1 _' Q! q2 y' b0 q 蜂蜜自古以来就是人们喜爱的一种保健食品，食用蜂蜜有着诸多的好处，蜂蜜服用的方法有很多，但并不像我们想的那样简单，也有很多需要注意的地方，只有正确的科学的食用蜂蜜，才能起到保健作用，如果服用不当，也会对身体造成危害。
9 E# r, a' C, v. U0 R& Q0 O, T
蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。 8 `) f. E' `5 C: J! A: I6 z
4 t- x2 k1 c) m8 K 但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜
2 V- }' \- n; K0 `& g: Q
6 t" k1 @' j) J+ t( @6 j 1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜： y M' S" W" V
* Q3 m# f3 x! J- z/ T
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。2 v7 P/ I8 E& _ I z% B
- ?7 W' W9 |- g9 Z2 o. [
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：
" I/ ~, Q# r8 e/ c( ^ M7 f' u
& z% x: P q9 H% U& w0 ]8 v b 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
, m3 q# c: A6 h5 Q. R2 L( }3 R* x( u: R, Z2 r$ Z( m) Z1 r
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
! k5 b4 V3 j" B. E: ~9 p& H5 [. n: A0 v+ [
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：* J3 {' m& H. a
* {" d' e7 u. M
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
6 Y: V1 G" p8 o, U+ `$ y3 F! R- S
3 ^. y- a) d5 n. ~7 M) r/ P 小心吃蜂蜜的误区* u) q. X( e5 w8 X
2 }1 ]3 }- g) ]/ K 清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康
* U# V; k- x% N) p
9 X7 B: a" @7 M% k% J, T 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 V3 k6 @# Q( t+ T @' v
+ R# B6 I) V: t d6 L 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。
- g: u- Q; C0 m% w! r& D' w* E- i( M- b$ N7 } q" h
此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。( P8 D, @& J! V
& B0 q* P/ t& ?! P
所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。
1 E0 U; p3 ]- E' x0 L5 D1 t) C! J2 j, J
为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
; L% W6 w$ V9 q5 _; z& D |
