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1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳 燕窝10克，大米100克，冰糖50克。
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将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。 ; {- L: y3 h7 N" l, A0 V: c8 _
滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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2、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
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将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。 ; _9 D& y, s6 g2 D
清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。 Y8 }4 W( r) y# ~" X8 p8 E
3、燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。 8 r5 |0 X6 s4 l0 V
白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟。服食。 ( G4 t+ U" `3 I6 s
养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。 ) P0 H( H" ]* i4 O% c+ C j
4、萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 6 k6 M" N" V/ E) t1 z& {
5、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
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以水三碗煎至过半。顿服，服后出微汗即愈。 1 Q4 r. F0 z( P3 l, `
驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。 : E* E5 h% m* V+ N/ ?
6、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
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将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
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发汗散寒，止咳化痰.治风寒咳嗽。 + m8 J4 @+ X" z" k: @' r) z
7、萝卜胡椒止咳祛痰涎 萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。
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加水共煎30分钟。日饮汤2次。 " n' h$ u+ P) V1 S: p4 O
下气消痰。治咳嗽痰多。 - ~9 p V' t7 m- i" m6 q5 `4 M5 _
8、豆浆饮润肺宁嗽化痰 黄豆，冰糖。
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黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 $ I# G% H8 W4 o* b: O
健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。 ' u, O0 O3 L9 P0 j0 {! a
9、豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克，红糖，白糖各100克。
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把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
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清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。 - v/ R* l) i! m6 G' d( G( c
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