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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
# {2 L0 }& t2 s4 ~' R01、枸杞
, L0 n; ? ?/ b简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 6 m. u# R) D8 E: W% q
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。 5 H+ h3 S& |* u/ x; k1 a8 }
功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。
7 }' m B0 S- f' n4 Q妙方一:内服枸杞子
+ J% k& I% g" @9 ^每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。 ! l7 a% A3 ^4 p9 |0 d& b$ _/ d0 N
2、黑豆 " D# e) b+ j- ~3 m; t4 T; g
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
, J i# S( {; ~ n; z+ s功效
w. z0 N$ l% c" y, ?一:降低血液胆固醇含量 ( G& }/ j7 I) T2 H( g
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。 0 V4 V* K$ |) E" Q) r, s/ v8 S; w
胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。 . l+ y7 i6 e4 S- {4 F* q
二:增强活力 , x' }% |) ?+ b$ m
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。 . G8 U% a: {% e9 g
三:防止大脑老化
3 u7 W# W( {; o4 i w- f& f: d黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。 / M8 |' f; \0 S! c
四:美容养颜
- u# w- @3 }- h E! y5 }9 [古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。
4 I/ w t" E, {8 {% N五:预防便秘 ! r& y1 w1 k" O: T& A2 V3 {
黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。 & s7 x2 U& _; y/ ~+ F
妙方二:食用黑豆
' O9 g' T9 m/ w D! f% W* Q将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。 3 _1 x& }/ D: i
特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。
6 S" {, p; D! |; U* I* a3、黑芝麻
' n" y: g& T8 w; `) C2 i简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。 ' K4 r. ~. e- g% b) U* _
功效 2 h0 u b" ~+ D: y5 ]% P
补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化
6 O- n4 k2 I9 r7 P! K健胃、保肝、促进红细胞生长 0 j/ C6 v7 T! |
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤
! S; G% b6 a1 P+ S# I- v清除自由基、抗衰老
7 U3 @8 a2 `( ?" Q! ?& K$ ^并对人体生育机能具有良好的促进作用 8 W- P, Q) M7 z- @
吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。 ; {2 M" W" f* j( a, u
建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。
3 x \( N9 D+ M. h妙方三:黑芝麻粥
- y% o4 x( V' E8 U O% ^2 @6 j准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |