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1. 血管堵，易患脑中风 ; L- [$ q8 O5 `, ]( H, N
油吃多了对心脑血管疾病有很大的诱发作用。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是脑中风。 6 _, G: N" y- C) G$ \* R+ H
2. 导致肥胖、高血压 * ^9 s: g% j3 ^
油最大的特点就是油脂高，大量食用会让人的身体发胖继而诱发各种疾病，1克即可产生9千卡的热量。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
' q1 t4 F. X- H$ p! x3. 诱发多种癌症 ! d. Z) H1 d: b* {0 T
美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。 * L L2 ?! N7 x9 B1 H7 G) Y* U
几乎所有人都有这个坏习惯！
0 I* Q5 p5 t m T+ f$ Z* F# c% f这是有数据支持的，据统计，目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克，相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准，超出了一大截！
% y- Z, ]9 Q) Z2 ?+ P/ n炒菜1个习惯让他血管堵了99%，几乎所有人都有这个坏习惯！
1 s, ?; l+ i" k1 D, O. E那么怎么减少吃油4诀窍！ ' a- I) ~, c# {% r9 X: h
1. 多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法； / `9 c7 ?1 D# X* R! @
2. 少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物； : ]! V+ E" t: G* c
3. 减少外出用餐次数； % M' s* |( q. ~$ O
4. 多使用不粘锅、微波炉等炊具。 | 
