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在日常饮食中，除加强一般营养外，宜多用一些具有益肾壮阳的食品，如狗肉、羊肉、鹿肉、鹿肾、麻雀肉、麻雀卵、鹌鹑、韭菜、茴香、核桃等。
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伴有失眠和神经衰弱者，还要通过饮食调节神经和睡眠，白天可饮用茶水、咖啡类的饮料以保持旺盛精力，吃饭后宜饮用有安神作用的饮料，如酸枣仁汤、五味子饮等，以保证睡眠，严禁饮酒。也可以选用下列具有很好的补肾壮阳作用的药膳，坚持服用定会取得较好效果。& \7 B2 Q' u4 f7 W. g! I6 J! O, D) g
. H9 `$ Q: [; D) t 一、双鞭壮阳汤
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原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。
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制作：8 Q* P+ e% D: ^1 q S& d, Y
) e: s) N% Z/ C+ A( A (1)将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净；将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。
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! i$ `0 w1 X* ?3 a$ e8 `0 X (2)将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉；再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。
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服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。! P: R8 M# X9 C# m3 E8 t9 [
; }) q+ E; \' E 功效：暖肾壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。
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药膳来源：民间验方' K3 F4 v- V( \) I
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二、复元汤# J5 g$ l( [$ H7 S6 Y# e
- [$ L; }- S% N' }: e$ t 原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。$ P2 @ p' l9 G$ J6 d9 b$ T
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制作：( @ j6 G4 [$ X+ k. D% u- d
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(1)将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块；将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧；生姜拍破；葱切段。7 f* d$ x. p4 g, ~) U
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(2)将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。
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服法：佐餐食。
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功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。4 P" ~: ~- B/ X2 `& \+ b9 p9 u: R
w5 G4 B, P) L4 V+ Z5 } 药膳来源：民间验方
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3 `" @$ B" m2 J' ~ 三、鹿头汤
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原料：鹿头1只，鹿蹄2只，荜茇5克，生姜3克，食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。% L+ K7 X3 R! h8 s
: q! ^- T* t& o& J1 V4 \) O+ C/ ~ 制作：8 s1 h& U. S# [7 h9 I% [
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(1)将鹿头、鹿蹄除去毛桩，洗净；荜茇、生姜洗净，用刀拍破。9 p5 G" N2 @+ K
1 e, o5 t$ Z7 w5 p8 d7 b0 A4 n (2)将鹿头、鹿蹄放入砂锅内，加水适量，再放入荜茇、生姜、八角、小茴香，置武火上炖熬，烧开后，移文火熬熟。+ H; R5 z% B1 O( u, T
1 m7 e+ a" x& H$ V! t" w- H8 { (3)将鹿头、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗条，再置汤中烧开，放入食盐、味精、胡椒即成。: ~& S: f; z \: F5 |; l
9 i& T2 x' r; M( f- _: d 服法：可佐餐，或单食。) a: O' B3 \# |! |6 @2 w' c
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功效：壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。0 Y8 ` p9 K2 u! @
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药膳来源：《饮膳正要》- W+ V( p$ T; b9 Q) A
' |) K0 G7 a% S0 b 四、人参鹿肉汤; L: t; c! M% x1 H
6 v; y3 I. x) U3 A 原料：人参、黄芪、芡实、枸杞各5克，白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，葱、胡椒面、食盐各适量。
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* _6 ^& p" w. Q! C/ c4 p9 v7 g 制作：
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: G& E2 Y5 h, V+ p/ a" f% a (1)将鹿肉除去筋膜，洗净，入沸水泡一会，捞出切成小块，骨头拍破；将上述中药用袋装好，扎紧口。/ ?& @/ p" d0 b" i: T2 W+ |+ S& P9 g
7 V: _5 O$ Z8 J3 X/ T b (2)将鹿肉、鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱、生姜、胡椒粉、食盐，置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2～3小时，待鹿肉熟烂即成。1 V5 b2 w8 l: x/ T4 I$ i
& N6 B+ {! Y" l/ u$ h. o 服法：佐餐食，每日2次。
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功效：，大补元阳。适用于体虚赢瘦、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等。. W' H2 z* p$ _# r' x
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药膳来源：民间验方
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宜忌：凡属身体壮实或阴虚火旺者及在炎热的夏季，不宜服用。
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