0 m) A! V& A: J9 I
一日之间在于晨，因此早餐对营养的摄入、能量的补充以及减肥都有独特功效。1 |7 c- ^. Q; h
" X0 \- _0 N& B( x9 a1 e/ y9 }
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁，200ML-250ML就好了;还可以搭配青菜，如菜包、萝卜等。而且，儿童、青少年以及中年人的早餐是有区别的。" [8 m9 u% e' R. Y( _/ t( j
+ N8 C6 U; m+ z) ~0 ]# E7 Q$ x 儿童的早餐：5 u' { @6 ^+ y! ?
. U( \9 A0 d6 ^% ~& ?6 D 儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
! ]) ^4 F$ U. @, U& [( l8 Y6 @
" Y6 v" {. i" n1 j4 F9 p( w- R 青少年的早餐：
" @. s) O- h! C1 J& c- b. {5 r, V2 }
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
, v3 F) S, I2 v8 f7 s+ z0 o, @! p3 C9 d3 ?; K7 Y! o6 X; W
中年人的早餐：5 E v/ J% u- h7 M
3 Y* x w6 i: l4 m% K
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。1 h0 x B* M6 X# G1 E
h6 y8 Q+ \! N2 F* |* v
8 ?4 N# n. o# n' w( i
! [' p8 {5 O+ L3 g' z& R( @6 \ z# ~; ?
|
