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很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。; n( h) T. T+ U, O. p: v
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猕猴桃通便但“烧心”
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1 [" ~% I! L) x; t 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。5 x$ N$ b, G6 K! x7 t
3 B7 D( G8 ~7 i# x 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。9 O1 g( N5 s5 D0 E: G7 ^
* L, T' Y8 u$ H 鲜枣好吃但枣皮扎胃
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枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。" c; g2 q1 a* d% E) R- O) r
) I* j7 e% K7 B# g& K, B* l$ q 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。2 M% v, X5 j9 p V% S+ {& F
* R x3 ?8 \; `3 R/ ? 山楂开胃易致结石/ T. u" M# O' G/ y, V
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很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
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8 l z- N) F: X0 ]; O7 @/ ?& n8 g 因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。# Y" q i7 i+ c# [% W4 t ~5 |% f
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