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鱿鱼丝：瘦身之选% j5 s5 k- u2 ^1 B$ G
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鱿鱼的营养价值极高， 蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低。对于怕胖的人来说，熬夜适量吃鱿鱼丝是一种很好的选择。
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6 R7 g5 `0 b3 u 番茄汁
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$ ^ V9 \8 f: _& K; y; U 番茄：强效抗氧化. }: N) ^/ k* h+ u2 m1 f
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抗氧化的食物中排在首位的是番茄。因为番茄中含有丰富的番茄红素，而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是抗氧化的高手。其中小番茄的维生素C含量更高。/ c* e! |8 H" G
' |( T0 E- O: H$ L/ X 海苔：身体垃圾清道夫
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) y2 E& h8 \) L h 海苔中富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外，海苔中还富含各种酶、矿物质和维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。' q+ k. g2 K$ F% ]( O
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葡萄：抵抗衰老
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葡萄籽的抗氧化能力是维生素E的50倍，因此，在吃葡萄的同时，可以不吐“葡萄籽”。另外，葡萄还含有花青素、多种维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素，有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降，减少患老年痴呆症的几率。- L! k- X9 P$ l& |) d7 j; y
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柚子：全面抗氧化
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柚子富含生物类黄酮，这是一种强大的抗氧化成分，可以与有毒的金属物质溶解在一起并将这些毒素排出体外。另外，生物类黄酮还有助于维生素C在人体组织中的稳定，从而起到抗炎症的作用。* o! U# r8 O, `" d
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