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1. 血管堵，易患脑中风 1 ]; u! m3 p4 e4 x2 K
油吃多了对心脑血管疾病有很大的诱发作用。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是脑中风。
3 A$ M1 x b8 }/ [; b. V6 L1 j3 Y2. 导致肥胖、高血压 + t2 V0 X( d, }( J' i2 y/ {& H* D \
油最大的特点就是油脂高，大量食用会让人的身体发胖继而诱发各种疾病，1克即可产生9千卡的热量。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
3 y+ E9 N; i/ y! }( W3. 诱发多种癌症 $ J- o2 N' ^0 B5 a1 i+ k+ z" s
美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。
. o. [3 y4 U% P* A$ n几乎所有人都有这个坏习惯！ 3 j% Q8 a4 \$ p7 F7 {: _1 w
这是有数据支持的，据统计，目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克，相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准，超出了一大截！ / K, ^+ R, J, L/ p" k) t
炒菜1个习惯让他血管堵了99%，几乎所有人都有这个坏习惯！ 1 r, A: H$ ~' C
那么怎么减少吃油4诀窍！
9 C( [+ ]: ?9 x: v1. 多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法； 3 V$ J+ y2 r+ G# G: u
2. 少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物； . _1 j4 S1 k6 w8 I4 Z5 Z) n0 W1 i
3. 减少外出用餐次数；
0 Y& X* Z& V3 y; p: P; c) h7 j( R4. 多使用不粘锅、微波炉等炊具。 | 
