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一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干.....
1 p7 V1 `8 B6 F) c干,就要多喝水。小编给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!
' j1 W3 O( ~- m y. p# L1罗汉果 / f1 ^+ u- B$ l
罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。 9 D) @8 k6 _! T+ e; m& j( H$ z
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。
2 B) W) ?2 B# b; _5 S罗汉果山楂饮
" T5 q5 E8 d. l1 r# O* k7 f食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
+ E" k1 @& G& _# C* e做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。 8 G' e: J: {( t. w5 E/ Z
点评:此饮可明目、润肺、除燥。
# n( L8 P* d, e0 Y, }* H4 h& Q2无花果 5 c2 G/ ~ ^+ J
无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。
0 g: f7 s( \( R: K无花果冰糖水 ( z$ G; {% j9 h0 T7 y
材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量
* H% R; N( _3 y# w做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
9 W3 q: j& K5 M: J点评:清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。
: {% z9 }$ Q& z) g3 南沙参
6 m1 ]/ u' I* P j9 a8 G3 V南沙参为清补之物,养阴清肺、祛痰止咳。 ) X8 K, I8 t! k+ o7 O7 Z; G# e: X
煮水:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。 0 H1 k) Z" Z2 l1 L3 B* V$ `+ B
南沙参炖鸡
, R$ C+ j: a# l6 A4 ^材料:南沙参50 克,鸡1只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。 ) I# R7 Y/ b3 I3 Q
做法:南沙参去杂洗净,鸡洗净入沸水锅焯一下去血污;锅内放水将鸡放入撇去血沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改文火炖。 . h# @- ]8 D8 E: o9 W; z0 ]
点评:补脾胃、养阴液,适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。
& G: x& I& B9 b& L# D0 S4百合
2 g, I( l J+ c3 j3 p5 p百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。 ' _4 G: a' W3 y' d) z. Q( u
银耳百合红枣汤 4 _. L% N6 j, N( k% f% Q
材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量
8 j& J" g k. ?3 @) _# b做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。 3 n( o- Y; u, A0 z' y) m
点评:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。 |