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秋冬教你这样泡水喝,清肺利咽又润燥!

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田园网 发表于 2017-11-4 14:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干.....


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干,就要多喝水。小编给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!


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1罗汉果


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罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。


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注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。


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罗汉果山楂饮


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食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量


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做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。


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点评:此饮可明目、润肺、除燥。

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2无花果


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无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。


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无花果冰糖水


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材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量

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做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。

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点评:清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。

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3 南沙参

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南沙参为清补之物,养阴清肺、祛痰止咳。

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煮水:适量南沙参加上一些麦冬一起煮水,内服即可。

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南沙参炖鸡


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材料:南沙参50 克,鸡1只,料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。


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做法:南沙参去杂洗净,鸡洗净入沸水锅焯一下去血污;锅内放水将鸡放入撇去血沫,加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改文火炖。

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点评:补脾胃、养阴液,适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。

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4百合

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百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。


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银耳百合红枣汤

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材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量


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做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。


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点评:银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。

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