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如何保养自己的肺

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田园网 发表于 2017-11-4 14:38:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

现在很多人,不管大人小孩一咳嗽就吃药。其实这并不是最好的选择。中医不同于西医立竿见影,中医讲究调和与和谐,能调理就不要吃药。这样更养生,对身体无副作用。


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膏方,自古以来,就是中药制剂中最有效的剂型。膏方养生,这种中华民族最古老的养生方式,如今,已经成为最流行的养生之法。

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在唐朝的时候,我们的祖先就发明了“雪梨膏”这一道传统药膳,精选秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料。是滋养型的滋补品,对肺部有滋养效果,而且全年都可以食用。


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雪梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者作用更加明显。


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雪梨膏

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食材:鸭梨5个,冰糖、蜂蜜,适量。


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做法:

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1.鸭梨洗净,用擦板擦出梨蓉和梨汁;


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2.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖;


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3.大火煮开后转小火慢熬30分钟;


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4.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉渣;

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5.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬;

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6.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火;

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7.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存;

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9.喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

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小贴士:蜂蜜一定要等雪梨膏晾到温热的时候才能加,加早了温度太高蜂蜜的营养会破坏,凉透了再加会导致蜂蜜不能很好的和雪梨膏融合。


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