山楂萝卜瘦身汤 8 e* ~) n+ l6 j" r
材料:白萝卜500g、山楂片15g、陈皮10g、瘦猪肉200g、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量! v* ]/ r+ m9 g) n, v' M
% G9 {+ D$ h# O* Z5 j r做法: , ]$ s+ X3 Z/ W0 O. `- T& A+ j
1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。
6 }% ^6 P$ [2 F Z+ C$ ~7 M2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮10分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
+ J/ K6 a$ n, C$ f z7 w保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。
1 G/ X4 Z" V+ @# m7 A玉米降脂粥 & X$ ?' F2 N' o( w4 q& |( ]
材料:玉米粒、胡萝卜各100g、米1杯、高汤10杯、盐适量
u' {$ K- z A$ w做法:
- m& x( K( O, |+ o* R: @1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
9 J/ _: d% ?. x0 K' a9 ~7 x2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。 $ K* M1 j! |% b2 E7 Q) l
保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。 9 T [7 N7 z% ]5 T2 X
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