当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
5 S+ ~% }( Q- j5 p, c01、枸杞
' o) v! C( W9 A简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 ; e) o; O6 k" i0 q6 c
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。
& o5 S! [- y/ U; C功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。
2 v7 U1 T: A5 V ~5 U ?* b% I妙方一:内服枸杞子
- P0 u) ?/ F4 R* ?2 w! }每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。
! T3 v$ m6 U& |; T4 p2、黑豆
5 ]9 y8 m# i- |, [简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
( Q1 \/ {6 z# d) p功效
) s3 A1 A6 ~# g一:降低血液胆固醇含量 ) l1 |6 ^- M6 s- j# a; M, F
高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。 7 v& e0 h& V0 g. p
胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
- G! c1 H8 O7 U# H+ `! g& {二:增强活力 : F: o- O( |8 }& D' o0 c
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
9 w; ~, k6 W$ c- s; _三:防止大脑老化 9 J$ C" m8 ]6 j$ [- N
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
" V& [( _) E1 ?, K$ a四:美容养颜 9 g& r, C3 Y# b0 m
古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。 ) B/ F5 T8 }: a% @; P5 {) @
五:预防便秘
/ |3 N s7 |* k* u# ?黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
4 f; l% B) M! Z: _* u& f" G; D妙方二:食用黑豆
' D% e p& u& `# j5 b! D将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。
9 J6 Y* [2 v9 W, R特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。 3 m- ]1 w, U0 N& @4 h% i
3、黑芝麻
' p4 l2 e3 k3 X' Z# M r简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。
C" r3 C' b4 {! ]" U) r" }. x功效 9 y7 V* A& d% D4 y" y
补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化
' s- Q" r; I! f2 _; u健胃、保肝、促进红细胞生长 5 a0 m# @4 \+ @7 Q( t
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤
% N4 d8 X- @; S& a2 U, @2 g1 @% _清除自由基、抗衰老
: n! \" Q& J, a5 m' U3 J! X并对人体生育机能具有良好的促进作用 6 P. ~( C, |4 U) s( c' O q# v
吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。
0 G3 [" B' Z0 p4 a1 [/ y# a建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。 0 Y* Y% H# Z/ E9 `( q4 j8 z6 v
妙方三:黑芝麻粥
; b& d$ k9 _; h5 |5 J! E2 _准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |