) j* ~7 a1 ]0 N+ F" r6 ^
一日之间在于晨，因此早餐对营养的摄入、能量的补充以及减肥都有独特功效。
: ~/ P) ?, ?( b! g3 V& D% [! W/ F ~4 R. K5 s/ g# e9 b3 m
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁，200ML-250ML就好了;还可以搭配青菜，如菜包、萝卜等。而且，儿童、青少年以及中年人的早餐是有区别的。2 k* b# f2 ]* I4 s/ t2 z t
9 z5 g& h$ |6 @; a w 儿童的早餐：
% d; }4 J6 u2 z" o& R/ {+ `" y# j; R! t( j5 @! V1 r" m, U9 D) ~
儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
# W0 q6 o4 h! b; s! D
( W ~1 @0 c8 F 青少年的早餐：
; R9 B5 r3 [5 F* Q. A$ B5 T8 f) ]7 F- ~* v" s- _9 s* @
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
( p, H4 L' b5 J: G2 B! G
: V. |+ d8 z' ]2 B* H9 ?9 ^ 中年人的早餐：
" G/ a" D8 _; O G5 W3 P* {: @$ h! W3 J' O# N$ R {
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
( r1 w( \3 D& ~2 t: \& Z
9 S( `& }( m, S; o; i3 d5 b9 G9 o$ v7 e# ^8 }
z+ H7 }* X) v
: W5 S3 ^2 ?$ r) L |
