当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。 ! q5 o, x4 {( [! m4 {
01、枸杞 3 M9 e8 y+ J7 h/ R# j& [
简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 ! D- D* B$ T) x
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。 + t: r: f3 i `3 D1 Y5 l
功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。
+ S5 ]7 ?, p$ O1 |妙方一:内服枸杞子
# Q) j- h O. K4 W) m每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。
" E7 N. j3 @, v) N2 e( e3 H2、黑豆 , V, U- C. T9 u5 u) i- g
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。 7 w3 }2 W, L* \4 X
功效 * E( V% D W! z% s* h" v# s6 `
一:降低血液胆固醇含量 9 e# E" |8 S; L1 w; p+ }
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。 9 M q* a( |4 f! A
胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。 9 a2 u, O4 a1 Y$ X" a, d
二:增强活力
+ W& x9 Z$ [2 g) z3 ?. u. \7 J2 }) f豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。 4 g, l( N; O$ i- M7 [! C `
三:防止大脑老化 & m- @, H4 i* Q/ z5 o9 r; `
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
5 C7 W% R: i, R$ g* m7 Z四:美容养颜
0 F$ I0 w, R( h P古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。 / p k+ q' C4 B* _6 |; ]
五:预防便秘
+ _9 u" _7 ~: B$ l) Q黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。 ! S% S+ u+ p8 }* O" U) `
妙方二:食用黑豆 ' Y9 t4 r' W$ N; |
将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。
) S) d5 c, k' H8 U+ v3 j特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。
7 w q' }- C' p& C: ~3 ~) w3、黑芝麻
- i8 S, b5 ?( M. c简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。
0 a ?( J5 b2 T- \9 y5 N2 m" t功效
8 Q$ l+ w) ^+ k2 r0 _) o, ]& S补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化 / U" D- x6 H; ]6 m4 y
健胃、保肝、促进红细胞生长 ! z) V; l5 T: R& U' \* A
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤 & F) q! c( q0 p4 \0 M5 w
清除自由基、抗衰老
& i5 P* V. o! r+ o9 K并对人体生育机能具有良好的促进作用
5 F9 o+ k+ Z6 Q0 g. v2 H- Z X, B6 Y$ J吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。 8 a* t& v/ N; l9 W# l
建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。
3 C5 z" o/ f1 [: A妙方三:黑芝麻粥
' D9 r/ k. @; X) n准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |