# t- T; Z b3 Y4 x
很多肠胃不好的人在饮食的时候需要特别注意,一不小心,有些食物会加重肠胃负担,造成健康隐患。
$ P w- A, y2 P" y/ Z3 H% a( L% W" y- Y+ W
猕猴桃通便但“烧心”
% z. p t' g: |
6 n7 Y1 [5 R; q* [1 N* y 猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。# s& Q5 \2 j D6 f$ N0 b
, I Q: |' J/ u. w" f# d5 [ 另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
1 ?- \ K1 E2 K5 @, e5 U! ^ ?7 Z
鲜枣好吃但枣皮扎胃0 ?5 A+ y% D7 W0 c& @
6 W/ _+ l0 q& m; R1 S; p( F 枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。% P* M, \) w6 w! f" h
+ d; k, q' Z/ r" @0 R
这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。* {& E- _% a/ I- M9 ^4 k8 x
4 c8 S/ R: W1 L; w& j6 n. S! a 山楂开胃易致结石
* \' r- l! k5 ?% {) q# [. a# Q. \ q* Y) l) L$ s. t
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
' r; `0 h, ?+ S1 j/ k7 j4 K) S7 C- l/ r2 Y1 c/ }& G
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
# u/ E- w4 A9 n7 i/ X1 L |