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冰糖炖金桔(冰糖和金桔一起,能润喉、化痰、止咳、消食) 0 X* e" a, g- ^
食材:金桔1000克,冰糖适量(根据自己口味定),蜂蜜一勺
t+ M" T8 h9 H) [2 H, X; A$ z第一步:金桔用清水洗干净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,把子取出来,捏烂一点。
" G! A A) E- E5 }2 {' J- d第二步:锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜(小宝宝不能吃蜂蜜可以不加的哦)。 ' U6 e _" z8 G- X4 _+ m
第三步:等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。
: G& y4 _; G9 r0 _" w* s注意:轻微咳嗽时服用效果最佳,一次就可以好;咳嗽严重的话,多吃俩次,效果也是很好的哦;饭前饭后都可以的;当然大人小孩子可以,止咳效果很好。 |