/ }# v3 w5 }" P m1 W
一、喝红茶的六大益处
& I/ n2 N9 @7 b$ R+ G" v6 G9 T9 ~/ ]2 r+ w7 w7 j! S) ]: e/ W
1.生津清热; C1 x8 _- k9 h$ t/ x7 o& J
0 P3 L$ K+ r, ]' B0 l+ \% w: t8 t
夏天饮红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放。
8 a9 Y" K& v3 D
6 i5 t8 c. N& o* F0 [% h, Z 2.助消化8 T6 e3 `+ n6 b/ P5 C( j# f
7 f L" Q2 p& x2 _5 [0 A2 g3 l 红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常感到胃胀时，多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，有助于身体健康。
2 x* c2 j. ]1 q* N% n
6 j4 P! C; U- Z3 v9 v 3.养胃
' g% I T# u D7 c, k ^; @
# N3 _ }4 M4 m2 J4 Z/ d 茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
* y# u4 S5 d3 b* u" m/ p; c1 [2 f9 m) |( p$ [# c
4.利尿
2 N: q0 F$ t2 b' e9 z" b2 x; E& L% a" h k/ D4 D' u0 \5 D
经常喝红茶，在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
H- t0 y4 o- C+ w( ~! O6 x
* }, ^5 \- r! ~' W4 V/ M$ s) z 5.提神消疲" b% |$ r) T! a) C+ M
: s2 Q0 `0 V9 l# m* z/ A' N
医学实验发现，红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。, a+ \9 i4 F. z$ S X
% s) S3 r* S. }( ~% I9 X 6.消炎杀菌# g7 j) G$ m; r
( M" |+ c& ]- s: v# H. r7 h 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。$ O9 w& g7 c/ ^- c0 M
5 i" u- u/ \" l0 @6 L% C2 w' |
+ s% C6 H. m3 r
|
|
