) F+ ^4 |8 H4 E5 x( _8 }/ u4 I 有国外研究人员称,喝凉茶易患肾结石,因为茶凉了后,茶水中所含的大量草酸盐会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。
9 ~/ G; z5 {9 U" r; m5 v, \7 ^4 c* I: s" U
据哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授介绍,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。但对于普通人来说,消化液会对结石的形成起到缓冲作用,因此喝凉茶引发结石的几率就小很多。
4 ^* _. K3 A8 W+ R2 |2 M* B0 Y
( y7 @8 B. U" R/ ^$ ~ 但是专家提醒,茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式。/ _$ G1 N {+ b& ^
4 }$ ~9 ^ s( F N# }; S7 m
1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,因此,最好待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,因为茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。
+ B7 o: v/ X0 z' ~
& b5 {9 u" h* {3 m+ F5 e 此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。( ?0 I" p' C, P/ T. f0 c! w
; _8 t% Z9 `# e5 `! \
2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。' T+ b" }" X k9 O1 X% G3 p! R4 e
& \4 u+ M! e; N: m4 \0 s9 c. r
尤其是结石患者,可以改喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,能够防止肾结石。
2 T. a# {2 g: B# r% c& R8 W! `0 \- `) `3 a- d
3、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,每日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。
6 A, N' J* N5 P* N" t/ t! B
- M. c8 ], `- q4 S 体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。9 e$ l7 q3 U- e, `
|