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有国外研究人员称,喝凉茶易患肾结石,因为茶凉了后,茶水中所含的大量草酸盐会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。0 {6 W; A) `# i4 Q1 m$ b
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据哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授介绍,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。但对于普通人来说,消化液会对结石的形成起到缓冲作用,因此喝凉茶引发结石的几率就小很多。
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4 A R& Q& A# L4 K/ x& d 但是专家提醒,茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式。# s+ q* G: C) |" b
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1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,因此,最好待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,因为茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。
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) x. @% N s x# F# }9 m9 L 此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。
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" r% {& ^! w$ i! X/ B+ c 2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。" z6 w- Z$ m/ P4 c) z3 l3 K3 c& G& T
& T2 _# m# l |0 y5 Y/ {5 C 尤其是结石患者,可以改喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,能够防止肾结石。
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3、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,每日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。/ `( T( X7 d7 {# d. i1 M) _
" T2 Y) w4 Z% H 体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。5 A" Y* L+ Q3 D5 s( k4 f" }/ W
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