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1、锁阳羊肉粥* M# y& K" X, ^8 @/ W" a/ G. B
! U, L6 \" S& g: E; K5 z 原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。 做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。 功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
# v6 P- l! U+ S2 A+ a2 o! i 2、萸肉苁蓉羊肉汤3 R0 j5 [3 l; G, x
# k: F; }+ s! @; w1 v9 H 原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。 做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。 功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。* Q4 P! u( P7 J7 J" Z
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3、益智粳米粥
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7 W6 a" W' f. b5 D( T Q* p6 y& I 原料:粳米50克,益智仁5克。 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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4、虾米粥- Y# N9 B3 d" H6 E5 k* d0 d
7 A9 W4 x1 a0 ~ I2 V H 原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。 做法: ①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。 ②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。 ③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。 ④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。 功效:补肾强肾,补钙壮骨。, ?2 R2 y. p& v' X3 w" ?
6 W8 M: r8 @; K' U- n 5、山药粥
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原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。 做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。 功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。
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6、核桃粥! {3 F, y2 s' ]8 H. |9 v! n
Q. m" Z- A8 b9 m h( E 原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。 做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。 功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。% T& Q! Q0 i/ q- a1 h5 o4 h* D
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晚上9点泡脚最能护肾
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中医学认为,脚底是各经络起止的汇聚处,分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区,分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络,改善血液循环的作用。绝大部分人都知道泡脚有好处,但也有很多人不知道,在不同的时间段泡脚,起到的作用略有不同。如果想护肾,最好选择在晚上9点左右泡脚,效果最好。
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为何晚上9点泡脚最护肾?
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之所以选择这个时间段补肾,是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。同时,白天紧张了一天的神经,以及劳累了一天的肾脏,都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节,人也会因此感到舒适。
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“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用,还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后,再适当做几分钟足底按摩,对身体的血液循环更好,脏腑器官也更能得到进一步的调节。泡脚后,建议不再进行其他活动,隔数分钟即入睡,补肾效果更佳。
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