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零食世界里需小心这些健康隐患

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田园网 发表于 2015-10-1 12:17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       无论是小朋友还是大人,现在越来越多人成为零食依赖者。可是现在零食的口味与款式都是五花八门,许多看似安全的零食其实也并非完全安全。
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, K1 U- X: f/ o/ [! t( @  1. 果冻# q/ j1 {+ u# d; L  T: g  l
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  隐患:甜蜜素。这种人工合成的甜味剂,甜度是食用糖的十五倍。过多摄入会对肾脏、神经系统造成危害。有些果味果冻在配料中完全没有水果,只是加入了香精和食用色素,色彩鲜艳、味道香甜,对健康却没有好处。
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* @( k# q1 K/ \  2. 乳饮料
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& f7 N: I. b8 O  隐患:蛋白质缺乏。蛋白质是人体三大营养元素之一,摄入不足可能导致营养不良,免疫力降低等问题。39饮食编辑特别提醒大家,乳饮料不等于酸奶、牛奶,不宜经常买给小朋友喝。依据国家标准,奶中的蛋白质含量不得低于2.5g/100ml,而乳饮料或乳酸菌饮料蛋白质含量不得低于1g/100ml。有些乳饮料中虽然含有乳酸菌,可以滋润肠道,但每天不宜多喝,也不能代替牛奶。
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  3. 蛋糕! g1 {4 s) P& m2 I2 |0 i

, E9 k4 T+ n- Z. J  隐患:反式脂肪酸。这是一种不健康的脂肪,摄入过量会扰乱人体脂肪平衡,引发心脏病等。很多朋友下午茶都会选择喝杯红茶,吃块小蛋糕,但如果不仔细甄别,买到了反式脂肪(人造黄油、人造奶油、氢化植物油、植脂末)制作的蛋糕,就会增加患上心血管疾病、糖尿病的风险,还会增加儿童过敏性疾病的发生。. a- d: |4 i1 S; P1 l' i

, @& b  s# t2 g# I1 F: q& I  4. 薯片
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  隐患:铝超标。由于薯片的制作工艺特殊,很容易造成铝超标。过多摄入会妨碍人体对矿物质吸收,抑制免疫系统和骨骼发育。薯片的脂肪含量、盐分或糖分均较高。吃多了容易导致肥胖、高血压、糖尿病等。
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0 x) o" Z/ [+ }8 a8 F+ t2 h$ _  5. 果汁饮料
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  隐患:含糖量过高。大量饮用会导致糖分过多、能量过剩。现在很多维生素果汁饮料含糖量都普遍较高,一瓶300ml的饮品仅含糖量贡献的热量就有90千卡。此外,果汁饮料中的维生素含量不能代替新鲜水果或鲜榨果汁,因为很多果汁饮料在生产过程中会加入人工维生素。
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