0 u: x9 w. {# {; ?9 l3 q+ q" U 很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。- N$ _) C! U0 Q& e h$ n6 r3 B
, \* j; C! K' E* Z" R+ V 猕猴桃通便但“烧心”
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6 G' b- d+ A o9 g3 G( Q 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。8 L" B5 U" n# @2 U6 t8 A
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另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。/ z+ P$ V/ ~! D/ j
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鲜枣好吃但枣皮扎胃" m: z; Q" k/ J/ E1 I S' c1 z
, ]. h. k$ D; {7 U4 v, w 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。2 v X6 L1 z* h+ q8 A# z8 B
( j) p2 {* D% I2 Q2 r% ` 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。1 \4 h* G5 i! F/ z! \2 P4 @% P8 v
! d" V: ^/ R' s3 b- I7 n 山楂开胃易致结石' }& I+ ~, D; c
, F9 m" `* c+ w9 W 很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。0 a! O* x% M4 i! t; F
/ [& d; K4 w* r9 H. S& |6 j 因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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