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有国外研究人员称,喝凉茶易患肾结石,因为茶凉了后,茶水中所含的大量草酸盐会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。6 @8 z4 n; W6 V1 z" T) b8 ~
" e) m1 p! h/ c2 S& ]) V$ C: p1 J 据哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授介绍,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。但对于普通人来说,消化液会对结石的形成起到缓冲作用,因此喝凉茶引发结石的几率就小很多。) ?9 ~; l9 ?0 X3 D
5 V* N4 Q' a) |9 r% l7 z4 F 但是专家提醒,茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式。6 U, W7 h' G4 ]5 _5 V! J/ M7 k
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1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,因此,最好待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,因为茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。% p, `. ~& C% j+ }, e( n9 ?
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此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。
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& | J) G) y, r" ]% B 2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。
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4 ?% O6 B( Y+ \9 C' O: n7 p 尤其是结石患者,可以改喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,能够防止肾结石。& C- i9 a: W3 c. E" Z
; {. ?( Y5 a3 Y, @5 ?- V5 P w 3、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,每日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。0 [1 s( {7 b5 w' g
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体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。" d) P+ Z" m- L/ C
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