小寒是农历二十四节气中的第23个节气,更是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始;太阳位于黄经285°。- G( K5 B' \. t& J& U
3 {3 Z* F. o( U4 L
对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。8 s7 Y' {5 ~) Y
' N! ~ z1 v* r5 v; @/ ~
小寒正处三九前后,俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了,各地流行的气象谚语,可做佐证。
0 X; v: S6 g. o9 {0 s7 B. ~
/ q" Z+ j5 X9 @' x6 `/ R* c 如华北一带有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,江南一带有“小寒大寒,冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷,但寒冷的情况也不尽相同。% b8 K5 o" L9 Z2 d! c9 B5 Q8 {
5 s) K0 F0 J5 ^' T- T* O
有的年份小寒不是很冷,这往往预示大寒要冷,广西群众有“小寒不寒寒大寒”的谚语。
* i9 f; C4 T/ u
4 T+ `. h6 e6 P& f 中国古代从小寒起每隔5天分出三候:
* x7 Q" H' \2 L0 X) F9 V& E( ^# ?9 c" u
一候雁北乡
: m3 z' O0 Z e4 y, v; M/ O; j0 h5 W) n7 E. H3 Z# N s
二候鹊始巢
" R0 S. k+ m& m- _3 U5 P4 Y6 M( ^7 Y9 B; ?& L" x* G x4 ~, o! x
三候雉始雊
) B! G6 o9 d! L7 p: S7 r1 ]" d/ Q- z) R4 @- O! T
节气变化,值得注重的就是养生问题了:应该吃哪些比较好?生活中应该注意哪些问题?5 x- `6 X# N) v2 O# u% E
2 J- Z) N3 K8 [ 小寒 · 进补吃这些
- q& l! ^! ?* i; a1 ~4 U: V( a0 b
; k3 S1 ` q( v; o2 Q8 }6 Y 适宜吃什么 J, ~$ Y& C/ ~* c, b5 @
1 n" Q' r9 b$ C$ F8 ]: `
1、日常饮食可选择高热量、性偏温的食物,如芝麻、栗子、牛奶等。
6 V6 W" p% l+ w( M8 O$ L
/ P, e& Z8 C+ G4 S. F% N) \ 2、这个季节的养生原则是敛藏精气,固本扶元,以“防寒补肾”为主,进补食物可选择桃、栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、阿胶、何首乌、枸杞等。
/ A2 w8 l T' M: I+ w: i8 _5 T* G/ A0 i0 N5 B# w
注意:体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配。
' Y" `+ l) _; V5 E5 N
4 g0 ]( B! }; R7 p7 Y" p4 P 禁忌吃什么
$ {$ F0 J X n+ \$ L% v5 i) Z3 U; v, y' V8 t
1、少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、白菊花、西洋参等,以免伤脾胃阳气。
7 B( i- p1 a2 S3 i7 J3 O- D1 J1 m0 r" z6 B, Y% u
2、切忌各种黏硬,生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。" F2 P. e: s- j: D* @/ L! y2 v
* X! l" T% R$ h/ J
3、忌各种寒凉食物,如绿豆、绿豆芽、柿子等。8 ]5 l: Z3 ?* C" J0 K3 ]
" y+ q1 d, ~* t/ y+ F- p+ l
小寒最应该吃的食物:金针菇
5 o# z$ M7 Y( U7 j5 X) o
6 V5 i0 b2 _* A) G 养生功效:金针菇不仅具有补肝益肠胃的作用,还可以补益气血,因此是一种非常好的小寒养生进补蔬菜。
; K, P$ _# K3 j9 t) R1 B0 `0 H4 a z- [+ y
小寒 · 进补不要盲目
1 z( x2 x' @3 Q- U, K/ y" e+ i) y( W5 @" E( W H9 }
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。
! T& ]5 E0 u9 ], J# @& b" U4 t t4 u( I' }9 Q0 V
1、补气主要针对气虚体质- |$ l4 `, V$ t8 h- {4 B
6 Y2 T0 r9 \$ U' j# ?+ {2 c 如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体等问题,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
- U1 H1 O2 p7 t1 J
# i& S0 t" O, M4 M0 x; v E 2、补血主要针对血虚体质2 I6 N, B9 {) G1 u5 L( C) L
, I7 ^8 n L' |; b3 q0 _
如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
9 ?/ D) S o1 o/ ] J! {8 {0 s% Q2 X; E' b3 P8 V H9 D% c% M
3、补阴针对阴虚体质. f( e: e- t/ a8 }" D- \
2 t" m3 l/ U1 V' d/ ^5 v
如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、白木耳等。" k. f' h1 v, S$ L4 o; b1 r
/ U5 @) t3 h! d M8 |! R" {+ ?/ I 小寒 · 生活起居要注意这些1 Z. V; I1 t, N/ e4 m G/ T
3 [) ?& _; H. x' M4 w7 R( K% X4 W 中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以保暖工作一定要做好,尤其是女性和老年人。
: t+ J4 m& w( p6 q% ^5 F0 K
4 L! R. r9 t% N- I/ b, z6 R( } 1、防寒、护头
4 E$ v; V8 J' H. T
; I5 J3 V% G' { S6 R 小寒是一年之中最冷的时节,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。
( o6 |4 d# H3 t( @+ p
- P( y) O, O/ z7 |! U# m 2、烦躁
$ X0 F5 d( ~& L3 A! v$ _0 L
* p9 D3 I. k" T8 Y" V4 z9 R 除了多饮温水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分“锁住”。
5 C5 Z5 `8 E6 r4 v3 X, V) m7 w, o. I4 g6 O) m" M, Q, R
3、多锻炼. p& i! I$ `% w/ M
" p+ s: G1 E' Y1 S 民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,除了注意保暖,还要多做肢体伸展运动,振奋阳气,固表防感。此外,还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热,可增强御寒能力。" M, L+ `9 u# ~7 m! B, f1 g9 n
% O7 H2 Y$ C' U- P+ x 4、多在室外散散步
$ l8 ?, P5 v5 t J4 ^; I- z( z: N5 |
懒惰会让人心情越来越糟糕,当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时,不妨多到户外去散散步,你会感到精神焕发,思路清晰。多进行户外的运动,如早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。' K8 U1 r% R/ V# ?1 V9 E# |8 y2 e
$ u! }" w3 |4 I' J+ S
5、精神上宜静神少虑
! O8 b I/ _4 a& c: @ v: B( _
还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和。比如可以抽出时间安静的看看书或是听听音乐。2 w; d G5 g) ~9 c
/ H0 i, S6 {* t2 z: L, T- k. f |
|