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一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干..... 7 H2 ~8 r* b9 O! v5 J* h4 a
干,就要多喝水。小编给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!
2 ]8 L4 l* g, H4 L e* q1罗汉果
# r9 G7 v; ?* e5 W( R8 C* V5 j% a罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。 ! r `9 Z9 g, F" w
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。 : {) F- }. q ?
罗汉果山楂饮
8 Z6 Z# l- t) \+ b. `食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
9 l. H$ i) L9 W: Q) y- w1 J: }* F6 r做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。
9 g f4 @6 v5 |0 l点评:此饮可明目、润肺、除燥。 / {% N! Y1 }# V9 [, z
2无花果 ' D. v* H \9 H$ _- Y1 _
无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。
2 }, p. ^3 k3 r无花果冰糖水 : d* J% s4 O0 C- M' g) A
材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量
0 {% z" }4 V% F* T9 e) N1 d做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。 9 s6 R9 n+ B' S. L
点评:清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。
' x* i4 j: }8 Z, }. x3 南沙参 ) S7 H* t1 S* M. @9 f2 k
南沙参为清补之物,养阴清肺、祛痰止咳。 9 F3 ]9 }& }: d5 W; @, L3 z
煮水:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。 $ g; x( P ^" ~* ]. p
南沙参炖鸡
$ I& F5 Y# w& E+ d: B材料:南沙参50 克,鸡1只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。
8 F4 A! g" ` _5 l( P9 |做法:南沙参去杂洗净,鸡洗净入沸水锅焯一下去血污;锅内放水将鸡放入撇去血沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改文火炖。 ! E' B4 }( Q1 w$ ^' x
点评:补脾胃、养阴液,适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。
$ U" n; U2 S1 R4百合
' m q8 H& v0 [! Q. `百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。
# K- {# \. Q( G银耳百合红枣汤 9 Y$ T( n1 N3 d! N2 J- m9 {8 D/ b6 F
材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量
% c/ |/ L$ y# w. B( b) ^% _5 @做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。 c, I& L1 j+ X# Y" X+ `/ Y
点评:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。 |