小寒是农历二十四节气中的第23个节气,更是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始;太阳位于黄经285°。! A9 K4 v. ~ E9 y. b& G
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对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。
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# f. v( W( [! O5 P3 `2 L3 o 小寒正处三九前后,俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了,各地流行的气象谚语,可做佐证。2 P$ O% |% b4 t* y5 s, i
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如华北一带有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,江南一带有“小寒大寒,冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷,但寒冷的情况也不尽相同。
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有的年份小寒不是很冷,这往往预示大寒要冷,广西群众有“小寒不寒寒大寒”的谚语。
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中国古代从小寒起每隔5天分出三候:* l) H0 D$ F7 V& C6 v) G$ R
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一候雁北乡* S' u9 m3 Z |7 S& n* {
2 ?+ p2 c: N4 O5 B2 G3 h. C! t" z, V ? 二候鹊始巢3 c; w0 a; e' v$ ^5 R
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三候雉始雊
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# ?! ~* T& ^- V+ `4 N8 Z 节气变化,值得注重的就是养生问题了:应该吃哪些比较好?生活中应该注意哪些问题?6 P) _: z' l3 @ d0 J8 q
9 J7 [) ?7 I! X( }# M. ^7 U 小寒 · 进补吃这些
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适宜吃什么
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1、日常饮食可选择高热量、性偏温的食物,如芝麻、栗子、牛奶等。
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2、这个季节的养生原则是敛藏精气,固本扶元,以“防寒补肾”为主,进补食物可选择桃、栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、阿胶、何首乌、枸杞等。" w& k- T% i) b) U9 w- c' U6 a7 o
, c, d! R# g1 A3 l4 A 注意:体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配。
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$ N0 O6 _% l3 O; H4 p3 P 禁忌吃什么 F5 e) b X7 }9 h, p9 ?, M
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1、少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、白菊花、西洋参等,以免伤脾胃阳气。- b+ R0 j- c7 K! J& G& d( \
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2、切忌各种黏硬,生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。) F- X3 w, q# i2 A1 T
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3、忌各种寒凉食物,如绿豆、绿豆芽、柿子等。& M" i# e/ \3 g, M* N
+ ?5 s: w" [$ \: K4 g 小寒最应该吃的食物:金针菇
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养生功效:金针菇不仅具有补肝益肠胃的作用,还可以补益气血,因此是一种非常好的小寒养生进补蔬菜。( U6 n# Y. {6 ?- D& F: n
' E# d+ F4 l* Q: g$ v& O3 t3 [8 g: f 小寒 · 进补不要盲目
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虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。% K8 G0 b+ ~1 _# \% t
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1、补气主要针对气虚体质: r) P6 s/ F& V' r! ?
7 k z) k% {! E2 Q 如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体等问题,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。4 x$ r* y+ C) D* A M# s
! b9 W, l: e- j 2、补血主要针对血虚体质
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: O# @4 `3 K b8 C( t7 X( G/ ]1 L 如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
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3、补阴针对阴虚体质' Z& b7 G( O& ~' m; R
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如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、白木耳等。6 L! \. g* @- Z+ L& ~; o
. @$ H6 W+ Z# z, _9 j& e. z 小寒 · 生活起居要注意这些
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$ e! I& v; }0 K/ f; D( S. V 中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以保暖工作一定要做好,尤其是女性和老年人。
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5 q. ?2 [ S3 z3 Y, A1 n 1、防寒、护头! j9 T: I, g4 |) Q! J* @
& w: v5 s1 t% ~ 小寒是一年之中最冷的时节,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。
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, X' R7 b) t& m# \9 V' A9 m 2、烦躁
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除了多饮温水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分“锁住”。
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% ~! A, B* M) A1 N3 W% o/ A 3、多锻炼
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7 x; ?" a! m# V4 Y 民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,除了注意保暖,还要多做肢体伸展运动,振奋阳气,固表防感。此外,还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热,可增强御寒能力。/ N% Y R! j0 e' J2 ^2 p/ N. n
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4、多在室外散散步6 @3 z1 [! E3 l: s
7 x6 S' C9 ]7 C3 b. B 懒惰会让人心情越来越糟糕,当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时,不妨多到户外去散散步,你会感到精神焕发,思路清晰。多进行户外的运动,如早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。
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; ~: t5 E x5 h/ y' X* F5 s 5、精神上宜静神少虑! S7 l! ?6 v# ?+ A5 f) b
( z2 s* N0 Y7 z6 R" \ ], X) ^ 还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和。比如可以抽出时间安静的看看书或是听听音乐。/ j3 k2 g" L) v# s6 W% M
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