一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干.....
% s# W7 @; [/ K1 c; V0 v* K干,就要多喝水。小编给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!
7 i7 K [' c% c8 B6 T- o9 ~1罗汉果 1 Q. l" m% ^$ t! X% O6 l
罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。 9 n$ ~4 e% t. ~, L, p( c$ Z3 L
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。 ( k5 b3 C1 Q$ C0 U- g) T
罗汉果山楂饮 5 `! b' \9 H) s3 b
食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量 " u8 H% t* {$ a; |' _: b! X9 w
做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。 . C! t) @' m* Q+ ]+ E
点评:此饮可明目、润肺、除燥。 ; g: X2 j! d Q% H9 {
2无花果
( l( o3 ?0 J; g. {" f1 m$ ]# G无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。 4 G# l) ]3 `$ H9 s+ [, F8 j
无花果冰糖水
7 T% V* z# A4 D j5 Y1 N* ^& K材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量 ( `) A, w, h7 R
做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。 $ b3 M4 t2 d8 |7 m
点评:清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。 ) G6 R3 L2 z- d n6 O5 U
3 南沙参
6 g% [4 T! B" x南沙参为清补之物,养阴清肺、祛痰止咳。
# F" n3 F1 W: M煮水:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。 * H$ @. f! r: r3 Z, ~ H
南沙参炖鸡
* [; [6 T/ E; I, t7 J |: V材料:南沙参50 克,鸡1只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。
2 S0 |( [% e+ [( S6 o$ A2 w) f做法:南沙参去杂洗净,鸡洗净入沸水锅焯一下去血污;锅内放水将鸡放入撇去血沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改文火炖。
7 q/ P9 D4 F" E7 k点评:补脾胃、养阴液,适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。 2 S* S8 Z( _ |6 c3 v) F
4百合 9 W+ g/ h" c& H# B7 g4 d% b. M6 ]
百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。 & z1 U) w: U* T
银耳百合红枣汤
, C. \- f/ @, J' S: B6 e材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量 6 [- i' Q$ ^& c2 F0 l# w
做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。
; [; f% C, I9 N! O% s W0 t点评:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。 |