秋季气温多变,皮肤容易干燥,皮肤干燥最直接的方法就是补水。补水可以用吃的来补是不是很爽呢!( r3 {! L6 U' M; b5 M% E/ |* ~( P
+ Z- ]0 W* o3 `; M5 V 食谱一、苦瓜猪肉汤
; O/ t) H H4 M F
6 ^; H w8 q" q3 }# D 原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。3 P, ^$ H5 f' v# \
4 s, m8 u/ c- C! b9 l. y: D
制法:6 u/ ]/ V w# u, a% h
) \) D9 |/ m' f9 d7 q' \ 1、首先将猪肉洗干净,切成薄片,放进水中彻底煮熟。
0 ` A5 q, V# r% C9 S
( q! C _; A) C 2、然后再用温水把它洗干净;接着把苦瓜去瓤洗干净并切成薄片,同样用水煮熟。
$ N* A c% e$ K" u$ f; }; i2 k7 n: T$ f' u+ P
3、待这些材料都准备好以后,就可以往锅内倒入清汤,用旺火烧沸后,把事先准备好的猪肉、苦瓜放进锅内,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,再加入少许盐调味即可。! n3 C& L! ^' X+ j: I" O% N
. K+ O* c E; M# T
功效:
% Y/ M% }5 B( e5 a. K6 O, ]# x! l- V- l8 O C
1、苦瓜有“清热解毒,清心明目”的作用。: ?- \- G) _+ _# a d7 o
* ]( q. ~, e4 ^- S3 o 2、而猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。
/ M, Q1 t: l' K2 ~& S" r) ^
. S( f1 r, P& A! L( b6 i 3、猪肉配苦瓜做汤,将两者的疗效结合在一起,可以保证使皮肤健康更加光滑,在现在这种皮肤经常缺水的季节更加适合,起到很好的美容效果。$ f, e/ a0 D8 {! u$ o
3 i, u) T3 q) z9 g, X8 ]3 N. f! T' t1 h$ A- g4 [
; @( L: }% A% p4 @! J- j5 I8 P 食谱二、蜜盐菠萝饮
; c6 I2 M7 L s: V& }4 ]% K$ A5 k, J% s# M
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
" w: ^9 N7 M+ \! k5 ^- n6 O# N0 S' m& {' |7 ^; ?
制法:* l2 G) U& X: r1 q3 t& K
+ p! [0 X, r. T, k* l: ^ T' f+ [ 1、首先将菠萝片去皮,将菠萝切成块状;2 _* J) E6 B4 x n k
' K2 R/ i) r( ], p8 }9 E7 _
2、加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀,把菠萝放进去进行腌渍,放置一段时间后即可食用。* o# A& w2 P- W) k
2 O V# O0 V: ?5 b+ M 功效:$ L! }/ p- k* M- {+ T, h3 n
; h- T, i- v% w5 U 1、菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。$ a* k$ w! Y3 |# V
: @5 @2 y2 R. r2 \/ z. {
2、蜜糖可以清热、解毒、润燥。
Q) B& g/ V8 E$ z& M6 ^
4 v/ u! y# _6 e 3、与菠萝搭配在一起,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。8 d/ n: e& `! o) ^, a
/ ~/ P% f7 t, ` 食谱三、珠玉二宝粥* f0 v2 X( K( T4 y) o0 }
+ R, I: a; b9 K! [% \ 材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。" {( i6 j& |+ I; u- [, X
z# Q8 c) p* e7 h* J6 h; s 制作:
5 p" c6 ?6 j6 f( k. Q5 U% d j/ z7 C2 c& [
1、先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状;) T2 s$ x7 r+ g6 n- j. }4 N( M1 s" J
0 y, A+ M O0 Y
2、然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥;$ W- h- i: F& g3 h" _- }; y
+ z1 f; ]; _* l# T
3、再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。# O, ~7 |. V t. C& v- F/ r% E
2 {5 G, v* @" L% W3 o4 f 功效:本粥山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。
, j( Z) h/ e/ q) W7 V/ W' Q C# L% D4 J6 I
食谱四、补血美颜粥
, r4 e+ V4 [8 T: U- j9 R" _& L9 e( C0 n8 @( p% e7 }/ M
原料:川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
8 p3 C9 s6 b" m* I# J8 s
* t5 W- b; m$ ~5 |5 }6 C' U 制作:
) I D$ a9 C3 y& j, \" [* P8 D7 n0 V- D1 o' ~, P
1、将米淘净,用水浸泡;
; V% U ?. q4 H6 Z/ [: X
) n* D# v! l+ I {# a 2、当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成粥;2 g. d+ `1 @$ e( T6 \5 H& c/ Y0 i* g$ C
5 W" [- [+ v% d4 q 3、待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
" {: ?4 A" ^& @7 V, |( c4 S
9 O l4 _' u4 \- E7 i& g' ~ 功效:
2 ]7 ?5 K) V/ P. }% g+ a8 d$ _9 J( ~- q1 X3 S
1、此粥活血行气,补养气血之功效。
' w# T, q* @# l! O" g! Y( C6 P! M. D
2、女性常食能调经补血、驻颜美容,每天一次,15天为一疗程。
; r5 y. H" z/ H( @2 @5 g4 N W
/ [% }* Z" f: U+ w 食物五、核桃松仁粟米羹
D! B. U$ C3 z) u5 ?, f$ N
/ Y: t1 F9 H6 P- q 原料:核桃仁、松仁、粟米、冰糖' V! R+ s$ @ F6 M' u- ?
1 I8 N. g. X( x& j 做法:
0 J# w: T, i% N" ~# z6 Y: y9 G, g9 m4 Y1 ^
1、取适量高汤,加入冰糖和粟米;
2 ~/ C3 U( J2 U8 W- ]7 d
5 Y5 X& Q0 J* }# A: F3 P2 E 2、先用小火炖熟,最后放入核桃仁和松仁,即可食用。0 |9 u; V. ?8 r8 Z
2 c7 M" g* B5 m" o* {
功效:( ?0 x. G9 a' W6 S7 r
- ~" B$ g$ ~, Y/ c 1、核桃和松仁都富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤,可延缓皮肤衰老。
9 J; h/ B! v# B* a0 E* a5 l+ w
; w7 m9 X- g( u
: t6 P' t% Y2 u; o3 \5 F! A1 C0 Q" d' t 2、此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。2 o" x3 K* B3 D
2 B4 X3 s* K- o 3、核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。/ z8 U& R# u' c. D1 z, O8 B( `' K6 u
1 s( C2 i! r% V( Q1 u5 O5 R' w/ R 4、玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
. c/ j$ F8 j3 ^& `# U( i0 Z/ k
- g7 n' C3 H. A$ d2 W8 f& w
: D, q8 q: f. p( R |