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“是药三分毒”,,有时候不妨尝试下传统的中医法,通过饮食来调理,或许有意想不到的惊喜。
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% p0 [4 ]6 j V$ D4 O% @3 c, ~7 { 1.牛肾粥$ C ?& @1 j: Q1 n! f8 _$ o
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材料:牛肾1个,粳米100克,阳起石200克,盐、葱白、味精、胡椒各适量。
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9 L* R8 b$ I- ~% R) D/ R5 A 做法:将阳起石洗净砸碎,用纱布包扎入锅,加4碗水(约1600毫升)煮汁, 煮至2碗水时,去渣取汁,与淘洗净的粳米、牛肾同煮,以文火煮至极烂时,放盐、葱花、味精,拌匀即成。每日空腹食用,连服2周~1个月。" S& c- S) q8 n2 N. L t# P, t
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功效:温补命门,壮阳补肾。
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2.雀儿药粥
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材料:麻雀5只,菟丝子30~45克,覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,细盐、葱白、生姜各适量。% I5 ?' w# w; d- G7 r ~
; x: X- H, X" x 做法:先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣;再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥,欲熟时,加入细盐、葱白、生姜,煮成稀粥食。
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3 V# r, f1 m3 k' ?4 w 功效:适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花。
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3.鹿肾粥
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材料:鹿肾1个,大米100克,调味品适量。3 m2 M" Z/ X- p6 g0 m, a4 U: e7 X
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做法:将鹿肾洗净,去筋膜,切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品,再煮一、二沸即成,每日1剂。
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. U- |: f) j& v# n+ M; V# H 功效:补肾壮阳,生精补髓。* N, F# o3 d# d8 i. q% }& i: h
: f* |6 D4 R; M* V5 ~ [" _ 4.菟丝子粥* W! x* h5 t3 _# l
! t/ e$ u& F4 U# z) \ 材料:菟丝子30~60克(鲜者可用60~100克),粳米100克,白糖适量。! q5 {: F) \/ N1 K/ x
" _( M; D/ K5 N, R3 q3 J* I 做法:先将菟丝子洗净后捣碎,或用新鲜菟丝子捣烂,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥将成时,加入白糖稍煮即可。
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1 B: b% y) m8 D 功效:补肾益精,养肝明目。
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5.鹿角胶粥0 m7 B2 }9 S/ z6 }0 b- E
0 q5 k2 p% d7 E& y, G( e ~ 材料:鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜3片。4 C0 N$ W0 |& r9 R
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做法:先煮粳米作粥,待沸后,放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。
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% [2 S! L; Y0 H, T. o! p: u2 ^ 功效:补肾阳,益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛等# i, O7 J6 p7 l3 C% r' s
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