/ o0 i+ H1 d% g) h' I. f$ J5 i9 i9 x 预防心脏病饮食一、豆腐
1 c8 G/ T9 n/ R: C$ d; b% R& }7 t" R
大豆是一种有效预防心脏病的食物。用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50—60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。+ j( I* G& N! x" s
6 W+ v" D! Z. S; i; O 预防心脏病饮食二、燕麦% v2 R9 g; n! ~ |+ a/ X( c
( x8 B5 I* Q9 D8 Y# l
燕麦是一种营养价值很高的粗粮作物，含有大量的纤维素，并且含的糖分很低，从而能够持续地给机体补充能量，并能够使人产生长久的饱满感，故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时，最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。
$ ]. }0 d( [' b% K
: @6 [- W, G# G2 ` 预防心脏病饮食三、沙丁鱼5 ]% J; x8 i! A: l
0 \' b7 X: @( r
% y' U& Z$ w$ q* H9 h 沙丁鱼对于维持心脏健康有着很好的效果，因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以完全根据自己的喜好进行。5 Q {. O! G$ J+ {( m" v
& J% [/ G: \. L0 ^
预防心脏病饮食四、核桃
2 K* G$ w: x* q- e0 |) p) V- s6 X9 M* G
核桃中也含有丰富的OMEGA—3脂肪酸，对人体有很高的保健作用。可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。: a; P; Z+ c* |
5 h) Z: r$ E4 i6 O! n+ X. ^ 预防心脏病饮食五、鲐鱼
( C. J5 S" c' f# t5 S5 O( E& c
5 i }$ N% A- P# S1 ^- l& E. V 鲐鱼也是一种营养价值很高的海鲜。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源，并且还含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂，能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。: |: F, h8 m4 d1 S2 I8 N2 g
6 O1 z* i. ~, c8 g |
