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在日常饮食中，除加强一般营养外，宜多用一些具有益肾壮阳的食品，如狗肉、羊肉、鹿肉、鹿肾、麻雀肉、麻雀卵、鹌鹑、韭菜、茴香、核桃等。
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5 L( I. K0 A( b" q ^2 @" a( y1 E 伴有失眠和神经衰弱者，还要通过饮食调节神经和睡眠，白天可饮用茶水、咖啡类的饮料以保持旺盛精力，吃饭后宜饮用有安神作用的饮料，如酸枣仁汤、五味子饮等，以保证睡眠，严禁饮酒。也可以选用下列具有很好的补肾壮阳作用的药膳，坚持服用定会取得较好效果。. X1 P0 h5 ]' W
% ^! F. W: T/ q$ w' Y5 r2 l 一、双鞭壮阳汤& \: Q" n' j$ g* p2 t
" v9 ?3 f: r( }" o v% P 原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。
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' B- \+ X6 I9 L3 Z' W 制作：- e! E: T, I8 K9 {3 c# r
- r/ j1 Y9 l5 R; K/ P3 U (1)将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净；将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。/ a ?; e7 Z+ I( R0 E
" C" f) v3 R# H- U0 p (2)将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉；再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。 H4 E7 D' @% }! q9 h
+ c o- Z4 u* u9 t" k% k' \ 服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。
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功效：暖肾壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。 ?6 b: _' o9 v, V* U L
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药膳来源：民间验方
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二、复元汤& ^, L9 h% R$ Y: W8 s. Z9 W
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原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。; E W L) r6 M
) o7 h5 f2 E+ r 制作：3 Y' W: \' F9 q% u; ^3 ^2 x
" X# M' Y6 Y$ M* Y# t0 I; o (1)将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块；将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧；生姜拍破；葱切段。
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% S; u. W6 J" ~) h0 e0 P (2)将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。9 w+ s& L- G0 U2 d2 d; S+ X3 d
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服法：佐餐食。
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7 t3 P. K: ]% q) R 功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。
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$ b# h0 b. E0 W5 N6 N4 e) h! w. y" w 药膳来源：民间验方
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- K( q) X$ L8 l7 f; J! v" g 三、鹿头汤* y0 c# F% ?- P
5 ]. A) @ I2 B. B) c K 原料：鹿头1只，鹿蹄2只，荜茇5克，生姜3克，食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。/ b* ]( U. Q, I9 D; ^/ i
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制作：5 F: g: l- p" c1 |' p9 b9 c8 E
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(1)将鹿头、鹿蹄除去毛桩，洗净；荜茇、生姜洗净，用刀拍破。
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4 b( J- Y) B- `% V7 }0 u: }) o (2)将鹿头、鹿蹄放入砂锅内，加水适量，再放入荜茇、生姜、八角、小茴香，置武火上炖熬，烧开后，移文火熬熟。0 @8 [6 c. n% y$ I C* L
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(3)将鹿头、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗条，再置汤中烧开，放入食盐、味精、胡椒即成。* z! o4 J; I6 a/ G3 b( @
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服法：可佐餐，或单食。
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功效：壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。
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药膳来源：《饮膳正要》
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}; h4 k$ O [- d1 Y( t) O2 v 四、人参鹿肉汤; ` y* j: e" m& }, { w3 t3 ^3 J
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原料：人参、黄芪、芡实、枸杞各5克，白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，葱、胡椒面、食盐各适量。
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" D5 m/ m, a0 P S# Z 制作：' ]- n7 _5 @& g1 m' n8 ]0 A
, s3 {3 |1 z. ], }7 x) S3 s0 @' c (1)将鹿肉除去筋膜，洗净，入沸水泡一会，捞出切成小块，骨头拍破；将上述中药用袋装好，扎紧口。
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" N4 i4 x6 v" w (2)将鹿肉、鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱、生姜、胡椒粉、食盐，置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2～3小时，待鹿肉熟烂即成。
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) h: A5 [) t2 v; l& I1 ~ 服法：佐餐食，每日2次。. M+ b' ~# y3 y% p/ y- t
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功效：，大补元阳。适用于体虚赢瘦、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等。
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' D& @5 V4 a- f9 ~0 b7 [4 i0 ^* _7 a 药膳来源：民间验方, D% h$ A0 p3 U1 v; ~
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宜忌：凡属身体壮实或阴虚火旺者及在炎热的夏季，不宜服用。' R" _2 d7 e2 B G
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