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内火旺怎么办?四款药膳为你“灭火”

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发表于 2017-4-6 11:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

       1、清胃马蹄爽去胃火

        取西米50克,绿豆30克,冰糖适量,马蹄2个。将西米放入滚水中煎煮5分钟至透明,然后过滤去渣,取其清液,再加入马蹄、绿豆、冰糖煮粥食之。

       马蹄、西米及绿豆含有丰富的食物纤维,能刺激肠胃蠕动,帮助排泄,用于治疗胃火过旺。

        2、川贝梨水清肺火

       取川贝母10克,捣碎成末;梨2个,削皮切块;加冰糖适量,清水适量炖服。

       川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

       3、夏枯草茶消肝火

       取夏枯草12克,桑叶10克,菊花10克。将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。

       夏枯草有清肝明目、清热散结的功效,为清肝火、散郁结的要药,主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

        4、莲子汤去心火

       取莲子30克(不去莲心),栀子10克(用纱布包裹),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

       莲子可以补脾止泻、益肾涩精、养心安神。栀子可泻火除烦、清热利尿、凉血解毒。

       文/江苏 主任中医师 张钟爱


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