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糖醋蒜汁 1 R3 ?! R( T+ R9 i Q, d7 R5 }
材料:大蒜600克、白米醋600毫升、冰糖150克。(依此比例增加分量)
0 A. L% Y2 Y. x) E制作方法:
0 ~) I2 q' R. l6 n2 R$ N2 C1. 大蒜洗净后沥干水分,剥瓣去皮后放入玻璃瓶。
0 h9 N, C, E- f2. 白米醋加热至80度,加入冰糖,放凉倒入玻璃瓶。
' r% B( \" K" @7 `3 \" I3. 瓶口先封上保鲜膜再盖上密封盖。
$ O1 S! ~8 \* f4 z9 V; u; v7 h2 Z8 G浸泡3个月以上即可开封饮用。每晚空肚时喝一小酒杯就行。 + g0 Q& ~+ _ g, I- p" H# @& M
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