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三红汤是由红豆、红糖和红枣一起煮成的暖身汤。红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。 - ?' \+ e9 I; D M2 ~4 l
红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 * O! L$ w% x4 _8 l$ Y1 z+ W
红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。 0 D( ^. V c4 \9 C
三红暖身汤的制作方法
! z; E- l; A0 S" U# w Q+ X1 i【原料】红豆250克，红枣15～20枚，红糖适量。
4 i7 ]/ A. t; N1 e8 p【制法】 5 c% I; H; F6 u
1、把红豆洗净，挑出杂质，浸泡两小时。 # b; N ^: ^6 e7 @0 M
2、红枣洗净，去核。 & {4 f6 a; A2 I" q- y
3、锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。
9 [5 R) t0 P; E' b5 I& H3 O) i9 q8 Z) `4、大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火。 $ A. l! R8 z" a
5、焖到红豆熟烂，就可以喝了。 ( }+ k0 A( ?+ c, {9 K! i5 Z
注：三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。 | 
