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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
) H3 [9 j" R" ~6 Z* W- ?6 V01、枸杞 " W8 H0 ~' U4 N0 d: Y) ]- X) D
简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 # L+ B" l8 x% y- C. O
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。 E. ~. e* k8 P2 ^
功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。 0 ~/ m, b( I( M7 r* z I
妙方一:内服枸杞子
' L" Z' P5 B# a, e$ A9 }每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。
, b9 h' m5 x$ i6 w7 | I2、黑豆 ; ^" N+ K3 S% f4 _/ y6 ^" {4 }- N
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。 & M( I" M1 O. E! Z; b: I. `
功效 7 Z5 t1 l6 F" `' B: j5 X
一:降低血液胆固醇含量 $ r7 O/ J1 J$ t* I; i
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。 - q% M2 |) w2 K O4 `8 x# @. H6 U3 ?
胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
. a0 D3 T. }9 d0 y二:增强活力 9 u1 m0 D9 O1 b3 \" e, H
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
* |$ p& H5 z- a5 M三:防止大脑老化 " G0 [/ N0 I2 b# A
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。 1 { ]9 a2 ]' t4 z, g+ I- m9 J3 s
四:美容养颜
- P j/ Q* d0 T6 `古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。 4 a% Q: J0 }6 h1 C
五:预防便秘 " _% E9 z, C- E. h0 W. v: u" o1 N
黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
" g& B0 |( C1 N妙方二:食用黑豆
0 e+ q. S$ C+ K. a将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。
8 w. G8 Q4 W/ w y+ h, h特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。 4 X' {: D" a6 T3 n# n* |" X( i
3、黑芝麻
7 O* G8 C+ a; [简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。
6 s3 ?) i8 |0 W' X9 Z: X; r& I功效
! Z- G0 y& B6 R4 L7 w补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化 T l$ S2 j+ s; r4 s E
健胃、保肝、促进红细胞生长 5 E: f2 Q# {8 K+ P; H
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤
3 N9 ~6 @4 I+ T4 J2 ?* b清除自由基、抗衰老
, y+ T2 A$ r- m+ _& `; ?. i并对人体生育机能具有良好的促进作用 $ ]; l0 t. K3 y. p# X* W7 w7 r
吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。 % v9 u {2 E2 m9 F
建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。
8 t- p9 `; J7 i5 Y4 J* G妙方三:黑芝麻粥
/ f# k4 P5 b" I9 H# _+ j. _) m准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |