近年来有许多女性被心脏病的问题所困扰,其实多数人不知道在日常生活中有部分的浆果类食物能帮助保护心脏,下面为大家介绍有益女性心脏的六种浆果,供大家了解。/ j$ X A" v, X- k2 y
2 p/ g7 @1 Y/ A; B, `/ D* o( K 巴西紫莓
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说到抗氧化物的含量,巴西水果可就要击败黑莓、草莓,以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源,但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦,以及酸奶中,都可以很好地调和味道。
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6 |: T8 g+ t+ O) P( Z 黑莓& }% X. t. i8 i* v5 w- b% B5 m
( I i3 t6 h4 A! n6 | 这些美味的浆果富含多酚,有助预防心血管疾病,甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高:一杯黑莓大约含7g纤维。(推荐纤维日摄入量是25~35g。)另外,它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。吃黑莓的方法有很多,烤派的时候可以加一些,或者在全谷物土司上洒一些,还可以抓一把直接吃。
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! H: F& |+ f2 o 蓝莓
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吃蓝莓有助记忆力,它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉,这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸,是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现,多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。8 ?" n' k& T; |- r8 l2 {
* c: ^3 T4 X# d4 [' } 草莓
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& S$ X) D1 Q/ E. [5 f 草莓的维生素含量很高,是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源,叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实)。同蓝莓一样,它们含有的化学物质能扩张动脉,防止血小板凝结。
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3 E3 A/ t: b0 ]4 V" | 覆盆子
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) C, ?# U2 T) z; ^ 这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维,只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%,还能补充锰。覆盆子含脂量低,且含有高水平的多酚,这有助于减少患心脏病的风险。试试在膳食中加入这些美味吧。
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小红莓
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, x& M: \" c8 l, a% ?; W; f$ @ 这些小酸梅在暑期很流行,但是它们能为健康带来很多益处(尤其对女性),所以最好一整年都吃。除了其他上述浆果的好处,小红莓还能增加HDL(好胆固醇),且有助预防尿路感染,所以是一种双赢的水果。
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