冰糖炖金桔(冰糖和金桔一起,能润喉、化痰、止咳、消食)
5 j- `. G' J1 Q+ `7 c+ U食材:金桔1000克,冰糖适量(根据自己口味定),蜂蜜一勺 6 y/ o6 e: T* i- v- J8 N" @
第一步:金桔用清水洗干净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,把子取出来,捏烂一点。 0 R, b8 [3 N- V! m% D: ?6 S; `
第二步:锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜(小宝宝不能吃蜂蜜可以不加的哦)。
5 B" u. [, e h& g第三步:等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。
' J# B3 m8 ^9 ^2 H2 `注意:轻微咳嗽时服用效果最佳,一次就可以好;咳嗽严重的话,多吃俩次,效果也是很好的哦;饭前饭后都可以的;当然大人小孩子可以,止咳效果很好。 |