5 }$ `2 j/ o3 j0 s) i2 @3 H/ U
很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。' e7 b2 E8 E, {9 T2 N' }% J' k5 e
/ s/ J# e- c, j6 ^ 猕猴桃通便但“烧心”: s( O$ n# s& [
# A8 K# u, l8 l& Y0 p( X- o 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。1 v1 Y( d0 Z3 `: H4 ^+ f! z
& C0 N% r& m q$ q 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
! B' W( @ _# f. L6 E! y: R; p2 P% b8 c
鲜枣好吃但枣皮扎胃
' O5 [, k h$ O5 k# P
% {. K# F. Q7 n7 i+ K$ T6 \ 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。
/ g8 l% V, q3 _$ W# Z) Q
5 z: J% N/ L; f" ~/ B6 \ 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。+ S3 R6 o! k5 W8 K' c: ~" n
6 D$ ]- m- ~7 M& b& |
山楂开胃易致结石# {- Y( [/ s. X, n' _2 o$ i
' Q2 b0 E/ r+ Z* X
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。4 x0 N: ?' e7 W! N; i% T g2 \
0 O+ F* D5 T$ \9 R, b0 a
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。* n) `% X0 X0 i3 g
|