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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
! b0 f( C/ k8 I# s2 f2 w01、枸杞
5 |4 [4 J) U) E简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 0 a8 r k8 g& W" i- X' F
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。 % \: H. _6 n7 v1 Z9 t% b/ p2 ]
功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。 x: ]( S" v4 Z1 n( n4 I: y
妙方一:内服枸杞子
3 J- `: O# P/ C" U2 H; r7 M i每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。
/ x4 J' U0 l% [+ j2、黑豆 3 U# E2 B. D. v8 J( O
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
; W6 Q) l3 g; I; F4 T功效 0 x, k" g6 G4 p2 \& k( i; ^# [
一:降低血液胆固醇含量
2 x9 D8 S* D+ ^: R1 L5 k# o, p高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。
3 f! _1 K) j$ ` j/ z胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
( K$ g+ K* \" p二:增强活力
. v1 E8 X: V( j4 T6 X豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
B1 t& ]. y# R) U2 P: A4 R9 t三:防止大脑老化 7 q7 I- _; S S( N" F/ ?8 t+ I$ D
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
; f3 ]/ r' z, Q: f1 J四:美容养颜 4 [; @' m- v6 p, z+ z1 R* Q+ w& p
古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。
1 e' N2 K3 j- }# l6 B五:预防便秘 , i8 i! Q* \# n5 f0 V! X: S( T
黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
S L& Y" l( S* C& H8 q妙方二:食用黑豆
$ Z6 a, c8 ^7 O% m3 ~将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。 8 _' e, M! H/ i4 ~
特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。
8 v) ]) s* H" @3、黑芝麻 ; B( z+ I# C* P- e% T% P. h
简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。 ! q3 V" b7 A0 E& B/ `
功效
7 [- C7 v2 c6 R补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化 - \; a0 D9 a0 [, e1 x0 H4 a
健胃、保肝、促进红细胞生长 " X% W5 D" [( q
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤
4 ^( ?& _3 @5 O9 [6 _, A+ l/ i清除自由基、抗衰老 9 R9 V0 Z! h8 u) Z y- c6 x9 G
并对人体生育机能具有良好的促进作用 ! x+ _# Y( O C
吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。 l; |/ I! }: s. H! H
建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。 1 n6 K- P) }% K, a# t( w5 d: T B
妙方三:黑芝麻粥 ; _0 {/ w, F# O+ A* ~
准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |