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很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
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, U' x2 \: W7 D$ | 猕猴桃通便但“烧心”
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猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。4 d4 y2 m6 r/ Y: [% B ^* G
. }6 c; |4 M- W+ ?/ ]; ? 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。+ b$ L+ R" L$ h
7 l2 v U: E8 B) o 鲜枣好吃但枣皮扎胃
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9 ?1 U/ y u+ z2 I$ U1 h7 D 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。4 ~5 y- ^. D7 o3 @' l! j/ y
( k/ V) C+ V. ~1 C; S! k n 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。0 G) t/ l* w: r+ r3 e" ^ f
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山楂开胃易致结石5 h; ?4 c4 W5 I. S" c
' _% K6 R0 T! [0 {* R* a 很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。, S0 c. H2 k$ o7 M w2 U
* ^! D& H" x6 B% v8 A0 u- u 因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。 G9 j9 q& Y7 z( u Z1 z7 n
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