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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。 : j% K4 }. i- l; L+ D( D; ~
01、枸杞
( i2 M9 w. j8 ` @5 c6 W简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 ( F$ p0 f: a( J! g
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。
% T0 ?9 r2 W `% H: b$ T功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。 1 t2 @% j1 y+ M0 L6 D4 G- X% t
妙方一:内服枸杞子
. I: ?8 j9 C# _& _& E# [每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。 ' v, {+ F, [/ F% [8 g
2、黑豆 4 P5 h& U, f$ k! h; R
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
$ {- d, x: v5 @8 N. ^功效 Z/ ^% t1 e' B6 w/ v
一:降低血液胆固醇含量 ! @+ l& ~# W. r& g, y
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。
) j; f; z1 A: H4 ?( D胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
, ^7 }8 @; Z- r% y$ v+ v2 y. W二:增强活力 2 H% \* b! |7 b
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。 9 ~* E0 I7 U. u- G
三:防止大脑老化 # A' q5 q3 Z$ x1 ^* z
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
: K' e* E l4 k! O+ i四:美容养颜
" O3 F5 G4 i; K& r& X: A- [6 a古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。
' _, m" R4 e, m" ?+ U五:预防便秘
) E$ @; a: F5 l+ i, D. l, f黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
$ C6 x% ~; }$ p妙方二:食用黑豆 8 B% b) \8 q$ n* `
将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。 7 ?" F+ Q; A) v. h4 ~8 E
特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。 # [3 F# Y" S8 r2 Q% `) @
3、黑芝麻
7 _* Q6 U( s$ ` n' Z& {简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。
% c; J9 `4 k8 D& p7 E) _7 g9 _0 b0 o( y+ Z功效 0 Y' c1 J( s i: c9 u6 a5 ~8 f0 J o
补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化
" D1 n- J8 y, r2 U' a! l健胃、保肝、促进红细胞生长 3 n' K% o* o0 P4 ?5 c
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤
; c) D2 g; p, l' p6 c1 c清除自由基、抗衰老 . d* c+ |% g4 J c) \
并对人体生育机能具有良好的促进作用
0 s# B; V) E: d0 w: _) Q吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。
4 I" _ x8 W. ^5 n* `建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。
8 s9 L5 t2 m( r. v) y6 B( d! [8 i妙方三:黑芝麻粥 * t6 m7 M$ I* D
准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |