: U+ K2 Y0 s" W 很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
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$ ~9 a! f3 g7 d, i 猕猴桃通便但“烧心”
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3 w A* j' P, q! O 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。6 Q0 w2 F0 m7 [ J7 A2 U
& I8 W5 Y/ I0 [. x& S2 J 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。8 j9 @- f7 r! K, u T- P
. e- x, g. L. D 鲜枣好吃但枣皮扎胃7 [$ L( U, H) H
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枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。' o- l6 d( E5 S4 h4 _
) p$ s- e+ E+ ] ^* A2 M9 ]7 |7 n 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
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5 [5 Z; f: { u4 H2 s$ v6 [ 山楂开胃易致结石
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|7 s" X: O- X+ e4 \3 ` 很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
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6 f% i* a$ u2 d, H ~# R 因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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