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当今社会生活、工作、学习压力大,不注意保养,使得体虚乏力、衰老加快。这几种食物不仅延缓衰老还能美容养颜。
3 [* I4 G6 J. w01、枸杞
% ^4 F/ g) t1 I) n简介:枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有生物碱、玉米黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有良好的保健功效。 # O) h/ p5 N3 f# t
用眼过度者及老人更加适合食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,食用过多也会令人上火。
6 p' k Y* q6 B- q4 [功效:枸杞具有调节免疫,抗衰老、调节血脂,降血糖、降血压,提高视力、美容养颜,滋润肌肤等功效。
: a& q7 y0 `! x! e& u/ ~# Z5 s* \1 D妙方一:内服枸杞子 . b: ~. g( d' e, j3 I7 r0 x6 {
每次将9~15克枸杞子煎汤内服、炖食、熬膏,浸酒均可。经常食用,对肝肾亏损所导致的头目昏花、头发早白有很大的帮助。 ' @" Z* ]8 V$ A5 Y! W' ~
2、黑豆 1 I! U" {3 v. w0 A; u9 W9 q, `% W% P1 O
简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中的粗纤维,不饱和脂肪酸等,有着不错的保健功效。
4 G) l3 X7 @; ?0 X) }功效
/ p7 t% B4 x" \+ [; ]+ |一:降低血液胆固醇含量
+ D- r2 B/ {7 Q0 u高蛋白低热量,黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸。
7 a/ _' ]$ W- l3 Z; T, w: h @* \6 \胆固醇是很多老年疾病的祸首,黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
: a) \8 N5 v: ]7 P- u二:增强活力 7 i0 Z4 i4 I: u: R
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,黑豆入肾。人的衰老往往从肾开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
- d6 X$ w) u5 s0 Y% Y# r三:防止大脑老化 ' ]8 \- A# c- {0 {+ x" ~, G9 F
黑豆含有丰富的微量元素,这些元素能满足大脑需求,延缓脑机体衰老,降低血液粘稠度,保持身体功能完整。
+ Q+ X8 z9 u# B2 `& j, q四:美容养颜
. f8 } R7 A0 ^古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质白皙细嫩。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素。 9 X% X- F1 z/ z- X
五:预防便秘 # G+ [ D1 r/ u4 C7 l2 p- l
黑豆中粗纤维的含量达4%。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,每天吃点黑豆,增加粗纤维素,可有效预防便秘发生。
; E( A6 n M8 Z* m! k妙方二:食用黑豆
. A' P8 s) i' w将黑豆淘洗干净并经过反复蒸、晒后,贮于瓷瓶内。每日食2次,每次食6克。同时,每天再吃鸡蛋1个,大核桃仁2个。坚持服用有乌发润发、抗衰老、美容等功效。
+ F8 M4 }8 c2 H+ m2 I/ a特别提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。
9 ~' @ z/ J% v: S) F- v' o. U3、黑芝麻
5 J; s2 M7 B3 q3 [5 [# {简介:黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻素,还含有糖类、维生素A、B、D、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有着非常好的保健效果。 1 h' p+ }$ l: e0 h h5 Z
功效 9 l+ A" g. y: I
补钙、降血脂、降血糖、降血压、抗动脉硬化
% C' b' f& E0 f) r4 `1 u健胃、保肝、促进红细胞生长 0 T1 s" T8 c7 @2 I
增加体内黑色素、乌发润发、养颜润肤 + c i6 l1 R* D0 l; z9 z! c
清除自由基、抗衰老
- k! t6 h! r4 V3 D并对人体生育机能具有良好的促进作用
9 k# {# B0 W. z1 l/ @吃黑芝麻固然是对头发好,但是不宜食用过多。 9 M4 m- j, M& I+ D; L- a
建议用量:每天半小匙,不要超过一瓷勺。 8 U# c% N: q( X/ z- \
妙方三:黑芝麻粥
6 Z5 @8 Z+ g- x$ `( d4 a* q9 l0 B准备黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝、润脏之效,适用于身体虚弱、头发早白者。每天一剂,分两次食用。 |