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1. 血管堵，易患脑中风 ; J I* Y! ~* T) v$ R* u
油吃多了对心脑血管疾病有很大的诱发作用。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是脑中风。 ( ~( f% N9 u: A1 _3 N
2. 导致肥胖、高血压 ! o* V+ E7 |4 T# X; V4 \4 J
油最大的特点就是油脂高，大量食用会让人的身体发胖继而诱发各种疾病，1克即可产生9千卡的热量。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
1 o( X9 R5 J: L2 U3. 诱发多种癌症
( t) {- {3 z! P) m T/ ]4 A# d美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。
. b5 E( j4 w' w1 J1 ]6 J: w4 A几乎所有人都有这个坏习惯！
8 i) T8 F4 [- z, K( R# @3 b* x$ |这是有数据支持的，据统计，目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克，相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准，超出了一大截！ 9 e" l; l) N$ p, g. V
炒菜1个习惯让他血管堵了99%，几乎所有人都有这个坏习惯！ 4 `2 w7 \4 M# ?* S+ f/ U0 ?. o& j% c
那么怎么减少吃油4诀窍！
9 W8 ?2 h1 @. K1 `$ m) ^) {1. 多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法； " B% M$ x) `1 |5 P, h- D
2. 少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物； , h& D F4 _# F4 F" y2 E
3. 减少外出用餐次数； 9 x0 A9 U9 o. ^4 ]
4. 多使用不粘锅、微波炉等炊具。 | 
