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糖醋蒜汁
: C8 d9 e. Q7 o4 i材料：大蒜600克、白米醋600毫升、冰糖150克。（依此比例增加分量）
. `7 z: R: }( o3 J) [5 u+ d, W制作方法： 5 ~# S: \; ?0 i/ g* r9 S, e+ J) y" {
1. 大蒜洗净后沥干水分，剥瓣去皮后放入玻璃瓶。
6 ?+ i+ ~) ^: }) ^9 T0 {+ \2. 白米醋加热至80度，加入冰糖，放凉倒入玻璃瓶。
, U5 Y9 N: I3 M: Q' q* A. }/ p% ~3. 瓶口先封上保鲜膜再盖上密封盖。 . v2 l8 V* @ c% b
浸泡3个月以上即可开封饮用。每晚空肚时喝一小酒杯就行。 9 H0 G/ Z* L6 B$ o$ h" h5 e* @; O
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