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在日常饮食中，除加强一般营养外，宜多用一些具有益肾壮阳的食品，如狗肉、羊肉、鹿肉、鹿肾、麻雀肉、麻雀卵、鹌鹑、韭菜、茴香、核桃等。
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伴有失眠和神经衰弱者，还要通过饮食调节神经和睡眠，白天可饮用茶水、咖啡类的饮料以保持旺盛精力，吃饭后宜饮用有安神作用的饮料，如酸枣仁汤、五味子饮等，以保证睡眠，严禁饮酒。也可以选用下列具有很好的补肾壮阳作用的药膳，坚持服用定会取得较好效果。' o% z4 M; n1 q3 R/ o+ Z. {$ E
; w. D4 ^' }6 ^3 f( a2 J/ g 一、双鞭壮阳汤
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原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。
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制作：( v, s# @3 O( V
( B9 C7 W; b+ a0 N& c# W% Q (1)将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净；将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。8 j% T: a/ u& H! |! w
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(2)将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉；再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。
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2 U. |7 t; \) b0 m 服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。: @9 N5 r8 r- r$ | ?& ]
% |3 T0 D. \0 Z9 | 功效：暖肾壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。
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# \2 }. U( ~; M6 \- M$ i 药膳来源：民间验方" R, R* |. v* X- K! }5 B) J
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二、复元汤2 w- I! {' y% J, v6 z$ I5 q
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原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。
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制作：2 j2 {; E; L" A6 z5 i
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(1)将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块；将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧；生姜拍破；葱切段。
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(2)将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。
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2 F# ~# a" n. y- ^# l 服法：佐餐食。
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功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。, ^' }) z# t2 o7 u# L, @2 A' G( I
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药膳来源：民间验方
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2 n' p* v2 I! X1 N# J# t 三、鹿头汤
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; E/ V8 q( Z8 g% w 原料：鹿头1只，鹿蹄2只，荜茇5克，生姜3克，食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。% G" l4 Q. D. l- I" W5 o
% Y$ `- p j# d2 g' z5 e! w* m 制作：
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. O. I5 ^. U$ m4 J5 Z# h. h5 ^2 C: m (1)将鹿头、鹿蹄除去毛桩，洗净；荜茇、生姜洗净，用刀拍破。, N( x b6 W. a* W! ?
" N! G" ~3 E+ X( s (2)将鹿头、鹿蹄放入砂锅内，加水适量，再放入荜茇、生姜、八角、小茴香，置武火上炖熬，烧开后，移文火熬熟。
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(3)将鹿头、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗条，再置汤中烧开，放入食盐、味精、胡椒即成。& i2 p# q( u( ]6 n
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服法：可佐餐，或单食。8 H7 N+ N: [7 n6 k8 E8 T, d
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功效：壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。" I% |1 `* [( d- _$ e
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药膳来源：《饮膳正要》. t; d. u1 M: O4 ]; a* p
5 Q5 ^% T4 }# F 四、人参鹿肉汤) \' Y$ d6 q+ h& z) B1 |
7 I {( l( N1 n2 e! A/ L6 D$ h 原料：人参、黄芪、芡实、枸杞各5克，白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，葱、胡椒面、食盐各适量。) \ G4 S7 G. z2 @$ s" K
: U9 z- X8 [& W, Q1 o4 }% ? 制作：
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2 E q; L% M9 N- x3 D( `8 k (1)将鹿肉除去筋膜，洗净，入沸水泡一会，捞出切成小块，骨头拍破；将上述中药用袋装好，扎紧口。. ]0 y \1 ^: e% R, ^8 H4 w
& w* C/ C1 |% t' B (2)将鹿肉、鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱、生姜、胡椒粉、食盐，置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2～3小时，待鹿肉熟烂即成。9 c+ Z/ i: t; i' T* V* |) ^9 u* r8 A
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服法：佐餐食，每日2次。. S+ f% ]: s" Q: [- M
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功效：，大补元阳。适用于体虚赢瘦、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等。; \2 g3 h# R# J9 d P9 i
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药膳来源：民间验方
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宜忌：凡属身体壮实或阴虚火旺者及在炎热的夏季，不宜服用。- n' k! O2 B1 w A1 V1 v; t
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