4 u# M$ o8 R- S
一日之间在于晨，因此早餐对营养的摄入、能量的补充以及减肥都有独特功效。7 T/ v V# F6 r" t
8 R- M/ `. c3 ^& J" U 一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁，200ML-250ML就好了;还可以搭配青菜，如菜包、萝卜等。而且，儿童、青少年以及中年人的早餐是有区别的。1 _& z+ u* `# t# M, a: M
. M# H! Q" j; |' s9 ^/ |
儿童的早餐：
" W/ m; r' x% W; _* r/ g0 K2 |' z$ J2 k/ J/ {
儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。7 c' W8 k9 V9 l8 v X
0 K5 r- h. F5 |. k' |9 M- w% h* g
青少年的早餐：3 \ e8 a& I# F' w" ]' o
4 Y( ^+ W' r4 F* A( N) r
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。" q; u: H, [3 |6 x
: y. c! G0 t6 g4 q 中年人的早餐：
9 c+ A4 B% r/ F* g6 z2 U+ p
* \6 K- k, r7 z, ~ 人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
/ ^( V2 y/ b3 K1 |( S& Y5 J" F/ L5 D: o" l5 K
+ Q" t6 f. F/ n$ }6 y; ]7 j! v. Q1 T6 E/ v
# a' C" c3 v& n5 ?) d |
