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有国外研究人员称,喝凉茶易患肾结石,因为茶凉了后,茶水中所含的大量草酸盐会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。# D, t1 H& Y$ q/ k; H) Y) x
2 r, D1 G% a1 e/ B* z 据哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授介绍,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。但对于普通人来说,消化液会对结石的形成起到缓冲作用,因此喝凉茶引发结石的几率就小很多。5 k- w) K. k) B; i" `! S V' s
' Z: j, r+ `) s 但是专家提醒,茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式。1 D- U2 u) \( [( [9 p" M2 m8 g
( K0 ^) r7 X0 b5 L+ [% Z 1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,因此,最好待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,因为茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。
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此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。
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3 T) I: z7 y$ i% W2 @ 2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。: i& L( ?3 E8 O
$ n1 `) W3 c) H# m0 t; t" @$ C 尤其是结石患者,可以改喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,能够防止肾结石。" a" ]9 A& @9 M9 v8 e: c- {; l
n2 B6 v5 `" n8 v 3、每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,每日饮茶6~10克,分2~3次冲泡即可。4 U7 Q* V7 O+ r2 a: ?
( m# }' K' Y+ R& i3 j 体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。
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