s) Y$ O, }7 l, u 很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
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5 y9 D0 Y8 {( I: P h 猕猴桃通便但“烧心”5 Y C' x* ?4 Z0 h+ j
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猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。+ `# z M0 E' m) [0 d% q
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另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。) |: i$ Z" h' ?, C) ]% [
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鲜枣好吃但枣皮扎胃0 h# {& v2 m( g
6 B0 x& n* n9 M1 b# s, \0 v* V 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。6 q' @* a1 N( R& _2 H) |/ r9 B) V, z
. N' I# `* p4 q 这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。# i) l1 ^8 A: N E- `% t. y4 k
E$ T- \: A" }9 R# H 山楂开胃易致结石; t' U( L. B+ K: |' d
. x& Q& N. _4 K P$ l9 @& S 很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
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! ^- w A* Z; l6 F 因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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