; H& k0 d% [- @ 很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
7 X, R8 f6 `4 E4 ~& k; v% e
5 `( v& q- C% g) ^) `8 b$ M' k! q 猕猴桃通便但“烧心”
3 ` m9 h- L+ D0 _
6 `5 n& N/ k: T1 U5 ?8 r 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。( ]8 q+ u% g z
4 _+ B1 g6 U+ V6 g( ^3 V) r$ i' a% _ 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。3 r8 q! s! M3 s9 s. Y, q
' Y# `' R* m# d4 w
鲜枣好吃但枣皮扎胃) [9 H3 v* k* j9 [+ t
3 K, e' ?% A$ N+ ?: ? K 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。
, p( r( ^/ D. `" i+ }6 Q# @9 j6 _1 _8 J
这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。# r1 I2 {4 \2 s, n/ \5 P
; z4 c" ` m+ A' K# q Y 山楂开胃易致结石: N6 w- E4 g9 a
4 g J' `( g' s 很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
) K/ t; W8 Q5 ~" F+ ^" d4 ^3 a" j1 k0 ^6 s
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。8 f: R$ C: G: b' w
|