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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
8 X8 w0 C4 `. p( x0 s01、枸杞 E" d/ ^% |- K1 [
简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。
9 h, A) v' z/ _( W% |; H) }用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。
) L6 d" r( U3 v& T% ^6 m5 {. a/ ?4 I: g, w功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。
1 O2 L: @, J. M' b( K妙方一:内服枸杞子 3 b; @( A' }1 Y( R+ o% l( A. @
每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。 * } U0 r! x& ^! w2 F9 E
2、黑豆 # r- T+ v1 X+ c: L$ X
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
1 F) Q2 m- D/ Q3 A! W* B- ~功效 p+ Q- v7 f6 e [* C
一:降低血液胆固醇含量 - y7 k! s4 ?$ S" y e
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。 1 A0 R& [7 Y1 T
胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
7 M! P1 R H3 u' P2 c6 E二:增强活力 8 w; R7 z" b" ~2 u' D2 b
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。 P& a0 {( Y$ F' U7 T* r- s% ~
三:防止大脑老化 : G0 j) V$ L$ a+ E) V W6 D
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
, @6 L J0 }# f" }; X四:美容养颜 1 h$ l$ w8 A$ }1 i" S4 {
古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。
1 d% ^' \6 h2 g) [; r8 Q1 Q( F五:预防便秘 , z+ m: T5 `; ]( m# @$ l
黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
! |! Q9 f/ l) c! i0 }& z妙方二:食用黑豆 , M- v# I9 V3 C& [; @, {
将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。
! F0 H0 [3 B( k" g' E特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。 : e+ n4 C( G5 d% u; B
3、黑芝麻
6 E6 l* M# Z& o) n0 z/ y简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。 2 d5 R* y# G9 e# l, T
功效 7 r( J3 s$ l" W* |" ~- f! `
补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化
* ^" k: `. S- v1 ?2 u2 p- D健胃、保肝、促进红细胞生长
9 k0 ^! z( g, D" F7 Z4 g增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤 ! j2 E) O( M% ~
清除自由基、抗衰老
8 e9 q6 A: A: }) Y并对人体生育机能具有良好的促进作用
# T: {; L. Z6 ?0 ]) ~吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。
' Q7 [& n2 y9 p6 C建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。
/ B/ V5 {$ b8 [# \5 o妙方三:黑芝麻粥
3 \/ W# [+ v" D& r# ^$ E准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |