) P" I) O/ j- A2 l1 g2 T: M- I( ? 鱿鱼丝：瘦身之选3 c% @% O, R$ M' ^6 @* D- P
8 H& O: `5 I, }& z 鱿鱼的营养价值极高， 蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低。对于怕胖的人来说，熬夜适量吃鱿鱼丝是一种很好的选择。" d. K: G+ v/ G" Q9 e" Z# M2 [* L9 O) {
' s( I$ j" t; Z, J; L: X% g
番茄汁' Y Z# {+ }1 b0 q
! b' |9 u* [# n3 ^$ E# G: V
番茄：强效抗氧化
$ @; K7 K, h5 u: \' I( i' z) V6 d8 B
抗氧化的食物中排在首位的是番茄。因为番茄中含有丰富的番茄红素，而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是抗氧化的高手。其中小番茄的维生素C含量更高。
* I2 t0 f8 L& p7 G, k& x, d' ^
% y: W1 z6 Z, B5 `5 }* a# A 海苔：身体垃圾清道夫
- S7 O# N7 `9 i3 y
; |$ R9 W9 @! i, |8 L5 s4 w. W$ t. R5 f" G 海苔中富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外，海苔中还富含各种酶、矿物质和维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。" X+ c$ t7 ^- g: t+ X3 H1 ^+ i
& k) U" V- O. U3 j 葡萄：抵抗衰老
: u) `/ J" @% b- h" l) F. G: b U5 z1 { b1 U: G
葡萄籽的抗氧化能力是维生素E的50倍，因此，在吃葡萄的同时，可以不吐“葡萄籽”。另外，葡萄还含有花青素、多种维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素，有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降，减少患老年痴呆症的几率。
" [8 `9 ~$ r ]
5 ^3 t7 `; P5 [0 H# r8 R. S 柚子：全面抗氧化
2 `; B4 p$ q/ l2 x& U }& n
3 q2 ]2 I$ w( z _ e 柚子富含生物类黄酮，这是一种强大的抗氧化成分，可以与有毒的金属物质溶解在一起并将这些毒素排出体外。另外，生物类黄酮还有助于维生素C在人体组织中的稳定，从而起到抗炎症的作用。
5 v) t: M d6 q) a2 k |
