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一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干..... : A0 n+ K$ z( Z* N
干,就要多喝水。小编给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!
. A+ F9 t2 y( \1罗汉果 ! v* K) d3 Y2 k& E
罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。 " e! q7 Q4 s- G$ H" m. S" Z5 [0 q/ O
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。
, c! o, `2 B( _7 y罗汉果山楂饮 % ^! Q" ^+ r. o$ u) |7 i9 D
食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
9 R$ m3 b' Y4 c; x; f" e# H( t做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。 * d; C# i. x& n8 u% I& W" w
点评:此饮可明目、润肺、除燥。 8 Z, W7 Z- t6 C* P9 Z
2无花果
6 m& k% A* {% {6 M4 ?$ _无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。
, N& i" l U* m$ V无花果冰糖水
8 q! C3 O. g" @; H3 n材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量 c; U& I5 @& h
做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
% z- O% N- i. O8 L! X# p6 O点评:清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。
' ]( ~) ?. ]( p/ L3 南沙参
7 H: N+ J' j8 V2 d; {, i8 n南沙参为清补之物,养阴清肺、祛痰止咳。
, j0 @$ | z, P; F" N K煮水:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。 : ]- J) g: w, J) `) F3 s
南沙参炖鸡
7 C* \3 G5 ?/ y4 \8 ~/ Q: |- M材料:南沙参50 克,鸡1只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。 " m" {/ \! r u
做法:南沙参去杂洗净,鸡洗净入沸水锅焯一下去血污;锅内放水将鸡放入撇去血沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改文火炖。
4 q+ v2 u1 w# I& P) i点评:补脾胃、养阴液,适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。
4 ]3 y0 q4 h% o% A4百合
! y3 Z2 |5 S [# ^- r8 [6 l百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。
5 P2 U/ V \3 ~1 h- g银耳百合红枣汤
! v) x V9 i( O& y" ?0 R; d材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量
5 Y* h1 S3 J: v* J( {% Z8 T做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。
" ?& K6 G3 j! V! }' r, \4 i点评:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。 |