肝肾。3 b6 h+ @" Y" y9 n
# ^3 Q/ [% O3 F% N, W4 r 4、猪肝炒菠菜
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; s; y" g7 |5 k1 F. I& S3 ?6 y9 @. l 材料：猪肝150克，菠菜适量，盐、味精适量。
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/ R ?" U4 J* \4 y& Z9 a 做法：1、猪肝洗净切片，菠菜放入沸水中焯水沥干，再切段。, w( T( Q/ e( G+ s8 s: B5 J- r o6 k
1 t ^7 B# {& T" O 2、油锅烧热，加入猪肝、菠菜，炒熟。
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3、加入适量盐、味精调味，即可出锅。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。% x/ \/ [+ q" m5 r* U' q* m- @7 R
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